Desert de post – 7 idei de rețete delicioase

Timp citire:

Desert de post - 7 idei de rețete delicioase

Fiind o perioadă destul de lungă, este aproape imposibil să nu se ivească o ocazie importantă în post. Fie că e o aniversare sau că ai ceva de sărbătorit, sunt momente când ai nevoie de un desert care să nu fie „de dulce”. Iar opțiunile sunt mai multe decât crezi. Poți înlocui atât deserturile clasice, cum sunt torturile, bomboanele, negresele, cât și tartele sau prăjiturile cu fructe, cu varianta lor din ingrediente vegetale.

  1. Blat de tort cu fructe confiate

Sigur ai avut o ocazie specială la un moment dat și nu ai știut ce desert să pregătești. Ei bine, noi îți propunem o rețetă simplă și gustoasă de blat de tort cu fructe confiate, pe care îl poți combina cu diverse glazuri și umpluturi, după propriul gust. Vei obține un blat pufos și aromat, similar celebrului „funfetti cake”, grație fructelor confiate presărate în aluat.

  1. Bomboane cu unt de arahide

Nu credeam până acum că o să găsim desertul perfect. Știți voi, acel desert care pe lângă faptul că este extrem de bun, nu te face să regreți că l-ai mâncat, pentru că e sănătos…? Noi credem că bomboanele cu unt de arahide sunt alegerea potrivită. Combină, practic, două dintre lucrurile noastre preferate, bomboanele și untul de arahide!

  1. Chec vegan

Știi că este sărbătoare atunci când simți mirosul de cozonac sau de chec în toată casa. Nu ne dăm seama de ce, dar nimic nu se compară cu checul făcut de mama sau de bunica la ocazii speciale. Iată o rețetă cu care poți să recreezi acest sentiment pentru cei dragi chiar și înainte de sărbători, când încă ții post. Iată o rețetă testată de chec vegan, care a fost apreciată de fiecare dată de musafiri, indiferent de gusturi și stiluri alimentare. Îți garantăm că, după cel îl vei scoate din cuptor, toată casa va mirosi a sărbătoare!

  1. Negresă cu okara

Știm cu toții că negresa este un desert simplu, cunoscut și iubit de toată lumea, cu care nu prea ai cum să dai greș. Dacă ai încercat vreodată să faci lapte de soia, probabil știi și că okara este acea pulpă alb-gălbuie ce rămâne la finalul procesului de filtrare a laptelui. Folosit ca ingredient în clasica negresă, okara o va transforma într-un desert cremos, umed, delicios și în același timp, sănătos, că e plin de fibre și de nutrienți – ceea ce nu poți spune despre multe dulciuri…

  1. Desert din fulgi de ovăz, mere și zmeură

Această rețetă aduce fulgii de ovăz plini de substanțe nutritive alături de vitaminele și de savoarea zmeurei și a merelor coapte. Desigur, o poți adapta și adăugând fructele preferate de tine sau de familia ta. Vei obține un desert delicios și sănătos, fără zahăr adăugat și pe placul tuturor.

  1. Plăcintă de lămâie

Ne este, cumva, greu să ne imaginăm un desert în care lamâia este ingredientul-vedetă. Gustul ei puternic acidulat nu prea se combină cu așteptările noastre când vine vorba de prăjituri. Chef Daniela Dan a reușit să facă acest lucru! Această rețetă de plăcintă de lămâie nu o să îți lase un gust amar în gură – dimpotrivă, unul dulce-acrișor, și asta fără a folosi zahăr. Altfel spus, dispare orice motiv să nu încercați să o preparați!

  1. Tartă de căpșuni cu cremă de vanilie

Această tartă de căpșuni (cu cremă de vanilie) este o rețetă cremoasă, care nu necesită folosirea cuptorului și care se potrivește la orice ocazie specială. Având la bază un aluat din biscuiți vegani și o cremă de vanilie și cocos (preparată ca o budincă tradițională), tarta este decorată cu fructe proaspete și frunze de mentă și este gata în doar jumătate de oră!

S-ar putea să te surprindă aceste deserturi prin faptul că nu e chiar atât de complicat să mai tai din zahăr sau din ciocolată precum credeai. Există tot felul de mici trucuri pentru a face un desert mai sănătos și a te putea bucura de ceva dulce fără să te simți vinovat. Încearcă-le și tu!

Vezi și articolul nostru cu idei de rețete de post pentru mic dejun, prânz sau cină.

 

Expertul SanoVitahttps://www.sanovita.ro/
Viziunea SanoVita este ca, promovand hrana sanatoasa, nu doar vom asista la o imbunatatire a sanatatii romanilor, ci, mai mult de atat, vom fi unul dintre factorii care participa activ la schimbarea in bine. Ne dorim sa contribuim la o lume mai buna, mai constienta de ceea ce mananca, de oportunitatile care exista in camara fiecaruia si sa dam idei pentru o alimentatie sanatoasa si, in acelasi timp, gustoasa.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Articole similare

spot_img

Postari recente

Cum să dai un gust și mai bun legumelor

Legumele, deși sunt supereroii alimentației, nu sunt plăcute de toată lumea. De cele mai multe ori sunt evitate fie pentru că nu mai satisfac...

Ghidul fructelor uscate

Fructele uscate sunt foarte des întâlnite în rețetele noastre. Acestea reprezintă topping-ul ideal al unor salate, ingredientul-cheie pentru deserturi, micul dejun plin de vitamine...

Cum convingem micii mofturoși să mănânce sănătos?

Mulți părinți cunosc scenariul: bucătăria este frontul, copiii sunt soldații, iar legumele sunt inamicii. Este posibil să fi trecut și tu printr-un moment în...

Articole din aceeasi categorie

Cum să dai un gust și mai bun legumelor

Legumele, deși sunt supereroii alimentației, nu sunt plăcute de toată lumea. De cele mai multe ori sunt evitate fie pentru că nu...

Ghidul fructelor uscate

Fructele uscate sunt foarte des întâlnite în rețetele noastre. Acestea reprezintă topping-ul ideal al unor salate, ingredientul-cheie pentru deserturi, micul dejun plin...

Cum convingem micii mofturoși să mănânce sănătos?

Mulți părinți cunosc scenariul: bucătăria este frontul, copiii sunt soldații, iar legumele sunt inamicii. Este posibil să fi trecut și tu printr-un...