Cosul tau
Nu mai sunt produse in cosul tau
Salată de vară cu linte și migdale
Salata este vedeta verii, așa cum știm cu toții. Ce ai spune dacă ți-aș arăta o rețetă super delicioasă, nutritivă și colorată? Merită să încerci combinația asta mai ales în zilele toride de vară, căci gustul nu te va dezamăgi.
TIMP PREPARARE 30 minute
PORTII 2
TIP RETETA Prânz/Cină
DIFICULTATE Scăzută
PRINTEAZA RETETA
Ingrediente:
- 100 g linte roșie
- 1 ceapă mare roșie
- 2 castraveți
- 2 roșii
- 1 ardei roșu
- pătrunjel
- sare de mare după gust
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 lingură oțet de mere nefiltrat
- 50g migdale
- 1 lingură fulgi de drojdie inactivă uscată
Mod de preparare:
- Pune apă într-o oală, apoi las-o la fiert.
- După ce a fiert apa, pune lintea și fierbe-o timp de aproximativ 20 de minute (nu o lăsa până se înmoaie de tot).
- Scurge lintea de apă și las-o la răcit.
- Taie legumele în cubulețe și amestecă-le cu lintea într-un bol mare.
- Condimentează după gust.
- Adaugă uleiul, oțetul, fulgii de drojdie uscată inactivă, migdalele tocate mărunt și pătrunjelul.
Poftă bună!
Sumar
Denumire Reteta
Salată de vară cu linte și migdale
Autor
Sabina Constantinescu
Publicat la
Timp preparare
Rețetă simplă și cred că este gustoasa !
Trebuie incercata .
♥️
Cu siguranță! 🙂 Să ne spui dacă ți-a plăcut.
Zi cu soare,
Sabina