RețeteAperitive și gustări sănătoase

Desert de post cu cartofi dulci

Un desert potrivit atunci când ai poftă de ceva bun, bun. Încearcă și tu rețeta aceasta și bucură-te împreună cu cei dragi de un preparat delicios.   TIMP PREPARARE  1h 35 min  PORTII   10 TIP RETETA   Desert/Gustare DIFICULTATE   Medie PRINTEAZA RETETA Ingrediente pentru piureul de cartofi dulci: 3-4 cartofi dulci mari 84g de alternativă vegană la unt 1 linguriță extract de vanilie  1 linguriță scorțișoară măcinată 1...

Paste vegetale tartinabile SanoVita – gustarea perfectă și echilibrată

Întinse pe pâine coaptă, pe rondele sau mâncate ca atare doar cu legume - pastele vegetale tartinabile SanoVita reprezintă gustarea potrivită atunci când ești pe fugă sau un mic dejun sau cină bogată în nutrienți.  Sunt premiate cu medalia de aur la Salonul Internațional de Invenții de la Geneva. Curate, cu o listă foarte scurtă de ingrediente, acestea au la bază...

Tofu Pesto Bites

Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. TIMP PREPARARE   30 minute PORTII   4 TIP RETETA   Prânz DIFICULTATE   Scăzută PRINTEAZA RETETA Ingrediente: 480 g tofu natur (extra tare, presat și tăiat în cuburi) 125 g pesto 1/2 linguriță de sare de mare Mod de...

Falafel Tahini Salad

Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. TIMP PREPARARE   30 minute PORTII   2 TIP RETETA   Cină DIFICULTATE   Scăzută PRINTEAZA RETETA Ingrediente: 265 g linte verde (gătită, scursă și clătită) 45 g Tahini 4 g de coriandru (tocat fin) 1 g chimen 7 ml...

Bol cu legume prăjite și năut

Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. TIMP PREPARARE   60 minute PORTII   4 TIP RETETA   Prânz DIFICULTATE   Scăzută PRINTEAZA RETETA Ingrediente: 1/2 conopidă (tăiată în buchețele) 4 morcovi (mari, curățați de coajă și tăiați grosier) 300 g de năut (fiert) 90 ml ulei...

Green Smoothie Bowl

Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. TIMP PREPARARE   10 minute PORTII   1 TIP RETETA   Mic Dejun DIFICULTATE   Scăzută PRINTEAZA RETETA Ingrediente: 1 banană (tăiată și congelată)  60 g baby spanac  180 ml băutură vegetală de migdale  1 cub de gheață 1 kiwi...

Chiftele de linte și paste

Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. TIMP PREPARARE   35 minute PORTII   3 TIP RETETA   Cină DIFICULTATE   Medie PRINTEAZA RETETA Ingrediente: 60 g linte verde uscată  150 ml supă de legume 1 ml linguriță de ulei de măsline extravirgin 30 g șalotă (tocată) ...

Tofu de casă

Această rețetă te învață cum să pregătești tofu în propria bucătărie, din boabe de soia – rețeta perfectă în post - sau dacă te-ai decis să reduci ingredientele de origine animală din alimentație sau să renunți la acestea.  Știm că poate părea intimidant să îți faci singur/ă tofu acasă, dar rețeta de mai jos nu este deloc dificilă, conține doar...

„Bacon” din nucă de cocos

Credem că ai să iubești această rețetă de bacon din nucă de cocos – mai ales dacă nu îți plac mâncărurile grase sau dacă ești vegetarian! Dacă vrei să te bucuri de gustul sărat și de textura crocantă a baconului, această rețetă este pentru tine. Simplă și ușoară, gustarea nu necesită decât 6 ingrediente și 30 de minute de...

Pesto din ardei roșu

De sosul Pesto verde (Pesto alla Genovese) ai auzit cu siguranță - aromat datorită busuiocului și usturoiului și extrem de gustos atunci când îl incluzi într-o rețetă de paste. Însă noi îți prezentăm varianta lui roșie, cu ardei copt și caju! Îl prepari ușor și-l poți consuma fie ca aperitiv, fie ca sos pentru diverse preparate.   TIMP DE PREPARARE  ...

DIP din Sfeclă Roșie

Dacă te numeri printre fanii sfeclei roșii, sigur te vei îndrăgosti de această rețetă! Un aperitiv ideal pentru cei ce preferă snack-urile însoțite de un sos sau de o pastă aromată. Și, când pasta se întâmplă să fie și sănătoasă, cu atât mai bine. Te invităm să încerci acest DIP (sos gros) din sfeclă roșie – rețetă propusă de...

Avocado Guacamole

Sigur ai auzit de renumitul Guacamole. Este un preparat de origine mexicană foarte gustos. Îl poți consuma ca sos și poate fi o umplutură numai bună pentru cartofii copți. Poți întinde pur și simplu sos de guacamole pe o felie de pâine prăjită sau pe niște rondele de grâu. Și pe lângă gust, te bucuri și de câteva avantaje...