Se zice că secretul unei mese reușite stă în garnituri – să fie corect alese pentru a completa și complimenta felul principal. Noi credem că le-am descifrat misterele. Le-am testat și perfecționat până când am ieșit cu zeci de rețete de garnituri sănătoase bazate pe ingrediente vegetale, care-ți lasă gura apă. Explorează rețetarul nostru și găsește pereche perfectă pentru masa ta.
TIMP PREPARARE 1h
PORTII 8
TIP RETETA Garnitură
DIFICULTATE Scăzută
PRINTEAZA RETETA
Ingrediente:
390 g făină, plus puțin mai multă, după cum este necesar, pentru modelare și tigaie
6 g drojdie instant
85 g de fulgi de ovăz întregi
30 g semințe de dovleac
30 g semințe de floarea-soarelui
18 g semințe de in sau semințe de susan
1 linguriță și jumătate sare grunjoasă
2 linguri (43 g) miere
360ml apă...
Salata este vedeta verii, așa cum știm cu toții. Ce ai spune dacă ți-aș arăta o rețetă super delicioasă, nutritivă și colorată? Merită să încerci combinația asta mai ales în zilele toride de vară, căci gustul nu te va dezamăgi.
TIMP PREPARARE 30 minute
PORTII 2
TIP RETETA Prânz/Cină
DIFICULTATE Scăzută
PRINTEAZA RETETA
Ingrediente:
100 g linte roșie
1 ceapă...
Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase.
TIMP PREPARARE 30 minute
PORTII 2
TIP RETETA Mic dejun
DIFICULTATE Scăzută
PRINTEAZA RETETA
Ingrediente:
30 ml apă
1/2 ceapă galbenă (tocată)
1/2 ardei gras verde (tocat)
1/2 ardei Jalapeno (fără semințe, tocat mărunt)
1 roșie...
Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase.
Raluca Felea cu peste 25 de ani de experiență ca treiner în nutriție, recomandă acest preparat delicios, pentru ca tu să te bucuri de o rețetă vegană ce oferă nutrienți din abundență.
TIMP PREPARARE 20 minute
PORTII ...
Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase.
TIMP PREPARARE 20 minute
PORTII 2
TIP RETETA Cină
DIFICULTATE Scăzută
PRINTEAZA RETETA
Ingrediente:
1 lingură ulei de măsline extravirgin
1 ceapă galbenă (medie, tăiată în cubulețe)
2 usturoi (căței, tocat)
250 g tofu natur (tăiat...
Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase.
TIMP PREPARARE 15 minute
PORTII 1
TIP RETETA Cină
DIFICULTATE Scăzută
PRINTEAZA RETETA
Ingrediente:
170 g tofu natur
5 g fulgi de drojdie inactivă
1 linguriță de praf de usturoi
1 linguriță paprika
1 vârf de...
Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase.
TIMP PREPARARE 10 minute
PORTII 2
TIP RETETA Cină
DIFICULTATE Scăzută
PRINTEAZA RETETA
Ingrediente:
200 g linte (fiartă și clătită)
150 g porumb (fiert)
1 ardei gras roșu (tăiat în cubulețe)
1 roșie (tăiată în cubulețe)
...
Cum folosim ierburi uscate într-un amestec ideal pentru condimentarea preparatelor vegane? Infuzia de plante va da savoare și prospețime oricărei mese, iar ingredientele pot fi ajustate pentru a se potrivi gusturilor tale.
TIMP DE PREPARARE 5 minute
PORȚII 6
TIP REȚETĂ Garnitură
DIFICULTATE Scăzută
PRINTEAZĂ REȚETA
Ingrediente:
2 lingurițe de salvie uscată, mărunțită
1 ½ linguriță de cimbru uscat, mărunțit
1 linguriță măghiran uscat,...
Salatele sunt foarte sănătoase și gustoase, iar dacă știm să le asezonăm cu dressingul potrivit vor avea un gust și mai bun. Și pentru că salata Caesar nu ar fi completă fără el, acest sos este alegerea ideală pentru un gust plin de savoare. În rețeta de astăzi Chef Daniela îți arată cum poți prepara un sos de salată...
Un fel principal nu e complet fără o garnitură gustoasă, spunem noi. Și, când rămâi fără idei, nu te limita doar la un piure de cartofi sau un mix de legume. Poți încerca și morcovi glazurați, preparați la cuptor. Chef Daniela Dan îți propune o variantă ușor de pregătit, numai bună pentru un prânz sățios sau o cină în...
Când nu mai ai idei de gustări sănătoase sau când vrei să dai preparatelor tale un gust deosebit, încearcă propunerea noastră de cremă de floarea-soarelui. Este foarte ușor de făcut și teribil de gustoasă! Încearc-o și tu la micul dejun, la gustarea dintre mese sau drept garnitură la feluri principale și bucură-te de conținutul hrănitor al semințelor de floarea-soarelui.
TIMP...
Avem cu toții o mâncare specială care, dacă e făcută de altcineva în afară de mama sau bunica, parcă nu e la fel de bună. Acesta este cazul rețetei de ardei cu sos primită de la un prieten al familiei SanoVita, care susține că nici o rețetă nu se compară cu cea a mamei. Am reușit până la urmă...