Cea mai cunoscută funcție biologică a seleniului este cea antioxidantă, seleniul fiind un component activat al enzimei glutation peroxidaza, care protejează distrugerea celulelor de către excesul de radicali liberi. Acțiune antioxidantă s-a dovedit a fi benefică și în afecțiunile cardiace, în maladia Alzheimer și în prevenirea îmbătrânirii premature a celulelor;

Ajută la funcționarea normală a glandei tiroide. Seleniul se găsește în glanda tiroidă în cantitate mai mare decât în restul organismului, având un rol esențial în producerea de hormoni. Menținând sănătatea tiroidei, seleniul ajută la reglarea metabolismului și controlează dezvoltarea și creșterea normală a organismului. Deficiența de seleniu a dus la un anumit tip de hipotiroidie, denumit tiroida Hashimoto, în care sistemul imunitar atacă glanda tiroidă;

Susține funcționarea normală a sistemului imunitar prin rolul antioxidant, reducând inflamația și stimulând răspunsul imun al organismului. De asemenea, crește rezistența organismului în caz de răceli, tuberculoză sau hepatita C;

Ameliorează simptomele astmului, datorită proprietăților antiinflamatorii și faptului că reduce stresul oxidativ;

Se administrează cu succes în afecțiuni ale tenului (acnee, dermatită seboreică), îmbunătățind structura pielii.