Cosul tau
Nu mai sunt produse in cosul tau
Cubulete aromate de tofu, la cuptor
Astazi te invitam sa transformi branza tofu simpla intr-un deliciu perfect pentru o gustare intre mese, un mic dejun de weekend sau un aperitiv festiv – cubulete aromate de tofu, la cuptor! Incearca si tu aceasta reteta crocanta, delicioasa, sanatoasa si bogata in nutrienti, care se face rapid si fara a necesita prajirea intr-o tona de ulei. Serveste apoi aceste cubulete aromate de tofu (la cuptor) in combinatie cu ceapa rosie si/sau verde, tocata marunt, peste frunze de salata verde sau alaturi de fasii de ardei capia copti, in saramura/otet.
TIMP PREPARARE 30 minute
PORTII 2
TIP RETETA Aperitiv/Mic dejun/Gustare
DIFICULTATE Scazuta
PRINTEAZA RETETA
Ingrediente reteta Cubulete aromate de tofu, la cuptor
- 450 g tofu natur
- 2 linguri fulgi de drojdie inactiva uscata
- 1 lingura seminte de susan
- ½ lingurita turmeric
- 2 linguri pudra de ceapa
- 1 lingura pudra de usturoi
- 1 lingura paprika afumata
- 1 lingurita sare
- piper, dupa gust
Vrei sa pregatesti reteta? Cumpara produsele!
Tofu natur
Fulgi de drojdie uscata
Seminte de susan
Mod de preparare reteta Cubulete aromate de tofu, la cuptor
- Pentru a pregati aceste cubulete aromate de tofu, preincalzeste cuptorul la 200° C si tapeteaza o tava termorezistenta cu hartie de copt.
- Taie tofu natur in cuburi egale ca marime, de 2 cm, si adauga-le intr-un bol incapator.
- Separat, intr-un alt bol, amesteca toate condimentele cu semintele de susan: fulgii de drojdie inactiva uscata, turmericul, pudra de ceapa si de usturoi, paprika afumata, sarea si piperul.
- Toarna toate condimentele peste tofu, amesteca bine cubuletele (pana cand se acopera uniform tofu) si apoi intinde-le pe o tava tapetata cu hartie de copt.
- Da tava la cuptorul preincalzit timp de 25-30 de minute (cand aceste cubulete aromate de tofu sunt gata, vor incepe sa se umfle usor).
Observatii reteta Cubulete aromate de tofu, la cuptor
- Serveste aceste cubulete aromate de tofu (la cuptor) imediat, intr-un bol, alaturi de ceapa (verde si/sau rosie) tocata marunt, peste o salata verde sau alaturi de fasii de ardei capia in saramura/otet.
- Incearca si alte retete de aperitive pe baza de tofu, pe care le gasesti pe blogul Sano Vita: tofu marinat, tofu dulce-acrisor si tempura de tofu!
Stiai ca?
- Cuvantul „tofu” este un termen japonez derivat din cuvantul chinez „doufu” (care, in mandarina, inseamna „fasole branzita”)?
- Tofu s-a extins in Coreea si Japonia odata cu budismul, credinta conform careia uciderea animalelor are implicatii negative pentru viata de apoi (prin urmare, multi adepti sunt vegetarieni sau vegani)?
- Semintele de susan sunt o sursa buna de fibre (3 linguri contin 12% din doza zilnica recomandata), prin urmare consumandu-le des iti ajuti sanatatea digestiva si iti reduci riscul de boli de inima, obezitate si diabet de tip 2? In plus, susanul ajuta inima si gratie continutului de grasimi nesaturate (41% polinesaturate si 39% mononesaturate), care pot reduce nivelul colesterolului si al trigliceridelor.
- Semintele de susan pot contribui la sanatatea glandei tiroide, deoarece sunt o sursa excelenta de seleniu (atat intregi, cat si decorticate)? Tiroida contine cea mai mare cantitate de seleniu dintre toate organele corpului tau (mineral vital in productia hormonilor tiroizi). In plus, susanul are in compozitie fier, cupru, zinc si Vitamina B6 – elemente care sprijina productia acelorasi hormoni.
- Un mit asirian povesteste ca zeii au baut vin de susan in noaptea de dinaintea crearii Pamantului?
- Planta de susan este robusta, creste pana la 0,5-2,5 m inaltime si nu are probleme in conditii de seceta si de caldura excesiva?
- In India, semintele de susan sunt utilizate in ritualurile sacre, fiind un simbol al nemuririi? In timpul inmormantarilor, indienii ofera boluri cu susan mortilor, pentru a le facilita trecerea pe lumea celalata si ard ulei de susan.
Sumar
Denumire Reteta
Cubulete aromate de tofu, la cuptor
Autor
SanoVita
Publicat la
Timp preparare
Rating
Based on 15 Review(s)
Buna ziua,
As dori sa stiu daca comanda cu nr.34559/26.02.2020 va mai fi onorata sau nu .
MULTUMESC
Buna ziua! Va rugam sa ii contactati pe colegii nostri, la numarul 0740.620.620, pentru detalii despre comenzi. Ei stiu exact ce si cum. Toate bune!