Briose cu merisoare

Observatii reteta Briose cu merisoare

• Pentru reusita acestei retete, este foarte important sa se pastreze ordinea ingredientelor mentionata mai sus.

• Focul la cuptor trebuie pastrat potrivit, pentru a impiedica arderea brioselor.

• Fii atent sa nu depasesti cantitatea de aluat din tava pentru briose, pentru ca acesta sa se poata coace bine si sa aiba o forma rotunda si frumoasa.

• Daca nu ai tava de briose, poti sa incerci sa pregatesti acesta reteta folosind o tava de chec.

• Daca banana este bine coapta, nu doar ca va adauga un plus de aroma, dar si textura va fi imbunatatita. In plus, o vei pasa mult mai usor.

• Bicarbonatul il poti adauga in preparat stins in zeama de lamaie sau separat, respectand ordinea ingredintelor.

Stiai ca?

• Merisoarele ajuta la prevenirea infectiilor din organism, impiedicand actiunea bacteriilor patogene? Totusi, pentru ca actiunea merisoarelor asupra organismului nu depaseste 10 ore, este indicat consumul regulat al acestor fructe si in mai multe reprize pe parcursul zilei, in asa fel incat sa fie acoperite cat mai multe intervale orare. Dat fiind ca merisoarele au capacitatea de a oferi energie, nu e cea mai buna idee sa le introduci in alimentatie la ore tarzii din noapte, inainte de culcare. De fapt, cu putina vreme inainte de culcare, oricum nu este recomandat sa mai mananci nimic, daca vrei sa ai un somn linistit si sa nu acumulezi kilograme nedorite.

• Pentru merisoare uscate contraindicatii nu exista decat in cazul femeilor gravide, al copiilor foarte mici si al bolnavilor care se trateaza cu warfarina pentru a combate formarea cheagurilor de sange?

• In anul 1951 in Statele Unite s-a infiintat chiar si un institut special care se ocupa numai de studierea arbustului de merisor in scopuri terapeutice, pentru  a sprijini campaniile de imbunatatire a starii de sanatate a populatiei?