Vrei un desert usor sau un mic dejun savuros? Alege sa pregatesti reteta noastra de briose cu merisoare si iti vei incepe ziua cu un gust special, un motiv foarte bun ca toate sa iti mearga din plin. Rumene si pufoase, briosele cu merisoare imbina rafinamentul aromei cu beneficiile pentru organism, asa ca sanatatea ta si a celor dragi tie este protejata, iar gustul bun este asigurat.

TIMP PREPARARE 45 minute

PORTII  8

TIP RETETA   Desert

DIFICULTATE Medie

PRINTEAZA RETETA

Ingrediente reteta Briose cu merisoare

• 1 banană coaptă bine
• 3/4 cană zahăr brut
• 1 praf de sare
• 1/2 cană ulei de măsline
• 1/2 cană făină de grâu integrală
• 1 cana făină albă
• 1/2 lingură scortisoară
• 1 linguriță bicarbonat de sodiu
• 1 lingură suc de lămâie
• 1 cană apă
• 2 linguri nucă măcinată
• 3/4 cană merișoare confiate

Observatii rețeta Brioșe cu merișoare

• Pentru reușita acestei retete, este foarte important să se păstreze ordinea ingredientelor mentionată mai sus.

• Focul la cuptor trebuie păstrat potrivit, pentru a impiedica arderea brioșelor.

• Fii atent să nu depășești cantitatea de aluat din tavă pentru brioșe, pentru ca acesta să se poată coace bine și să aibă o forma rotundă și frumoasă.

• Daca nu ai tavă de brioșe, poți să încerci să pregătești acestă rețetă folosind o tavă de chec.

• Daca banana este bine coaptă, nu doar că va adauga un plus de aromă, dar și textura va fi îmbunătățită. În plus, o vei pasa mult mai ușor.

• Bicarbonatul îl poți adăuga în preparat stins în zeama de lămâie sau separat, respectând ordinea ingredintelor.

Știai că?

• Merisoarele ajuta la prevenirea infectiilor din organism, impiedicand actiunea bacteriilor patogene? Totusi, pentru ca actiunea merisoarelor asupra organismului nu depaseste 10 ore, este indicat consumul regulat al acestor fructe si in mai multe reprize pe parcursul zilei, in asa fel incat sa fie acoperite cat mai multe intervale orare. Dat fiind ca merisoarele confiate au capacitatea de a oferi energie, nu e cea mai buna idee sa le introduci in alimentatie la ore tarzii din noapte, inainte de culcare. De fapt, cu putina vreme inainte de culcare, oricum nu este recomandat sa mai mananci nimic, daca vrei sa ai un somn linistit si sa nu acumulezi kilograme nedorite.

• In anul 1951 in Statele Unite s-a infiintat chiar si un institut special care se ocupa numai de studierea arbustului de merisor in scopuri terapeutice, pentru  a sprijini campaniile de imbunatatire a starii de sanatate a populatiei?

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]