Budincă de chia cu gem și iaurt

TIMP PREPARARE 10 min
PORTII 1
TIP RETETA Mic dejun
DIFICULTATE Scăzută
PRINTEAZA RETETA
Ingrediente:
15 g semințe de chia
100 ml băutură vegetală
1 linguriță miere sau sirop de arțar (opțional)
50 g iaurt grecesc sau vegetal
1 lingură (20 g) gem fără zahăr (ex: zmeură, căpșuni, caise)
½ linguriță extract de vanilie (opțional)
Mod de preparare:
Într-un bol mic, amestecă semințele de chia cu băutura vegetală și extractul de vanilie. Adaugă mierea sau siropul de arțar, dacă dorești.
Lasă amestecul la frigider timp de cel puțin 2 ore (ideal peste noapte), până când semințele absorb lichidul și capătă o textură gelatinoasă.
Într-un pahar sau borcan, pune budinca de chia, apoi adaugă iaurtul și gemul deasupra.
Poți adăuga topping-uri opționale, cum ar fi fructe proaspete, nuci sau fulgi de cocos.





