Budincă din orez cu ananas

Timp citire:

 

Această budincă din orez poate îți va aduce aminte, cel mai probabil, de clasicul orez cu lapte – dar te va și surprinde cu câteva ingrediente fresh. Adaugă ananas, dulceața preferată și decoreaz-o cu caise confiate și vei obține un nou desert, delicios și sănătos.

TIMP DE PREPARARE   40-50 minute 

PORȚII  4-6

TIP REȚETĂ  Mic dejun/Gustare

DIFICULTATE   Scăzută

PRINTEAZĂ REȚETA

Print Friendly, PDF & Email


Ingrediente:

Vrei să pregătești rețeta? Cumpără produsele!

Orez brun prefiert

orez-brun-prefiert-1-kg

Băutură de orez

eco-bautura-de-orez-fara-zahar-1l

  Mod de preparare:

  • Se curăță orezul de impurități și se spală în două-trei ape.
  • Se pun la fiert într-o oală (cu capacul deasupra) zahărul, apa și băutura de orez. Când amestecul începe să fiarbă, se adaugă orezul și se ține la foc mic pentru 30 minute – sau până cand se înmoaie.
  • Ananasul și banana se amestecă în blender; conținutul se toarnă în oală și se amestecă bine cu orezul fiert.
  • Se porționează în vase de servire și se servește împreună cu dulceața dorită și cu caisele confiate.

  Știai că?

  • Ananasul este un fruct plin de nutrienți, conținând vitamina A, vitamina C, vitaminele B1 și B6, acid folic, cupru, mangan și betacaroten.
  • Ananasul ajută la reglarea tranzitului intestinal, având bromelaină, o enzimă digestivă care favorizează digestia, calmează aciditatea, balonarea, constipația sau diareea.
  • O treime din întreg ananasul din lume este produs doar în Hawaii, deși fructul e originar din America de Sud.
Daniela Dan
Pasiunea pentru bucătăria vegană a început din dorința de a-și hrăni sănătos familia. Treptat, după o serie de cursuri de formare și multe ore petrecute în bucătărie, pasiunea a evoluat spre profesie. Chef Daniela iubește să combine gusturi, culori, arome și texturi. Dacă ai dileme legată de rețete, gust, asocieri culinare, forme de prezentare, Daniela este omul potrivit căruia să îi ceri o opinie. Și garantat ți-o va da abia după ce o va fi testat în bucătăria proprie, unde zilnic se întâmplă multă magie.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Articole similare

spot_img

Postari recente

Cum să dai un gust și mai bun legumelor

Legumele, deși sunt supereroii alimentației, nu sunt plăcute de toată lumea. De cele mai multe ori sunt evitate fie pentru că nu mai satisfac...

Ghidul fructelor uscate

Fructele uscate sunt foarte des întâlnite în rețetele noastre. Acestea reprezintă topping-ul ideal al unor salate, ingredientul-cheie pentru deserturi, micul dejun plin de vitamine...

Cum convingem micii mofturoși să mănânce sănătos?

Mulți părinți cunosc scenariul: bucătăria este frontul, copiii sunt soldații, iar legumele sunt inamicii. Este posibil să fi trecut și tu printr-un moment în...

Articole din aceeasi categorie

Cum să dai un gust și mai bun legumelor

Legumele, deși sunt supereroii alimentației, nu sunt plăcute de toată lumea. De cele mai multe ori sunt evitate fie pentru că nu...

Ghidul fructelor uscate

Fructele uscate sunt foarte des întâlnite în rețetele noastre. Acestea reprezintă topping-ul ideal al unor salate, ingredientul-cheie pentru deserturi, micul dejun plin...

Cum convingem micii mofturoși să mănânce sănătos?

Mulți părinți cunosc scenariul: bucătăria este frontul, copiii sunt soldații, iar legumele sunt inamicii. Este posibil să fi trecut și tu printr-un...