Prajitura cu caise si fulgi de ovaz

Timp citire:

Prajitura cu caise si fulgi de ovaz

Prajitura cu caise si fulgi de ovaz este un desert frages, aromat si foarte sanatos pe care toti cei care il gusta, il vor iubi de la prima inghititura. Datorita faptului ca prajitura cu caise foloseste fructe uscate, poate fi pregatit cu aceeasi usurinta in orice anotimp. Nu este necesar sa faci aluaturi complicate, sa te chinui sa framanti si sa pui totul intr-o ordine prestabilita, ci doar sa amesteci cateva ingrediente, sa mixezi si prajitura cu caise este gata.

TIMP PREPARARE   75 minute

PORTII   8

TIP RETETA   Desert

DIFICULTATE   Medie

PRINTEAZA RETETA

Print Friendly, PDF & Email


  Ingrediente reteta Prajitura cu caise si fulgi de ovaz

Vrei sa pregatesti reteta? Cumpara produsele!

Fulgi de ovaz

fulgi-de-ovaz-1-kg

Faina integrala de grau

faina-integrala-de-grau-1-kg

Caise deshidratate

caise-deshidratate-250g

Seminte de susan

seminte-de-susan-decorticat-1kg

Ulei de cocos ecologic

Ulei_de_cocos_200ml

Nuca de cocos

nuca-de-cocos-250g

  Mod de preparare reteta Prajitura cu caise si fulgi de ovaz

  • Se preincălzește cuptorul la 180˚C. In timp ce acesta se va incinge, noi putem pregati compozitia prajiturii cu caise.
  • Se pun toate ingredientele, cu exceptia caiselor (adica fulgii de ovaz, piureul de curmale, uleiul de cocos, faina integrala, fulgii de cocos, semintele de susan si migdalele), intr-un castron si se amesteca.
  • Se alege o tava (aproximativ 20×30 cm) si se unge cu ulei.
  • Se ia jumatate din compozitia amestecata si se asază in tava, niveland cu o spatula.
  • Separat, intr-un vas, se pun la fiert 500 ml de apa; cand aceasta clocotește, se adauga caisele uscate si se stinge focul.
  • Se lasa caisele in apa respectiva timp de 10 minute, apoi se scurge lichidul, punandu-l deoparte.
  • In continuare, vei pune caisele (acum hidratate) intr-un blender si se adauga putin  lichid atunci cand le mixezi, in asa fel incat sa iasa un piure consistent, care nu curge.
  • Vei pune piureul de caise in tava peste ingredientele adaugate anterior, niveland din nou cu spatula.
  • Adaugi apoi urmatorul strat de ingrediente amestecate, adica celalalta jumatate de compozitie.
  • Se stropeste cu ulei si se coace pentru aproximativ 40 de minute la 180˚C.

  Observatii reteta Prajitura cu caise si fulgi de ovaz

  • Timpul de pregatire al acestei prajituri cu caise si fulgi de ovaz poate sa para mare, dar in realitate nu este asa: in timp ce caisele stau la hidratat sau prajitura este la cuptor, tu nu faci, de fapt, nici un efort.
  • Piureul de curmale se pregateste separat, din 2 cani de apa si 2 cami de curmale fara samburi. Amestecul de curmale cu apa se fierbe timp de 5 minute si apoi se mixeaza in blender.

  Stiai ca?

  • Produsele de tip oatcake (fulgi de ovaz) sunt atestate documentar in Scotia anului 43 D.Hr., ulterior devenind populare si in Marea Britanie, unde  regina Elisabeta a II le consuma in mod regulat la micul dejun?
  • In mod paradoxal, uleiul de cocos, desi este considerat plin de grasimi, te ajuta la slabit? Acest lucru se intampla datorita compozitiei sale: in afara de vitamine si minerale, uleiul de cocos contine si acizi grasi cu catena medie, intre care enumeram acidul lauric, acidul capric si acidul caprilic, care ii confera si calitatile antibacteriene. Acesti acizi grasi ajung mai repede in ficat decat majoritatea celorlalte grasimi consumate si de acolo sunt transformati in energie, ajungand astfel la un paradox: desi consumam o grasime, ea ne ajuta sa slabim.
Sumar
recipe image
Denumire Reteta
Prajitura cu caise si fulgi de ovaz
Autor
Publicat la
Timp preparare
Rating
51star1star1star1star1star Based on 61 Review(s)
Expertul SanoVitahttps://www.sanovita.ro/
Viziunea SanoVita este ca, promovand hrana sanatoasa, nu doar vom asista la o imbunatatire a sanatatii romanilor, ci, mai mult de atat, vom fi unul dintre factorii care participa activ la schimbarea in bine. Ne dorim sa contribuim la o lume mai buna, mai constienta de ceea ce mananca, de oportunitatile care exista in camara fiecaruia si sa dam idei pentru o alimentatie sanatoasa si, in acelasi timp, gustoasa.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Articole similare

spot_img

Postari recente

Alimente cu care putem susține organismul la începutul sezonului rece

Odată cu sosirea toamnei apar și îngrijorările noastre despre cum ne putem menține sănătatea la cote maxime și cum ne putem proteja împotriva virozelor...

Cum și de ce să îți împrietenești copiii adolescenți cu sportul?

Am putea denumi adolescența perioada marilor schimbări, când se întâmplă o serie de transformări fizice și psihice care influențează în mod direct comportamentul și...

Rulouri dulci din Tofu si Fruit mix

Te-ai obișnuit deja să găsești pe blog-ul nostru rețete delicioase și sănătoase. Nu ne oprim din a-ți recomanda noi deserturi, mai ales când avem...

Articole din aceeasi categorie

Alimente cu care putem susține organismul la începutul sezonului rece

Odată cu sosirea toamnei apar și îngrijorările noastre despre cum ne putem menține sănătatea la cote maxime și cum ne putem proteja...

Cum și de ce să îți împrietenești copiii adolescenți cu sportul?

Am putea denumi adolescența perioada marilor schimbări, când se întâmplă o serie de transformări fizice și psihice care influențează în mod direct...

Rulouri dulci din Tofu si Fruit mix

Te-ai obișnuit deja să găsești pe blog-ul nostru rețete delicioase și sănătoase. Nu ne oprim din a-ți recomanda noi deserturi, mai ales...
Sumar
recipe image
Denumire Reteta
Prajitura cu caise si fulgi de ovaz
Autor
Publicat la
Timp preparare
Rating
51star1star1star1star1star Based on 61 Review(s)