Sorbetul este un desert extrem de apreciat și cu o istorie îndelungată. Considerat a fi un „strămoș” al înghețatei de astăzi, el reprezintă o alternativă perfectă pentru smoothie-urile pe care le consumi în mod obișnuit, dar și o gustare rapidă și inedită cu care să te răsfeți, mai ales că citricele sunt la îndemâna oricui în această perioadă. Rețeta de sorbet propusă de noi se prepară într-un mod simplu și, grație ingredientelor provenite exclusiv din fructe, este un preparat sănătos și bogat în vitamine – în cazul citricelor, vitaminele B și C. Poți servi sorbetul ca atare sau îl poți așeza alături de alte deserturi, aroma sa acrișoară complimentând într-un mod plăcut dulceața oricărei prăjituri.

TIMP DE PREPARARE   10 minute 

PORȚII  4

TIP REȚETĂ  Desert

DIFICULTATE   Scăzut

PRINTEAZĂ REȚETA

Ingrediente:

  Știai că?

• Cultivate în climatele tropicale și subtropicale, citricele sunt o sursă importantă de vitamine ce ajută la întărirea imunității, perfecte în sezonul rece. De asemenea, citricele sunt bogate în nutrienți și minerale cu efect antiinflamator și antioxidant asupra organismului.
• Citricele sunt bogate și în fibre, o cană de portocale conținând 4 grame de fibre. Astfel, citricele sunt extrem de benefice sistemului digestiv, încurajează pierderea în greutate într-un mod sănătos și ajută la reducerea colesterolului..
• Printre alte beneficii ale citricelor se mai numără și reducerea riscului de a dezvolta pietre la rinichi și protejarea sănătății creirului.

Sumar

Denumire Reteta

Sorbet de citrice

Autor

Daniela Dan

Publicat la

2021-01-08

Timp preparare

10M