Sorbet de citrice

Timp citire:

Sorbet de citrice

Sorbetul este un desert extrem de apreciat și cu o istorie îndelungată. Considerat a fi un „strămoș” al înghețatei de astăzi, el reprezintă o alternativă perfectă pentru smoothie-urile pe care le consumi în mod obișnuit, dar și o gustare rapidă și inedită cu care să te răsfeți, mai ales că citricele sunt la îndemâna oricui în această perioadă. Rețeta de sorbet propusă de noi se prepară într-un mod simplu și, grație ingredientelor provenite exclusiv din fructe, este un preparat sănătos și bogat în vitamine – în cazul citricelor, vitaminele B și C. Poți servi sorbetul ca atare sau îl poți așeza alături de alte deserturi, aroma sa acrișoară complimentând într-un mod plăcut dulceața oricărei prăjituri.

TIMP DE PREPARARE   10 minute 

PORȚII  4

TIP REȚETĂ  Desert

DIFICULTATE   Scăzut

PRINTEAZĂ REȚETA

Print Friendly, PDF & Email


Ingrediente:

  • o cană mango cuburi, congelat
  • o banană felii, congelată
  • sucul de la 2 portocale
  • sucul de la o lămâie
  • coaja de la 2 portocale
  • coaja de la o lămâie
  • un vârf de cuțit pudră de ghimbir (opțional)

  Mod de preparare:

  • Adaugă toate ingredientele într-un blender și mixează-le până când obții o compoziție omogenă, netedă și cremoasă.
  • Servește sorbetul imediat după preparare. Poți servi preparatul alături de alte prăjituri și deserturi, precum o negresă sau un tort cu ciocolată. Opțional, decorează sorbetul cu felii sau coajă de portocală și lămâie.
  • Poți păstra sorbetul la congelator timp de câteva ore, amestecând periodic pentru a păstra consistența specifică înghețatei.

  Știai că?

  • Cultivate în climatele tropicale și subtropicale, citricele sunt o sursă importantă de vitamine ce ajută la întărirea imunității, perfecte în sezonul rece. De asemenea, citricele sunt bogate în nutrienți și minerale cu efect antiinflamator și antioxidant asupra organismului.
  • Citricele sunt bogate și în fibre, o cană de portocale conținând 4 grame de fibre. Astfel, citricele sunt extrem de benefice sistemului digestiv, încurajează pierderea în greutate într-un mod sănătos și ajută la reducerea colesterolului..
  • Printre alte beneficii ale citricelor se mai numără și reducerea riscului de a dezvolta pietre la rinichi și protejarea sănătății creirului.
Daniela Dan
Pasiunea pentru bucătăria vegană a început din dorința de a-și hrăni sănătos familia. Treptat, după o serie de cursuri de formare și multe ore petrecute în bucătărie, pasiunea a evoluat spre profesie. Chef Daniela iubește să combine gusturi, culori, arome și texturi. Dacă ai dileme legată de rețete, gust, asocieri culinare, forme de prezentare, Daniela este omul potrivit căruia să îi ceri o opinie. Și garantat ți-o va da abia după ce o va fi testat în bucătăria proprie, unde zilnic se întâmplă multă magie.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Articole similare

spot_img

Postari recente

Alimente cu care putem susține organismul la începutul sezonului rece

Odată cu sosirea toamnei apar și îngrijorările noastre despre cum ne putem menține sănătatea la cote maxime și cum ne putem proteja împotriva virozelor...

Cum și de ce să îți împrietenești copiii adolescenți cu sportul?

Am putea denumi adolescența perioada marilor schimbări, când se întâmplă o serie de transformări fizice și psihice care influențează în mod direct comportamentul și...

Rulouri dulci din Tofu si Fruit mix

Te-ai obișnuit deja să găsești pe blog-ul nostru rețete delicioase și sănătoase. Nu ne oprim din a-ți recomanda noi deserturi, mai ales când avem...

Articole din aceeasi categorie

Alimente cu care putem susține organismul la începutul sezonului rece

Odată cu sosirea toamnei apar și îngrijorările noastre despre cum ne putem menține sănătatea la cote maxime și cum ne putem proteja...

Cum și de ce să îți împrietenești copiii adolescenți cu sportul?

Am putea denumi adolescența perioada marilor schimbări, când se întâmplă o serie de transformări fizice și psihice care influențează în mod direct...

Rulouri dulci din Tofu si Fruit mix

Te-ai obișnuit deja să găsești pe blog-ul nostru rețete delicioase și sănătoase. Nu ne oprim din a-ți recomanda noi deserturi, mai ales...