Veggie wrap cu tofu

TIMP PREPARARE 15 min
PORTII 1
TIP RETETA Prânz/Cină
DIFICULTATE Scăzută
PRINTEAZA RETETA
Ingrediente:
1 lipie integrală sau cu semințe
50g pastă vegetală tartinabilă din linte roșie
30g tofu cu mărar tăiat felii
1 linguriță fulgi de drojdie inactivă uscată
1 mână rucolla
3-4 roșii cherry tăiate în 2
Oregano uscat (opțional)
Mod de preparare:
Încinge o tigaie la foc mediu. Așează lipia în aceasta. Întinde pasta vegetală pe suprafața lipiei. Presară fulgii de drojdie în mod uniform și așează feliile de tofu.
Peste, așează frunzele și roșiile. Presară și niște oregano dacă dorești. Pliază lipia în două și mai las-o în tigaie 20-30 de secunde pe fiecare parte.
Transferă pe o farfurie și gata. Poftă bună!
