Cosul tau
Nu mai sunt produse in cosul tau
Clătite cu hrișcă și ananas
Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase.
TIMP PREPARARE 30 minute
PORTII 4
TIP RETETA Mic dejun
DIFICULTATE Scăzută
PRINTEAZA RETETA
Ingrediente:
- 15 g semințe de in măcinate
- 60 ml apă
- 240 g făină de hrișcă
- 2 g praf de copt
- 1 g scorțișoară
- 1 banană (piure)
- 500ml de băutură de cocos
- 80 de g ananas (tocat)
- 4 linguri de sirop de arțar
Mod de preparare:
- Amestecă semințele de in și apa într-un bol mare și lasă-l deoparte timp de 5 minute.
- Între timp, amestecă făina, praful de copt, sarea și scorțișoara.
- Adaugă banana și băutura de cocos la amestecul de in și amestecă bine.
- Adaugă ingredientele uscate la cele umede, pune ananasul și amestecă.
- Încălzește o tigaie mare la foc mediu și unge-o cu ulei. Pune câte 1/3 de cană de aluat în tigaie, pe rând. Întoarce clătitele atunci când fac bule deasupra și continuă să le gătești până când sunt ușor rumenite. Repetă cu aluatul rămas.
- Servește clătitele cu sirop de arțar și poftă bună!
Observații:
- Se păstrează la frigider într-un recipient etanș timp de trei zile.
- O porție reprezintă aproximativ trei clătite.
Sumar
Denumire Reteta
Clatite cu hrisca si ananas
Autor
Sabina Constantinescu
Publicat la
Timp preparare
Buna!
cu ce se pate inlocui siropul?
Bună! Se poate înlocui foarte bine cu miere.