Parfait cu fulgi crocanți de orz (la pahar)
TIMP PREPARARE 10 min
PORTII 2
TIP RETETA Mic dejun/ Gustare
DIFICULTATE Scăzută
PRINTEAZA RETETA
Parfaitul este un desert rapid și foarte ușor de pregătit, ideal pentru micul dejun sau o gustare sănătoasă. Combinația dintre iaurtul cremos, fructele proaspete și fulgii crocanți de orz oferă o textură plăcută și un plus de energie. Se prepară în doar câteva minute și poate fi personalizat cu orice fructe preferate.
Ingrediente:
300 g iaurt grecesc (sau varianta vegană)
fructe proaspete (afine, zmeură, căpșuni sau mix)
1-2 lingurițe miere (opțional)
1 linguriță extract de vanilie (opțional)
Mod de preparare:
- Într-un bol, amestecă iaurtul grecesc (sau varianta vegană) cu extractul de vanilie și mierea, dacă vrei un gust mai dulce.
- Pregătește paharele pentru parfait: pune un prim strat de fulgi crocanți de orz.
- Adaugă un strat de fructe proaspete, apoi un strat generos de iaurt.
- Continuă alternanța straturilor până se umple paharul, terminând cu fulgii pentru un efect crocant.
- Servește imediat pentru textură crocantă sau lasă 10–15 minute la frigider dacă preferi fulgii ușor înmuiați.
Poftă bună!








