Porridge cu fructe de pădure

TIMP PREPARARE  20 min  

PORTII 1

TIP RETETA  Mic dejun

DIFICULTATE Scăzută

PRINTEAZA RETETA

Ingrediente:

• 50 g fulgi fini de ovăz

• 200 ml băutură vegetală (migdale, ovăz, cocos sau soia)

• 1 linguriță sirop de arțar sau agave

• ½ linguriță scorțișoară (opțional)

• 1 linguriță semințe de chia sau in (pentru extra fibre, sațietate și un aport echilibrat de nutrienți)

• 1 lingură cremă de migdale sau caju (opțional, pentru un gust mai bogat)

• Topping: fructe de pădure proaspete sau congelate (afine, zmeură, mure, coacăze) și nuci/migdale

Mod de preparare:

• Într-o crăticioară, pune fulgii de ovăz și băutura vegetală.

• Fierbe la foc mic, amestecând continuu, timp de 5-7 minute, până devine cremos.

• Adaugă scorțișoara, semințele de chia și îndulcitorul ales, amestecă bine.

• Toarnă în bol și adaugă fructele de pădure deasupra. Poți presăra nuci sau fulgi de cocos pentru extra textură.

Sfat: Dacă folosești fructe de pădure congelate, le poți adăuga în ultimele 2 minute de fierbere pentru a se înmuia puțin.