Alimente care scad tensiunea arterială: ce să mănânci când ai tensiune mare

Hipertensiunea arterială (sau tensiunea mare) este una dintre cele mai frecvente afecțiuni cardiovasculare la nivel global și apare tot mai des nu doar la persoanele vârstnice, ci și la tineri și adolescenți. Netratată, aceasta poate duce la complicații grave, precum infarct miocardic, accident vascular cerebral, insuficiență renală sau deteriorarea vederii.

Dincolo de tratamentul medicamentos, ai la dispoziție o cale simplă, naturală și eficientă: alimentația. O dietă echilibrată, bogată în alimente care scad tensiunea și săracă în sare și grăsimi saturate, îți poate reda controlul asupra sănătății inimii. În continuare, îți prezentăm cele mai eficiente alimente care scad tensiunea arterială, explicații nutriționale și sugestii practice de consum.

Ce este hipertensiunea și cum o poți controla prin alimentație

Hipertensiunea arterială, cunoscută și sub numele de tensiune mare, reprezintă presiunea exercitată de sânge asupra pereților arteriali atunci când circulă prin corp. Atunci când această presiune se menține ridicată pe termen lung, poate afecta inima, vasele de sânge, rinichii și creierul.

Cea mai frecventă formă este hipertensiunea esențială, care nu are o cauză unică, ci este rezultatul unui cumul de factori: alimentație bogată în sare și grăsimi, lipsă de mișcare, stres cronic, fumat, consum excesiv de alcool și predispoziție genetică.

Vestea bună? Tensiunea arterială poate fi reglată printr-un stil de viață sănătos, iar alimentația joacă un rol central. O dietă echilibrată poate avea efecte comparabile cu tratamentul medicamentos în formele ușoare sau medii de hipertensiune.

Nutrienții-cheie care ajută la reglarea tensiunii arteriale:

• Potasiu – contracarează efectele sodiului și susține funcția renală;
• Magneziu – relaxează pereții arteriali și reduce inflamația;
• Calciu – ajută la contracția și relaxarea vaselor de sânge;
• Acizi grași Omega-3 – protejează vasele și îmbunătățesc circulația;
• Fibre solubile și antioxidanți – reduc stresul oxidativ și susțin elasticitatea vasculară.

Prin includerea regulată a acestor nutrienți în dietă și reducerea consumului de sare, grăsimi saturate și alimente ultraprocesate, poți obține un control eficient și natural al tensiunii arteriale.

Top 13 alimente care scad tensiunea arterială

Spanacul

Spanacul reprezintă unul dintre cele mai importante legume care te ajută să îți reglezi tensiunea arterială. El are un conținut ridicat de calciu, potasiu și acid folic, dar, în același timp, foarte puțin sodiu, lucru care îl face extrem de sănătos și recomandat în alimentația copiilor în creștere, dar și a adulților. Specialiștii în nutriție recomandă, că, pentru a beneficia în cel mai înalt grad de propritatile sale nutritive, să îl consumi crud, nu tratat termic.

Soia

La rândul său, soia este nu doar o sursă foarte bună de proteine (mai sănătoase decât cele de origine animala), ci și de potasiu și magneziu, iar studiile de specialitate efectuate au evidențiat faptul că aceasta are capacitatea de a regla tensiunea arterială și a îmbunătăți circulația sângelui. Soia felii, boabe, lapte, cuburi sau granule: pe care să le alegem? Toate sunt foarte bune, însă, în alegerea produselor pentru consum, recomandările generale se îndreaptă nu spre formă, ci către analiza conținutului. Alege-le pe cele care provin din culturi nemodificate genetic și care nu conțin adaos de aditivi.

Soia felii

DETALII PRODUS

Semințe de floarea soarelui

Magneziu, alături de potasiu, sprijină reducerea tensiunii arteriale, de aceea alimentele care îl au în compoziție reprezintă o alegere excelentă pentru cei care suferă de hipertensiune. Printre acestea, semințele de floarea soarelui sunt foarte îndrăgite de publicul larg, mai ales că se pot consuma atât într-o gamă largă de preparate (salate, chifteluțe), cât și simple, pe post de gustare. Nu cred că trebuie să-ți mai spunem cât sunt de gustoase! Totuși, este important să le eviți pe cele sărate, altfel vor avea exact efectul invers.

Semințe de floarea soarelui

DETALII PRODUS

Semințe de in

Semințele de in conțin acizi grași Omega 3 și Omega 6, componente ideale pentru sistemul nostru cardiovascular. O cură cu semințe de in contribuie seminficativ la scăderea tensiunii arteriale și subțierea sângelui. De asemenea, reprezintă o bună protecție contra atacului cerebral, reduce atât inflamațiile, cât și valoarea trigliceridelor.

Este important de precizat faptul că, semințele de in nu ar trebui consumate întregi, decât dacă sunt măcinate bine sau înmuiate în prealabil în apă, întrucât organsimul uman nu le poate descompune și le va elimina întregi, astfel se pierd multe dintre beneficiile lor.

semințe de in

DETALII PRODUS

Scorțișoară

Acest condiment aromat îmbunătățește circulația și poate scădea tensiunea prin relaxarea mușchilor vasculari. În deserturi diverse, în lapte vegetal sau amestecată cu fulgi de cereale, scorțișoara oferă atât un gust deosebit, cât și multe foloase pentru buna funcționare a organismului tău.

Fructele de goji

Fructele de goji au numeroase beneficii, atât pentru sănătate, cât și pentru frumusețe. Ele îmbunătățesc circulația sanguină, întăresc sistemul imunitar, micșorează tensiunea arteriala și se numără printre alimentele care scad colesterolul rău. Daca vrei să primești un boost de energie încă din primul moment al zilei, dar fără a-l asocia cu o tensiune ridicată, cum s-ar întâmplă daca ai consuma băuturi energizante artificiale, alege la micul dejun un smoothie cu fructe de goji și lapte de soia sau un iaurt vegan în care să adaugi fructe de goji.

fructe de goji uscate

DETALII PRODUS

Bananele

Cartofii albi

Cartofii albi sunt, de asemenea, o importanta sursa de potasiu, de fibre și amidon. Totuși, pentru a valorifica acest potențial în folosul tău, trebuie să îi consumi copți sau fierți. Daca îi vei praji și asocia cu alimente pline de grăsimi (o ceafa de porc, de exemplu), vă rezulta o masa plina de calorii și grăsimi cu care, în loc să iți scazi tensiunea arteriala, vei obține exact efectul invers.

Fasolea

Fasolea conține nutrienți importanți pentru organismul tău: vitamina B, potasiu, seleniu și magneziu, dar mai ales fibre, atât solubile cât și insolubile. Datorită compoziției sale, sprijină semnificativ scăderea tensiunii arteriale și previne bolile cardiovasculare. În plus, reduce nivelul de colesterol rău din sânge.

Avocado

Potrivit studiilor, este suficient să consumi o jumătate de fruct de avocado pe zi, ca să ajungi, în timp, să îți reglezi tensiunea arterială. Acest lucru se întâmplă datorită numărului mare de antioxidanți, grăsimi vegetale și acid oleic din fructul care poate fi inclus cu ușurință la fel de mare în salate, sandwichuri, omlete, sosuri, pate-uri vegetale, smoothie-uri sau deserturi dulci. De contatat este și o alta calitate a remarcabilului avocado: favorizează absorbția subtanțelor nutritive din alimente: practic, includerea lui într-un preparat îți asigură o doză mai mare de nutrienți.

Morcovii

Potasiul și antioxidanții din morcovi sunt responsabili de scăderea tensiunii arteriale, iar fierul, calciul și vitamina E îți curăță sângele. Morcovii pot fi consumați în tocănițe, supe creme sau ciorbe, în salate, plăcinte cu legume sau chiar ca o gustare sănătoasă, mai ales pentru cei care vor să înlocuiască ronțăitului în fața televizorului cu un obicei sănătos.

Sfecla roșie

Delicioasa sfeclă te poate ajuta să îți scazi tensiunea arterială dacă o consumi sub forma lichidă. 500 de ml de suc de sfecla, băut ocazional, are efect pe loc și acesta durează timp de maxim 6 ore (spun specialiștii), însă, dacă ai în vedere un consum regulat, beneficiile vor fi permanente. Nitriții din sfecla roșie sunt convertiți în corpul tău în oxid nitric, element cu o importanță foarte mare în reglarea și controlul tensiunii arteriale.

Fulgii de ovăz

Termenul de ovăz (și latinescul său strămoș, avena) provine dintr-un cuvânt sanscrit care înseamnă fericire. Asta spune, încă de la început, multe despre beneficiile sale, nu-i așa? Fulgii de ovăz reprezintă o sursă bogată de carbohidrați și fibre, de vitamine și minerale sau compuși antioxidanți care ajuta la protejarea sistemului circulator.

fulgi de ovăz

DETALII PRODUS

Ce alimente ar trebui să evităm pentru a evita creșterea tensiunii arteriale?

Când vine vorba despre hipertensiune, nu doar ceea ce mănânci te ajută – ci și ceea ce alegi să eviți poate face diferența între o presiune arterială stabilă și una periculos de mare. Este o alegere conștientă, un pas mare pentru sănătate: să scoatem din alimentație (sau macar să reducem consumul la unul strict ocazional) câteva dintre cele mai populare produse alimentare, cum ar fi murăturile, mezelurile sau dulciurile procesate. Acestea pot fi înlocuite cu succes de prăjiturile de casă, pregătite cu fructe, karob sau îndulcitori naturali (cum este siropul de curmale).

Patiseria industrială, snacksurile, biscuiții sărați, cerealele cu zahăr sau margarina sunt adesea îmbogățite cu grăsimi hidrogenate (trans) care cresc colesterolul „rău” (LDL), afectează endoteliul vascular și favorizează inflamația cronică – toate fiind factori de risc pentru tensiune ridicată.

Alternativă: alege gustări făcute în casă din ingrediente simple – batoane cu fulgi de ovăz, nuci crude, hummus cu legume crude.

Consumul frecvent de sucuri carbogazoase, băuturi energizante și chiar sucuri de fructe din comerț poate duce la creșteri rapide ale glicemiei, care solicită inima. În plus, alcoolul în exces stimulează sistemul nervos simpatic, ceea ce duce la constricție vasculară și hipertensiune.

Rețete SanoVita recomandate pentru scăderea tensiunii

Pentru ca dieta să aibă un impact real asupra tensiunii arteriale, este esențial ca alimentele benefice să fie integrate în mod constant în meniul zilnic. Pregătește următoarele rețete acasă și bucură-te de un plus de energie, sațietate și echilibru!

Supă cremă de morcov

Servită caldă sau rece, pentru un prânz, o cină sau chiar o gustare rapidă, supa cremă de morcov reprezintă preparatul perfect pentru momentele în care vrei să mănânci ceva ușor, proaspăt și, cel mai important, gustos și plin de vitamine.

Descoperă rețeta

Enchiladas cu fasole

8 enchiladas cu fasole care pot fi servite ca atare sau alaturi de o salata (cu rosii si castraveti, de varza sau de cruditati) – cu alte cuvinte, un antreu sau un fel principal de zile mari, care iti umple bucataria cu aromele Mexicului.

Descoperă rețeta

Tofletă cu semințe de floarea soarelui

Această rețetă reconfortantă îmbină legume bogate în potasiu cu grăsimi sănătoase din semințele de floarea-soarelui. O alegere excelentă pentru o cină ușoară și hrănitoare, perfectă pentru cei care doresc să-și mențină tensiunea arterială în limite normale.

Descoperă rețeta

Hrănește-ți inima cu alimente care scad tensiunea și o dietă vegetală susținută de SanoVita!

Schimbarea stilului alimentar poate părea provocatoare la început, dar este una dintre cele mai eficiente și naturale metode de a ține sub control tensiunea arterială. Alimentele potrivite – plante, legume, semințe, fructe – nu doar că hrănesc, ci și vindecă.

Fă din alegerile sănătoase o obișnuință și bucură-te de energie, echilibru și vitalitate în fiecare zi. SanoVita îți este alături cu produse vegetale hrănitoare și rețete naturale care îți sprijină inima și întreaga stare de bine.