Clătite de ovăz

Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase.

TIMP PREPARARE   25 minute

PORTII   2

TIP RETETA   Mic dejun

DIFICULTATE   Scăzută

PRINTEAZA RETETA


Ingrediente:

  • 80 g făină de ovăz
  • 2 lingurițe fulgi fini de ovăz 
  • 2 g scorțișoară
  • 5 g praf de copt
  • 80 g de sos de mere
  • 80 ml băutură de ovăz (neîndulcită)
  • 30 ml sirop de arțar
  • Puțin ulei de nucă de cocos (pentru tigaie)
  • Toppinguri obționale pentru servire: unt de arahide, unt de nucă de cocos sau sirop de arțar.

Mod de preparare:

  1. Într-un bol, combină făina de ovăz, fulgii de ovăz, scorțișoara și praful de copt. 
  2. Adaugă sosul de mere, băutura de ovăz și siropul de arțar.
  3. Încălzește o tigaie antiaderentă la foc mic-mediu și unge-o cu puțin ulei. 
  4. Gătește clătitele timp de aproximativ 3 minute pe fiecare parte.

Poftă bună!

Observații:

  • Se păstrează la frigider într-un recipient ermetic până la trei zile sau se pot congela până la trei luni. 
  • Se reîncălzesc într-o tigaie uscată sau la prăjitorul de pâine.
  • Poți înlocui băutura de ovăz cu băutura de migdale.
Sumar
recipe image
Denumire Reteta
Clatite de ovaz
Autor
Publicat la
Timp preparare