Budincă din semințe de in și chia

Această budincă este o gustare sănătoasă, bogată în fibre și acizi grași Omega-3, perfectă pentru micul dejun sau pentru un desert nutritiv.

TIMP PREPARARE  5 min  

PORTII 1

TIP RETETA   Mic dejun

DIFICULTATE   Scăzută

PRINTEAZA RETETA

Ingrediente:

• 2 linguri semințe de chia
• 1 lingură semințe de in (măcinate sau întregi)
• 200 ml băutură vegetală (migdale, soia, mazăre, ovăz)
• 1 linguriță miere sau sirop de arțar (opțional)
• ½ linguriță esență de vanilie
• 100 g iaurt grecesc sau varianta vegetală
• 2 linguri gem (de afine, căpșuni, zmeură etc.)
• Fructe proaspete și nuci pentru decor (opțional)

Mod de preparare:

1. Într-un bol, amestecă semințele de chia și cele de in cu băutura vegetală. Adaugă esența de vanilie și îndulcitorul, dacă folosești.
2. Amestecă bine și lasă compoziția la frigider timp de cel puțin 2 ore sau peste noapte, până când se îngroașă și capătă o textură de budincă.
3. Înainte de servire, pune un strat de gem într-un pahar sau borcan, adaugă budinca și deasupra iaurtul.
4. Decorează cu fructe proaspete și nuci, după preferință.

Poftă bună! 😊

Sumar

Denumire Reteta

Budincă din semințe de in și chia

Autor

Sabina Constantinescu

Publicat la

2025-02-09

Rating

5 Based on 1 Review(s)