Poti spune „Nu” unei portii de cartofi wedges crocanti pe exterior, pufosi la interior si care nu au fost prajiti in tone de ulei incins? Pentru ca stim raspunsul, te invitam sa pregatesti aceasta delicioasa reteta de cartofi wedges, perfecta ca garnitura (alaturi de un burger vegetal) sau pe post de gustare rapida (alaturi de un sos), cand ti-e...

Incearca aceasta mancarica de spanac, cu soia si smantana vegetala, primavara (folosind spanac proaspat, care umple tarabele pietelor) sau in orice alt anotimp (folosind spanac congelat)! Vei descoperi un fel principal sau o garnitura colorata intens, cu un gust pe masura, care iti va tine de foame injectandu-ti, in acelasi timp, o doza de sanatate in alimentatie. Serveste mancarica...

A venit primavara si, odata cu ea, tarabele din piete se inverzesc prompt, gratie urzicilor si spanacului proaspat culese din gradini. Profita si tu, gatind aceasta mancarica de spanac si quinoa, care foloseste la maximum prospetimea frunzelor verzi, pline de nutrienti importanti pentru sanatatea ta, la inceput de primavara! TIMP PREPARARE   35 minute PORTII   4 TIP RETETA   Fel principal/Garnitura DIFICULTATE...

Incearca aceasta reteta de chiftelute de urzici si descopera un aperitiv usor, sanatos, care poate fi servit la micul dejun, seara sau poate fi luat la pachetel (la birou). Numai bune de incercat primavara, chiftelutele de urzici folosesc la maximum abundenta de verdeata din piete si gradini, incorporand in compozitie si fulgi de ovaz, si faina integrala. TIMP PREPARARE  ...

Gateste chiar la tine acasa kebab cu sos de cocos si condimente creole: un kebab altfel, fara carne si cu arome desprinse din Caraibe! Secretul gustului savuros al acestui kebab de post sta in sosul si condimentele folosite. Gateste acest kebab cu sos de cocos si condimente creole si descopera ca poti crea oricand un sos cremos si fara...

Tagliatelle + legume + tofu + masline = un pranz sanatos si usor pentru intreaga familie. Incearca reteta noastra de paste cu broccoli, pentru a descoperi un nou mod de a gati tagliatelle! Rezultatul se prepara usor, rapid si este delicios si sanatos, gratie ingredientelor vegetale diverse pe care le contine si care ii vor aduce organismului tau un...

Ai facut vreodata sos Alfredo vegan, cu paste, fasole si mazare? Astazi iti aratam cum sa faci o reteta de paste cu sos alb fara ingrediente de origine animala, folosind o reteta inspirata de italianul sos Alfredo. Sosul Alfredo face echipa buna cu pastele (scoici, spirale, tagliatelle), lasagna, legumele tale preferate sau poti sa il folosesti la pizza ori...

Toti stim cum se face mamaliga si avem o reteta de mamaliga invatata de la bunici sau parinti, pe care o pregatim de fiecare data. Dar astazi iti propunem sa reinventezi mamaliga, cu o reteta de inspiratie mexicana, care include printre ingrediente si pasta de tahini. Tahini este o pasta cremoasa, care se obtine din seminte de susan prajite...

Cu o reteta buna de aluat de pizza, poti face minuni – de aceea trebuie sa incerci blatul de pizza de mai jos! Printre atatea retete, aceasta pizza cu legume este versatila, de post, o poti folosi pentru a crea orice reteta de pizza doresti si nu trebuie sa mai incerci vreodata alte blaturi de pizza. Cauti „retete pizza” pe...

Chiftelutele din tofu sunt rumene la exterior, pufoase in interior si sanatoase absolut pe toate partile. 🙂 Pregatite din ingrediente 100% vegetale, aceste chiftelute din tofu pot fi consumate de catre persoanele care au renuntat la proteinele de origine animala, de cei care tin post sau de cei care isi doresc sa incerce ceva diferit, usor de preparat si...

Placinta ciobanului este alegerea cea mai buna daca vrei o gustare satioasa, dar care sa nu te ingreuneze sau o masa principala delicioasa, dupa care sa te intorci la activitatile tale plin de energie. Lintea contine proteine vegetale sanatoase, iar asociata cu legume cum este telina, morcovul, ceapa sau cartoful, iti va aduce numai beneficii pentru sanatate. Desi lista...

Cauti un pranz usor, dar care sa te umple de energie? Vrei sa faci ceva bun de mancare pentru cei dragi, dar si ceva care sa poata fi luat la pachet, pentru job? Ti-ai propus sa oferi copiilor tai o masa plina de nutrienti, dar in acelasi timp si gustoasa? Reteta de quinoa cu dovlecel si broccoli reprezinta raspunsul...