Rețete

Quinoa cu dovlecel si broccoli

Cauti un pranz usor, dar care sa te umple de energie? Vrei sa faci ceva bun de mancare pentru cei dragi, dar si ceva care sa poata fi luat la pachet, pentru job? Ti-ai propus sa oferi copiilor tai o masa plina de nutrienti, dar in acelasi timp si gustoasa? Reteta de quinoa cu dovlecel si broccoli reprezinta raspunsul...

Chiftele de linte verde

Vrei ceva bun ca aperitiv, dejun la job sau acasa, usor de pregatit si sanatos? Tii post, esti vegetarian sau vegan, dar vrei ca organismul tau sa nu fie lipsit de nutrientii care ii asigura buna functionare? Atunci incearca cu incredere reteta noastra de chiftele de linte verde si ai sa te declari cucerit de la prima inghititura. Bogate...

Budinca cu fructe de padure – reteta video

Ce poate fi mai delicios intr-o zi torida de vara decat o budinca cu fructe de padure? Greu de spus. Destul de putine deserturi se pot compara cu savoarea racoroasa a acestuia. O consistenta cremoasa, o culoare care parca te indeamna sa duci lingurita plina la gura, un parfum imbietor - acestea sunt argumentele retetei de budinca de fructe...

Supa thailandeza de dovleac

Supa thailandeza de dovleac este o reteta perfecta pentru zilele de vara, intrucat se pregateste usor si se digera la fel de usor, dar si pentru pranzurile luate in anotimpul rece, cand parfumul specific al dovleacului iti va aroma intreaga bucatarie. Mai mult de atat, preparatul acesta aduce organismului tau o multime de beneficii, intrucat contine ingrediente cu calitati...

Mousse de ciocolata vegan – reteta video

Cand spui mousse de ciocolata spui savoare, rafinament, pofta nebuna, bucurie, mangaiere a papilelor gustative. Cand ai avut o zi proasta la job sau simti nevoia sa faci ceva doar pentru tine, cand copilul iti cere ceva dulce si parca tare nu i-ai oferi dulciuri de cumparat, cand afara e cald sau, dimpotriva, cand e frig si bate vantul...

Cum si din ce se face maioneza de post: reteta vegetala pentru mancaruri sanatoase [video]

Maioneza de post este unul dintre cele mai indragite si folosite retete in bucatariile celor care doresc sa se hraneasca sanatos. In perioada de post sau oricand doresti sa mananci un preparat care sa contina numai ingrediente vegetale, daca esti vegetarian, vegan, sau numai pofticios, incearca maioneza noastra de post si combin-o cu o salata a la russe, foloseste-o...

Salata curcubeu usoara si hranitoare pentru pachetul de la job

Salata curcubeu este gustarea ideala pentru luat la job, cand vrei sa te hranesti sanatos si sa economisesti bani. O recomanda atat aspectul deosebit, cat si gustul delicios, iar usurinta si rapiditatea de preparare o face potrivita pentru persoanele ocupate, care nu au mult timp la dispozitie pentru a sta in bucatarie. Masa de pranz de la job este un...

Smantana de caju pentru preparate dulci sau sarate

Smantana de caju este un preparat foarte rapid si extrem de practic in bucataria ta. O poti folosi atat ca dressing pentru salate, cat si pe post de garnitura in ciorbe, supe, musaca, ca baza pentru sosuri sau creme dulci. Nu ai nevoie decat de 5 minute in care sa mixezi cu blenderul ingredientele si vei avea in fata...

Pasta de quinoa neagra pentru aperitive inedite

Pasta de quinoa neagra este un aperitiv delicios, potrivit atat petru mesele de sarbatoare, cat si pentru mesele in familie carora vrei sa le dai un aer festiv. Pregateste reteta de pasta de quinoa neagra daca te intereseaza ca familia ta sa manance sanatos si serveste-o la masa pe felii de legume sau pe bucatele de paine neagra, pentru...

Naut copt cu condimente

Incearca reteta de naut copt cu condimente daca vrei o masa sanatoasa in perioada de post sau oricand decizi sa renunti la produsele de orgine animala. Un fel de mancare vegan, plin de proteine si alti nutrienti importanti pentru sanatatea ta, cu gust usor exotic si picant. Condimentele adaugate nautului copt vor intensifica arderile, asa incat acest fel principal,...

Gogosi la cuptor umplute cu gem

Gogosile sunt printre cele mai indragite dulciuri facute in casa, iar atunci cand se prepara  exclusiv cu ingrediente vegetale, iti vor aduce numai avantaje: te bucuri de ele oricand, chiar daca tii post sau esti vegan. Dupa succesul de care s-a bucurat, inca de la aparitie, reteta de gogosi simple, clasice, prajite in ulei, dar de post, astazi venim cu...

Paine de casa tip floare cu faina integrala

Painea de casa tip floare cu faina integrala este un rasfat parfumat, care nu necesita foarte multa munca, iar orice efort depus va fi compensat din plin de gustul sau special. Laptele vegetal ii va aduce un plus de proteine, iar faina integrala contribuie la cresterea cantitatii de fibre, astfel incat vei obtine exact painea potrivita pentru familia ta...