RețeteDeserturi sănătoase

Inghetata de afine si busuioc

Cand incep sa apara afinele proaspete in piete si supermarketuri, cumpara si tu 1 kilogram: nu doar pentru a le manca in salate de fructe sau in cereale integrale, ci si pentru a te bucura de aceasta inghetata de afine si busuioc! Nu de alta, dar are un gust extraordinar, nu contine zahar rafinat si se pregateste in numai...

Fursecuri cu vanilie

Aceasta reteta de fursecuri cu vanilie are la baza faina de grau integrala si uleiul de cocos, este aromata cu esenta (si, optional, semintele dintr-o pastaie) de vanilie si este foarte usor de facut. Cu o lista de ingrediente minimala si doar 30 de minute de preparare, aceste fursecuri cu vanilie sunt un desert crocant si aromat, perfect pentru...

Fursecuri de ovaz si arahide (fara coacere)

Aceste fursecuri de ovaz si arahide (fara coacere) nu necesita decat 6 ingrediente, un bol incapator si o pereche de maini dibace. Astfel, in doar 10 minute obtii 6 fursecuri raw de ovaz si arahide, inmuiate in ciocolata si presarate cu sare grunjoasa. Combinatia ciocolatei cu sarea este una clasica si se regaseste in combinatiile celor mai pasionati maestri...

Fursecuri raw, cu migdale si curmale

Incearca sa faci si tu aceste fursecuri raw (cu migdale si curmale), pentru a oferi familiei tale un desert mai sanatos decat cele cumparate din comert – nu contin faina de grau, zahar adaugat si nici unt. Avantajul acestor fursecuri raw (cu migdale si curmale) este ca le poti pregati in doar 10 minute, dintr-o mana de ingrediente, le...

Tarta cu mere

Pregateste si tu aceasta tarta cu mere, care are avantajul ca se potriveste si in zilele de post (deoarece nu contine ingrediente de origine animala), nu contine zahar rafinat (alb) si nu presupune un aluat dat la frigider timp de 30-60 de minute inainte de coacere. Poti face aceasta tarta cu mere cap-coada intr-o ora, pregatind-o fara timpi de...

Bomboane Raffaello

Daca ti se pare ceva imposibil sa obtii acasa bomboane Raffaello, atunci trebuie sa incerci reteta de mai jos! Aceste bomboane Raffaello folosesc doar ingrediente vegetale si reusesc sa fie la fel de aromate ca varianta din comert sau reteta bazata pe unt, lapte praf si zahar rafinat. Orice iubitor de nuca de cocos si dulciuri va aprecia aceasta...

Tiramisu vegan (de post). Reteta simpla si usor de preparat

Acest tiramisu vegan presupune ceva pasi si timp petrecut in bucatarie, dar – la final – iti promitem ca iti vei uimi familia si prietenii cu rezultatul: un tiramisu de post, care nu contine ingrediente de origine animala, dar care are un gust la fel de decadent ca varianta traditionala, clasica, din Italia. Incearca si tu acest tiramisu vegan...

Smoothie cald, cu gust de placinta de mere

Bogat in proteine si fibre, acest smoothie cald (cu gust de placinta de mere) este o alegere perfecta pentru un mic dejun sau o gustare sanatoase, in zilele infrigurate ori ploioase. Din doar 6 ingrediente deloc complicate si cu ajutorul unui blender vertical si al unui aragaz, obtii in numai 10 minute o portie generoasa de smoothie cald (cu...

Fursecuri Snickerdoodle

Pufoase pe interior si usor crocante la exterior, aceste fursecuri Snickerdoodle sunt aromate gratie scortisoarei si extrem de usor de facut. Fa-le de Sarbatori, pentru a le face cadou celor dragi, toamna (cand afara ploua si vrei sa te cuibaresti in fotoliu, cu o cana de golden latte in mana si cateva fursecuri pe o farfurie), de Dragobete/Ziua Indragostitilor...

Gris cu lapte vegetal

Clasicul gris cu lapte poate fi usor transformat din desertul copilariei tale intr-o reteta vegetala potrivita in zilele de post, pentru intreaga ta familie: urmeaza indicatiile noastre de mai jos si iti va iesi garantat! Aceasta reteta de gris cu lapte vegetal poate fi adaptata dupa preferinte – incorporeaza in ea si fulgi de nuca de cocos sau esenta...

Prajitura cheesecake cu lamaie

Cremoasa, dulce-acrisoara si delicioasa – aceasta prajitura cheesecake cu lamaie este un desert usor de facut, care ti se va topi in gura! Reteta este una fara ingrediente de origine animala, perfecta de preparat indiferent de ocazie si poate fi facuta atat intr-o tava rotunda, cat si intr-una dreptunghiulara/patrata, in functie de ce ai la dispozitie in propria bucatarie. TIMP...

Glazura cremoasa, de ciocolata si curmale

Astazi iti prezentam o reteta de glazura cremoasa, de ciocolata si curmale, perfecta pentru torturi, rulade, briose sau alte deserturi facute in casa (dar si de intins pe o felie de paine integrala, cand ti-e pofta de ceva dulce). Aceasta glazura de ciocolata nu foloseste zahar adaugat, fiind indulcita in mod natural, gratie curmalelor din compozitie. Continand doar o...