Ești în pană de idei sau pur și simplu vrei să explorezi noi orizonturi gastronomice? Îți prezentam colecția noastră vastă de rețete de mâncare sănătoase, unde sănătatea se îmbină cu gustul, iar preparatele vegane devin vedetele mesei. Fie că ești în căutarea unui prânz rapid sau dorești să impresionezi cu o cină sofisticată, aici vei găsi inspirația de care ai nevoie. Simple și rapide sunt cuvintele cheie care ne ghidează, astfel încât fiecare rețetă este concepută pentru a fi ușor de urmărit și realizat. Toate rețetele prezentate pe blogul nostru sunt atent documentate, testate și perfecționate de echipa noastră de bucătari profesioniști, pentru a te asigura că fiecare masă este nu doar delicioasă, ci și nutritivă. Pregătește-ți ustensilele, aprinde aragazul și delectează-te cu cele mai bune rețete vegane și sănătoase!
Apa de chia este alegerea ideala pentru o zi caniculara in care ai vrea sa bei si altceva decat simpla apa, dar nu stii ce sa alegi ca sa nu te incarci de calorii inutile si sa iti oferi o placere racoritoare. In loc de bauturile carbogazoase care se gasesc de cumparat pe piata, alege apa de chia preparata...
Cauti un pranz usor, dar care sa te umple de energie? Vrei sa faci ceva bun de mancare pentru cei dragi, dar si ceva care sa poata fi luat la pachet, pentru job? Ti-ai propus sa oferi copiilor tai o masa plina de nutrienti, dar in acelasi timp si gustoasa? Reteta de quinoa cu dovlecel si broccoli reprezinta raspunsul...
Vrei ceva bun ca aperitiv, dejun la job sau acasa, usor de pregatit si sanatos? Tii post, esti vegetarian sau vegan, dar vrei ca organismul tau sa nu fie lipsit de nutrientii care ii asigura buna functionare? Atunci incearca cu incredere reteta noastra de chiftele de linte verde si ai sa te declari cucerit de la prima inghititura. Bogate...
Ce poate fi mai delicios intr-o zi torida de vara decat o budinca cu fructe de padure? Greu de spus. Destul de putine deserturi se pot compara cu savoarea racoroasa a acestuia. O consistenta cremoasa, o culoare care parca te indeamna sa duci lingurita plina la gura, un parfum imbietor - acestea sunt argumentele retetei de budinca de fructe...
Supa thailandeza de dovleac este o reteta perfecta pentru zilele de vara, intrucat se pregateste usor si se digera la fel de usor, dar si pentru pranzurile luate in anotimpul rece, cand parfumul specific al dovleacului iti va aroma intreaga bucatarie. Mai mult de atat, preparatul acesta aduce organismului tau o multime de beneficii, intrucat contine ingrediente cu calitati...
Cand spui mousse de ciocolata spui savoare, rafinament, pofta nebuna, bucurie, mangaiere a papilelor gustative. Cand ai avut o zi proasta la job sau simti nevoia sa faci ceva doar pentru tine, cand copilul iti cere ceva dulce si parca tare nu i-ai oferi dulciuri de cumparat, cand afara e cald sau, dimpotriva, cand e frig si bate vantul...
Maioneza de post este unul dintre cele mai indragite si folosite retete in bucatariile celor care doresc sa se hraneasca sanatos. In perioada de post sau oricand doresti sa mananci un preparat care sa contina numai ingrediente vegetale, daca esti vegetarian, vegan, sau numai pofticios, incearca maioneza noastra de post si combin-o cu o salata a la russe, foloseste-o...
Salata curcubeu este gustarea ideala pentru luat la job, cand vrei sa te hranesti sanatos si sa economisesti bani. O recomanda atat aspectul deosebit, cat si gustul delicios, iar usurinta si rapiditatea de preparare o face potrivita pentru persoanele ocupate, care nu au mult timp la dispozitie pentru a sta in bucatarie.
Masa de pranz de la job este un...
Smantana de caju este un preparat foarte rapid si extrem de practic in bucataria ta. O poti folosi atat ca dressing pentru salate, cat si pe post de garnitura in ciorbe, supe, musaca, ca baza pentru sosuri sau creme dulci. Nu ai nevoie decat de 5 minute in care sa mixezi cu blenderul ingredientele si vei avea in fata...
Dat find ca vremea caniculara ne-a invadat inca din luna mai si, mai mult ca sigur, vom avea din nou o vara care se va intinde efectiv, dincolo de rigoarea calendaristica, cel putin patru luni (asta daca nu luam in calcul ca e posibil sa ne intalnim ceva mai incolo si cu un incins septembrie) e cazul sa ne...
Pasta de quinoa neagra este un aperitiv delicios, potrivit atat petru mesele de sarbatoare, cat si pentru mesele in familie carora vrei sa le dai un aer festiv. Pregateste reteta de pasta de quinoa neagra daca te intereseaza ca familia ta sa manance sanatos si serveste-o la masa pe felii de legume sau pe bucatele de paine neagra, pentru...
Incearca reteta de naut copt cu condimente daca vrei o masa sanatoasa in perioada de post sau oricand decizi sa renunti la produsele de orgine animala. Un fel de mancare vegan, plin de proteine si alti nutrienti importanti pentru sanatatea ta, cu gust usor exotic si picant. Condimentele adaugate nautului copt vor intensifica arderile, asa incat acest fel principal,...