Ai facut vreodata sos Alfredo vegan, cu paste, fasole si mazare? Astazi iti aratam cum sa faci o reteta de paste cu sos alb fara ingrediente de origine animala, folosind o reteta inspirata de italianul sos Alfredo. Sosul Alfredo face echipa buna cu pastele (scoici, spirale, tagliatelle), lasagna, legumele tale preferate sau poti sa il folosesti la pizza ori...

Reteta de budinca de afine pe care ti-o prezentam astazi este o combinatie de budinca de orez si mousse de fructe, preparata rapid, usor si cu doar 7 ingrediente (toate de origine vegetala)! Afinele au un gust usor acrisor, care este echilibrat perfect prin adaugarea siropului de curmale. Aceasta budinca de afine este o alegere inspirata vara, rece de...

Cate retete de humus stii? Astazi mai inveti una! Humusul este un tip de aperitiv popular in zona mediteraneana si in Orientul Mijlociu, care a inceput sa prinda in ultimii ani si in tara noastra. Incearca acest humus rosu (care se prepara rapid, din naut si sfecla rosie) si combina-l cu o delicioasa lipie de casa calda, abia scoasa...

Mic dejun sanatos si creativ? Daca ai ramas fara idei, incearca reteta noastra de granola pe baza de musli creativ SanoVita, un amestec perfect de cereale integrale (orz, grau, secara si ovaz), tarate de ovaz, mini migdale, seminte (de susan, de floarea soarelui, de dovleac si de in) si fulgi de nuca de cocos! Daca vrei ca granola obtinuta...

Ai incercat vreodata sa faci acasa pesto de patrunjel? Daca ti se pare complicat, atunci afla ca nu este deloc asa: in doar 5 minute poti prepara un pesto de patrunjel aromat, racoritor vara (in salate) si perfect pentru paste in anotimpul rece, cand vrei sa iti umpli farfuria cu ceva sanatos si colorat! Renunta la a cumpara pesto din...

Esti in perioada de post, dar vrei totusi sa savurezi preparatul tau preferat presarat cu parmezan? Sau pur si simplu vrei o varianta mai sanatoasa a topping-ului pentru paste? Noi iti prezentam o reteta de parmezan vegan, simplu si usor de preparat, un preparat pe care il poti pastra intr-un recipient bine inchis la frigider pentru mult timp -...

Chiftelutele din tofu sunt rumene la exterior, pufoase in interior si sanatoase absolut pe toate partile. 🙂 Pregatite din ingrediente 100% vegetale, aceste chiftelute din tofu pot fi consumate de catre persoanele care au renuntat la proteinele de origine animala, de cei care tin post sau de cei care isi doresc sa incerce ceva diferit, usor de preparat si...

Budinca cu unt de arahide este desertul cremos si usor pe care il oferi copiilor tai pentru a-i invata ca dulciurile facute in casa sunt mult mai gustoase si sanatoase decat cele din comert. Vrei sa stii de ce este aceasta budinca mai sanatoasa? Simplu: pentru ca stii exact ce ingrediente combini in produsul final. pentru ca nu folosesti absolut deloc...

Apa de chia este alegerea ideala pentru o zi caniculara in care ai vrea sa bei si altceva decat simpla apa, dar nu stii ce sa alegi ca sa nu te incarci de calorii inutile si sa iti oferi o placere racoritoare. In loc de bauturile carbogazoase care se gasesc de cumparat pe piata, alege apa de chia preparata...

Ce poate fi mai delicios intr-o zi torida de vara decat o budinca cu fructe de padure? Greu de spus. Destul de putine deserturi se pot compara cu savoarea racoroasa a acestuia. O consistenta cremoasa, o culoare care parca te indeamna sa duci lingurita plina la gura, un parfum imbietor - acestea sunt argumentele retetei de budinca de fructe...

Cand spui mousse de ciocolata spui savoare, rafinament, pofta nebuna, bucurie, mangaiere a papilelor gustative. Cand ai avut o zi proasta la job sau simti nevoia sa faci ceva doar pentru tine, cand copilul iti cere ceva dulce si parca tare nu i-ai oferi dulciuri de cumparat, cand afara e cald sau, dimpotriva, cand e frig si bate vantul...

Maioneza de post este unul dintre cele mai indragite si folosite retete in bucatariile celor care doresc sa se hraneasca sanatos. In perioada de post sau oricand doresti sa mananci un preparat care sa contina numai ingrediente vegetale, daca esti vegetarian, vegan, sau numai pofticios, incearca maioneza noastra de post si combin-o cu o salata a la russe, foloseste-o...