Se știe, suntem un popor care consumă frecvent ciorbe și supe, poate chiar zilnic. Vestea bună e că putem face supă din aproape orice legumă, iar varietatea de ciorbe pe bază de ingrediente vegetale este și ea generoasă. Maeștrii noștrii bucătari au experimentat cu toate legumele disponibile pentru a crea rețete de supe, supe cremă și ciorbe sănătoase, rapide și ușor de preparat. Cu fasole, ciuperci, cartofi, ștevie, spanac, dar nu numai, cu siguranță vei găsi preparate  pentru toate gusturile. Răsfoiește recomandările noastre de ciorbe și supe vegane și găsește-o pe cea potrivită ție și celor dragi.

RețeteSupe și ciorbe sănătoase

Ciorba de burta falsa din felii de soia

| Fel principal | Expertul SanoVita -
Ciorba de burta falsa din felii de soia este o reinterpretare a retetei clasice de ciorba de burta. Daca reteta de ciorba de burta traditionala foloseste burta de vita, variantele reinventate inlocuiesc carnea cu soia sau cu ciuperci pleurotus. Avantajele acestor variante sunt incontestabile in ceea ce priveste sanatatea. Ciorba de burta falsa se prepara in timp mai scurt,...

Supa crema de linte rosie si cocos

| Rețete | Expertul SanoVita -
In supa crema de linte rosie si cocos vei regasi imbinate savoarea deosebita si nutrientii lintei cu textura cremoasa si  beneficiile pentru sanatate din crema de cocos. Un preparat delicat si hranitor, numai bun pentru cei care doresc sa se hranesca sanatos, dar fara a renunta la gustul delicios. Bun pentru copii si adulti, in orice anotimp. TIMP PREPARARE   45...

Ciorba de stevie

| Supe și ciorbe sănătoase | Expertul SanoVita -
Ciorba de stevie este o ciorba sanatoasa, foarte gustoasa si usor de preparat. Poate fi consumata atat de catre vegetarieni sau de catre persoanele care tin post, dar si de oricine doreste sa adopte o alimentatie echilibrata si naturala, protejandu-si in acest fel sanatatea. O vei descoperi hranitoare si plina de vitamine pentru copiii in crestere sau pentru persoanele...

Supă cremă de dovleac cu cartof dulce

| 21 de zile cu SanoVita | Expertul SanoVita -
Ingrediente: 1 dovleac mic, copt 1 morcov 1 cartof alb 2 cartofi dulci 50 g țelină 1 ceapă 3 linguri ulei de măsline 1 ceașcă băutură instant din soia 1 lingură lecitină de soia 1 lingură fulgi de drojdie inactivă 1/2 linguriță sare Mix 5 semințe Mod de preparare: Se curăță legumele (în afară de dovleac), se taie în bucăți potrivite și se pun într-o oală la fiert, cu apă...

Supa de mazare galbena

| Supe și ciorbe sănătoase | Expertul SanoVita -
Pentru multi dintre noi masa nu este completa daca nu incepe cu o supa sau o ciorba. Supa de mazare galbena este una dintre cele mai hranitoare si gustoase alegeri pe care le poti face pentru tine si intreaga ta familie: contine fibre, vitamine si minerale atat de necesare unei dezvoltari armonioase. Se va dovedi perfecta si pentru copiii...

Supa de legume cu tofu

| Rețete | Expertul SanoVita -
Supa de legume cu tofu este modul perfect de a-ti incepe masa. Fie că vrei diversitate în alimentație, fie că ești în post, această supă cu tofu e usoara, dar in acelasi timp foarte hranitoare, ea imbina gustul delicios cu beneficiile pentru sanatate, motiv pentru care trebuie sa nu lipseasca dintr-o alimentatie echilibrata. Proteinele vegetale din mazare si tofu...
123Pagina 3 din 3