Crăciunul e practic aici, ai împodobit bradul, ai decorat casa și poate ai împachetat deja toate cadourile. Tot ce îți mai rămâne de făcut sunt cozonacii, prăjiturile și, desigur, turta dulce. Iar pentru că anul acesta încercăm să avem grijă să nu exagerăm cu dulciurile, puteți încerca rețeta de turtă dulce creată de cheful nostru, Daniela Dan - care...
Când diminețile tale sunt pline, batoanele de cereale sunt o variantă rapidă, convenabilă și yummy de gustare, pe care poți să o iei cu tine oriunde. Cu această rețetă, îți poți crea propriile batoane de cereale cu ingrediente sănătoase, pline de nutrienți și – la fel de important! - gustoase! Poți încerca și varianta noastră de batoane bio, dacă...
Dacă prima mâncare ce-ți vine în minte când te gândești la arpacaș estec coliva, află că gândim la fel 😉 Credem, însă, că o mare nedreptate i se face acestui aliment obținut prin decojirea boabelor de grâu, tocmai fiindcă este folosit în atât de puține rețete. De aceea, chef Daniela Dan vine și de data aceasta cu o nouă...
Desert din fulgi de ovăz, mere și zmeură
Această rețetă aduce fulgii de ovăz plini de substanțe nutritive alături de vitaminele și de savoarea zmeurei și a merelor coapte. Desigur, o poți adapta și adăugând fructele preferate de tine sau de familia ta. Vei obține un desert delicios și sănătos, fără zahăr adăugat și pe placul tuturor.
TIMP DE PREPARARE 40 minute
PORȚII 10
TIP REȚETĂ Desert
DIFICULTATE Scăzută
PRINTEAZĂ...
Biscuiți cu gem de fructe – rețetă
Dacă ai la îndemână prin bucătărie niște migdale, o mână de merișor și puțin gem de fructe, fă o rețetă de biscuiți perfectă pentru orice după-amiază. Îți garantăm că aroma îmbietoare care va umple bucătăria după ce îi scoți de la cuptor va întrece orice așteptări. Dacă ți-am făcut poftă, pregătește și tu acești biscuiți cu gem de fructe...
Există deserturi cărora trebuie să le alegem noi topping-ul, ceea ce ne face să le iubim cu atât mai mult. Asemenea clătitelor, vafele merg și ele bine cu „aproape” orice. De la obișnuitele dulcețuri, gemuri, ciocolate sau fructe și până la gusturile cele mai extravagante. Tocmai versatilitatea vafelor este cea care le conferă succesul și răspândirea lor în toate...
Ruladă din fulgi de ovăz și fructe confiate
Rulada este un desert iubit de copii, așa că chef Daniela Dan v-a pregătit o rețetă super-sănătoasă, ce conține doar fulgi de ovăz și o mulțime de fructe confiate. Nu necesită coacere și poate fi o gustare excelentă pentru toată lumea. Iată cum se face - ce gust va avea, sperăm să descoperiți chiar voi!
TIMP DE PREPARARE 20...
Smoothie cu banană și unt de arahide
Un smoothie poate fi perfect pentru zilele în care vrei un mic dejun rapid și delicios sau pentru momentele în care ai nevoie de mai multă energie. Bananele, untul de arahide, pudra de roșcove și băutura vegetală te ajută să scapi de pofta „de ceva dulce” și sunt, în același timp, ingrediente benefice pentru sănătatea ta. Poți adăuga și...
Trufa de ciocolată este un tip de bomboană care, în mod traditional, are în interior cremă ganache de ciocolată și este acoperită tot cu ciocolată, pudră de cacao sau cu nuci prăjite. Dacă v-am făcut și vouă poftă, haideți să vedem varianta mai sănătoasă a unei rețete de trufe pe care ne-a pregătit-o chef Daniela Dan.
TIMP DE PREPARARE ...
Ciocolată cremoasă cu alune de pădure
Nu cred că ne va putea vreodată cineva convinge să renunțăm cu totul la ciocolată, însă merită să încercăm să trecem la unele variante mai sănătoase ale acesteia. Pe lângă asta, nimeni nu poate nega că ciocolata făcută acasă, cu propriile mâini, e cu totul altceva. Mai ales când folosești ingrediente la care prea puțini s-ar aștepta să meargă...
Știm cu toții că negresa este un desert simplu, cunoscut și iubit de toată lumea, cu care nu prea ai cum să dai greș. Dacă ai încercat vreodată să faci lapte de soia, probabil știi și că okara este acea pulpă alb-gălbuie ce rămâne la finalul procesului de filtrare a laptelui. Folosit ca ingredient în clasica negresă, okara o...
Ne este, cumva, greu să ne imaginăm un desert în care lamâia este ingredientul-vedetă. Gustul ei foarte amărui nu prea se combină cu așteptările noastre când vine vorba de prăjituri. Însă cheful nostru Daniela Dan a reușit să facă acest lucru! Această rețetă de plăcintă de lămâie nu o să îți lase un gust amar în gură – dimpotrivă,...
