RețeteMic dejun sănătos

Orez cu lapte vegetal

Fa orez cu lapte vegetal si transforma desertul copilariei tale intr-o versiune fara ingrediente de origine animala, perfecta in post! Aceasta reteta de orez cu lapte este una de care se va bucura intreaga ta familie, fiind aromata si avand o textura potrivita. Pentru a face orez cu lapte vegetal, reteta folosita de noi este simpla: pui toate ingredientele...

Caviar vegan

Cum faci caviar vegan din numai 2 ingrediente? Da, ai citit bine, pentru reteta de caviar vegan nu iti trebuie decat perle de tapioca si sos de soia! Descopera mai jos reteta noastra de caviar care nu foloseste decat ingrediente vegetale si, desi pare ceva stiintifico-fantastic, nu presupune mare filosofie in bucatarie, dar produce un rezultat extraordinar, si optic,...

Zacusca de vinete si naut

Zacusca de vinete si naut este o idee delicioasa de a pastra pentru iarna savoarea legumelor care umplu gradinile vara si toamna. O poti intinde pe felii de paine integrala proaspata sau prajita, poti lua un borcanel cu tine, la serviciu (pentru un pranz sanatos), o poti savura oricand ti-e pofta de ceva bun. Daca ti se pare complicat sa...

Budinca de orez brun

Budinca de orez combina laptele vegetal, scortisoara, stafidele si orezul brun prefiert intr-o minunatie de desert usor de preparat, care tenteaza de fiecare data ochiul privitorilor si papilele gustative ale acestora. Fiind realizata cu orez brun prefiert, budinca de orez este mai plina de nutrienti, pierderea proteinelor si vitaminelor din bob, in timpul procesarii, fiind mai redusa. Incearca si tu...

Granola cu musli creativ – reteta video

Mic dejun sanatos si creativ? Daca ai ramas fara idei, incearca reteta noastra de granola pe baza de musli creativ SanoVita, un amestec perfect de cereale integrale (orz, grau, secara si ovaz), tarate de ovaz, mini migdale, seminte (de susan, de floarea soarelui, de dovleac si de in) si fulgi de nuca de cocos! Daca vrei ca granola obtinuta...

Pesto de patrunjel – reteta video

Ai incercat vreodata sa faci acasa pesto de patrunjel? Daca ti se pare complicat, atunci afla ca nu este deloc asa: in doar 5 minute poti prepara un pesto de patrunjel aromat, racoritor vara (in salate) si perfect pentru paste in anotimpul rece, cand vrei sa iti umpli farfuria cu ceva sanatos si colorat! Renunta la a cumpara pesto din...

Chiftelute vegane cu nuca si seminte

Chiftelutele vegane cu nuca si seminte se potrivesc perfect atat in perioada postului, dar si daca te-ai hotarat sa ai un stil de viata mai sanatos si vrei sa inveti sa gatesti pentru tine si pentru cei dragi preparate sanatoase, gustoase, fara sa prajesti sau sa folosesti produse de natura animala. Poate ca esti obisnuit cu chiftelutele din carne,...

Salata de migdale cu cartofi dulci

Pentru multi dintre noi, cartoful dulce este una dintre acele legume de care ne lovim destul de des cand mergem la cumparaturi, dar niciodata nu ajunge in cosul nostru. Poate ca se intampla asta din cauza denumirii de "cartof", care in ziua de astazi acesta a devenit un aliment banal, sau poate ca asocirea cuvintelor "cartof" si "dulce" nu...

Parmezan vegan – reteta video

Esti in perioada de post, dar vrei totusi sa savurezi preparatul tau preferat presarat cu parmezan? Sau pur si simplu vrei o varianta mai sanatoasa a topping-ului pentru paste? Noi iti prezentam o reteta de parmezan vegan, simplu si usor de preparat, un preparat pe care il poti pastra intr-un recipient bine inchis la frigider pentru mult timp -...

Pasta de quinoa neagra pentru aperitive inedite

Pasta de quinoa neagra este un aperitiv delicios, potrivit atat petru mesele de sarbatoare, cat si pentru mesele in familie carora vrei sa le dai un aer festiv. Pregateste reteta de pasta de quinoa neagra daca te intereseaza ca familia ta sa manance sanatos si serveste-o la masa pe felii de legume sau pe bucatele de paine neagra, pentru...

Naut copt cu condimente

Incearca reteta de naut copt cu condimente daca vrei o masa sanatoasa in perioada de post sau oricand decizi sa renunti la produsele de orgine animala. Un fel de mancare vegan, plin de proteine si alti nutrienti importanti pentru sanatatea ta, cu gust usor exotic si picant. Condimentele adaugate nautului copt vor intensifica arderile, asa incat acest fel principal,...

Lipie de casa cu susan pentru humus si alte aperitive cremoase

Incearca reteta de lipie de casa cu susan si vei obtine un produs de panificatie special si exotic, pe care sa il consumi cu humus si alte aperitive cremoase. Se pregateste destul de usor, se coace imediat si are un gust absolut senzational. Daca vrei sa faci shaorma de casa foloseste aceasta lipie, iar daca ai chef sa mananci...