Dacă nu ai idee ce să mânânci ca fel doi la prânz sau cină, încearcă rețetele noastre de fel principal sănătos, ușor și rapid de pregăti, care-ți vor reîncărca bateriile pentru restul zilei. Maeștrii noștri bucătari au testat și perfecționat preparate pe bază de ingrediente vegetale potrivite pentru toți membrii familiei, de la mic la mare, de la mofturoși la gurmanzi.

RețeteFel principal

Mancare de dovlecei

| Fel principal | Expertul SanoVita -
Aceasta mancare de dovlecei este un fel de inspiratie italiana care merge de minune cu paine de casa sau crutoane si care poate fi adaptata, dupa preferinte: in loc de cartofi, poti folosi fasole, naut, vinete sau telina. Aceasta reteta este potrivita primavara, cand apar dovleceii plini de nutrienti, si este un fel principal rustic, versatil si delicios. Colorata...

Mananca 1 luna ca in vacanta: 31 de retete din bucataria internationala

| Fel principal | Expertul SanoVita -
Astazi te provocam sa traiesti si tu ca in filmul „Julie si Julia” (2009): gateste – timp de 1 luna – toate retetele de mai jos, pentru a te simti ca in vacanta. Am ales pentru tine 31 de retete postate pe blogul Sano Vita, din bucataria internationala (din tari de pe mai multe continente), pentru a te convinge...

Burritos

| Fel principal | Expertul SanoVita -
Poti pregati aceasta reteta de burritos seara, pentru a-i folosi a doua zi ca pachetel la birou (pentru tine sau sotul tau) ori la scoala (pentru copilul tau). Poti sa ii gatesti in diminetile de weekend, cand ati manca toti ceva special. Sau poti sa ii incerci in zilele in care vrei sa te simti ca in vacanta, pe...

Curry cu spanac si naut

| Fel principal | Expertul SanoVita -
Aceasta reteta de curry cu spanac si naut te va introduce imediat in atmosfera culinara a Indiei, plina de arome imbietoare si culori intense. Numit, in tara lui, „Chana palak masala”, acest curry cu spanac si naut are la baza un sos de rosii si ceapa, imbogatit cu ajutorul laptelui de cocos si aromat cu ajutorul a numeroase condimente....

Orez chinezesc

| Fel principal | Expertul SanoVita -
Aceasta reteta de orez chinezesc se pregateste rapid (daca ai la indemana toate ingredientele din reteta) si te ajuta sa pui pe masa familiei tale un fel de mancare aromat, care iti trimite instantaneu papilele gustative pe taram asiatic. Folosind orez prefiert cu bobul lung pentru aceasta reteta si incluzand si alte legume pe care le ai prin frigider...

Tagliatelle cu rosii si masline

| Fel principal | Expertul SanoVita -
Aceasta reteta de tagliatelle cu rosii si masline este potrivita in post, pentru vegani sau de fiecare data cand nu ai la indemana prea multe ingrediente si totusi vrei sa gatesti ceva rapid, dar gustos. Cu doar cateva legume, paste tagliatelle, putin sos pesto si 20 de minute petrecute in bucataria proprie, vei obtine un fel principal satios si...

Calzone cu ciuperci

| Fel principal | Expertul SanoVita -
Incearca, in loc de pizza cu legume, un calzone cu ciuperci – o alternativa delicioasa, vegana (fara carne, lactate si oua), cu un aspect de zile mari! Aceasta reteta de calzone cu ciuperci pe care ti-o prezentam astazi nu contine ingrediente complicate (umplutura este una pe baza de ciuperci, ardei, ceapa si usturoi, care merg de minune impreuna), iar...

Paste bolognese cu linte

| Fel principal | Expertul SanoVita -
O portie calda de paste bolognese, gatite cu linte si paste integrale, este bogata in proteine, iti tine de foame si – desi este gata intr-o ora – pare a fi stat pe foc ore bune, atat de aromata este! Un fel de mancare frugal, usor de facut, vegan sau de post, aceste paste bolognese cu linte ies delicioase...

Paste carbonara, cu ciuperci

| Fel principal | Expertul SanoVita -
Gateste si tu aceste paste carbonara (cu ciuperci) si descopera un fel principal cremos, extrem de usor de facut, care este gata in doar 30 de minute si care nu are decat ingrediente vegetale. Reteta clasica de paste carbonara are bacon sau pancetta in compozitie, iar deasupra se toarna un sos de oua. Varianta noastra este una de post...

Musaca vegana, de vinete

| Fel principal | Expertul SanoVita -
Aceasta musaca vegana (de vinete) inlocuieste carnea tocata cu un amestec de linte, tofu, miez de nuca, legume si condimente aromate, pentru a crea un rezultat la fel de bun, dar mult mai sanatos. In locul unui piure de cartofi deasupra, aceasta musaca are un sos bechamel de post (din lapte de soia). La cuptor, musacaua se patrunde perfect...

Chiftelute de post

| Aperitive și gustări sănătoase | Expertul SanoVita -
Aceste delicioase chiftelute de post nu contin carne, dar au un gust la fel de bun, datorita amestecului aromat de condimente pe care il contin si prezentei in lista de ingrediente a glutenului din grau. Incearca si tu sa faci aceste chiftelute de post (cu naut si miez de nuca) si vei descoperi o reteta noua si usoara: nu...

Ardei umpluti (in stil mexican)

| Fel principal | Expertul SanoVita -
Acesti ardei umpluti (in stil mexican) au in compozitie porumb, fasole si orez fierte in prealabil si un sos cremos (pe baza de caju, de post/vegan) care le confera un gust inegalabil! Fa si tu aceasta reteta folosind ardei grasi rosii, galbeni si/sau verzi (primele doua optiuni sunt, de obicei, mai dulci) si vei descoperi un fel principal care...
1...8910...14Pagina 9 din 14