Drob delicios și sănătos cu nuci pecan
Această rețetă de drob reprezintă alegerea perfectă pentru mesele din perioada postului, dar și pentru o masă festivă de sărbători. Un preparat extrem de savuros, grație ingredientelor diversificate și aromate, drobul cu nuci pecan poate fi o alternativă mai ușoară la drobul clasic. În plus, această rețetă este bogată în fibre și proteine, lucru datorat ingredientelor precum ovăzul, orezul...
Când diminețile tale sunt pline, batoanele de cereale sunt o variantă rapidă, convenabilă și yummy de gustare, pe care poți să o iei cu tine oriunde. Cu această rețetă, îți poți crea propriile batoane de cereale cu ingrediente sănătoase, pline de nutrienți și – la fel de important! - gustoase! Poți încerca și varianta noastră de batoane bio, dacă...
Dacă prima mâncare ce-ți vine în minte când te gândești la arpacaș estec coliva, află că gândim la fel 😉 Credem, însă, că o mare nedreptate i se face acestui aliment obținut prin decojirea boabelor de grâu, tocmai fiindcă este folosit în atât de puține rețete. De aceea, chef Daniela Dan vine și de data aceasta cu o nouă...
Turte pe bază de iaurt vegan, la tigaie
A venit sezonul rece și, odată cu el, reapare dorința de a avea pe masă mâncare caldă și gustoasă, „ca la mama acasă”. Chiar dacă stilul alimentar, poate, ți s-a schimbat între timp sau dacă ții post, aceste turte vegane pe bază de iaurt îți vor aduce aminte de turtele pufoase abia scoase de pe plită, pe care le...
Această rețetă simplă de „brânză” obținută din caju este o soluție gustoasă pentru cei care doresc o alternativă cremoasă și aromată la brânză. Poți să pregătești și tu această specialitate extrem de versatilă de cremă de caju în doar patru pași simpli. Noi o considerăm versatilă pentru că o poți integra cu ușurință în sendvișuri sau gustări rapide, perfecte...
Cine ar fi crezut că este atât de ușor să faci unt de casă? În doar 20 de minute poți face acest unt vegan la tine acasă, într-o rețetă foarte simplă pregătită de chef Daniela Dan. Este numai bun de folosit atât în preparatele dulci, cât și în cele sărate și va rezista la frigider săptămâni întregi.
TIMP DE PREPARARE...
Desert din fulgi de ovăz, mere și zmeură
Această rețetă aduce fulgii de ovăz plini de substanțe nutritive alături de vitaminele și de savoarea zmeurei și a merelor coapte. Desigur, o poți adapta și adăugând fructele preferate de tine sau de familia ta. Vei obține un desert delicios și sănătos, fără zahăr adăugat și pe placul tuturor.
TIMP DE PREPARARE 40 minute
PORȚII 10
TIP REȚETĂ Desert
DIFICULTATE Scăzută
PRINTEAZĂ...
Timpul petrecut acasă în ultimele luni a determinat din ce în ce mai mulți oameni să-și pregătească singuri laptele vegetal. O alternativă mai puțin cunoscută de lapte vegetal, dar extrem de sănătoasă și simplu de preparat acasă, este laptele din semințe de dovleac. Acest lapte are o consistență cremoasă și un gust neutru, cu o aromă plăcută de nuci....
5 moduri în care poți integra pasta vegetală în cina ta
Pasta vegetală tartinabilă reprezintă o alegere savuroasă și sănătoasă, ideală pentru oricine urmează o dietă vegetariană, ori ține post și caută o gustare sau un mic dejun simplu, rapid și hrănitor. În plus, pasta vegetală din linte sau bob de la Sano Vita reprezintă o modalitate ideală de a include cât mai multe alimente bogate în nutrienți în dieta...
Biscuiți cu gem de fructe – rețetă
Dacă ai la îndemână prin bucătărie niște migdale, o mână de merișor și puțin gem de fructe, fă o rețetă de biscuiți perfectă pentru orice după-amiază. Îți garantăm că aroma îmbietoare care va umple bucătăria după ce îi scoți de la cuptor va întrece orice așteptări. Dacă ți-am făcut poftă, pregătește și tu acești biscuiți cu gem de fructe...
Există deserturi cărora trebuie să le alegem noi topping-ul, ceea ce ne face să le iubim cu atât mai mult. Asemenea clătitelor, vafele merg și ele bine cu „aproape” orice. De la obișnuitele dulcețuri, gemuri, ciocolate sau fructe și până la gusturile cele mai extravagante. Tocmai versatilitatea vafelor este cea care le conferă succesul și răspândirea lor în toate...
Ai poftă de o omletă la micul dejun, dar ai vrea să fie...fără ouă? Tofu îți vine în ajutor. Omleta din tofu cu legume este varianta fără colesterol și grăsimi saturate a unei omlete „amestecate” tradiționale, ce poate fi un mic dejun perfect în alimentația vegană sau în zilele de post. Unii ar spune că este chiar mai gustoasă...
