Ești în pană de idei sau pur și simplu vrei să explorezi noi orizonturi gastronomice? Îți prezentam colecția noastră vastă de rețete de mâncare sănătoase, unde sănătatea se îmbină cu gustul, iar preparatele vegane devin vedetele mesei. Fie că ești în căutarea unui prânz rapid sau dorești să impresionezi cu o cină sofisticată, aici vei găsi inspirația de care ai nevoie. Simple și rapide sunt cuvintele cheie care ne ghidează, astfel încât fiecare rețetă este concepută pentru a fi ușor de urmărit și realizat. Toate rețetele prezentate pe blogul nostru sunt atent documentate, testate și perfecționate de echipa noastră de bucătari profesioniști, pentru a te asigura că fiecare masă este nu doar delicioasă, ci și nutritivă. Pregătește-ți ustensilele, aprinde aragazul și delectează-te cu cele mai bune rețete vegane și sănătoase!
Pentru aceasta pasta de tofu cu morcov nu iti trebuie decat un blender si cateva ingrediente la indemana in orice bucatarie. Reteta de pasta de tofu cu morcov se pregateste repede si iese o cantitate mare si delicioasa, perfecta pentru o masa intinsa sau pentru cateva dimineti pline de savoare si sanatate! Aceasta pasta de tofu cu morcov are...
Gateste chiar la tine acasa kebab cu sos de cocos si condimente creole: un kebab altfel, fara carne si cu arome desprinse din Caraibe! Secretul gustului savuros al acestui kebab de post sta in sosul si condimentele folosite. Gateste acest kebab cu sos de cocos si condimente creole si descopera ca poti crea oricand un sos cremos si fara...
Smantana din lapte de cocos este foarte usor de facut si contine doar 4 ingrediente! Fa-ti o portie atunci cand tii post sau de fiecare data cand ai nevoie de smantana vegetala, pentru ca ai decis sa nu mai consumi produse de origine animala. „Inarmeaza-te” cu o conserva de lapte de cocos sau crema de cocos si pregateste-te sa...
Inghetata de casa cu banane este o alegere sanatoasa pentru familia ta: stii exact ce ingrediente contine, este un desert racoritor fara E-uri si chimicale adaugate, mult mai ieftin decat variantele din comert si atat de usor de facut incat nu vei mai cumpara niciodata inghetata de banane de la supermarket! In plus, aceasta reteta de inghetata de banane...
Aceste batoane energizante cu seminte si fulgi de ovaz sunt atat de rapid de facut, atat de sanatoase si atat de versatile incat le vei pregati extrem de des pentru tine si familia ta. Bucura-ti copilul cu un baton energizant cu seminte, care este un desert sanatos sau o gustare numai buna de luat in pachetelul pentru scoala!
Iar data...
Transforma o bucata de tofu simplu intr-un aperitiv sau un mic dejun cat se poate de aromat, facand tofu marinat cu ajutorul catorva ingrediente la indemana! Branza tofu este o alternativa de post pentru branza traditionala, al carei mare avantaj este faptul ca absoarbe ca un burete aromele oricarei marinade in care este lasat la infuzat. Cu cat este...
Aceasta budinca de tapioca este un desert cremos si decadent, fara a contine ingrediente de origine animala (deci este perfect in post), fara gluten, fara cofeina si fara zahar rafinat! Budinca de tapioca si karob se gateste mai rapid decat o budinca de orez (pentru ca perlele de tapioca nu trebuie sa fiarba le fel de mult ca orezul)...
Fa orez cu lapte vegetal si transforma desertul copilariei tale intr-o versiune fara ingrediente de origine animala, perfecta in post! Aceasta reteta de orez cu lapte este una de care se va bucura intreaga ta familie, fiind aromata si avand o textura potrivita. Pentru a face orez cu lapte vegetal, reteta folosita de noi este simpla: pui toate ingredientele...
Cum faci caviar vegan din numai 2 ingrediente? Da, ai citit bine, pentru reteta de caviar vegan nu iti trebuie decat perle de tapioca si sos de soia! Descopera mai jos reteta noastra de caviar care nu foloseste decat ingrediente vegetale si, desi pare ceva stiintifico-fantastic, nu presupune mare filosofie in bucatarie, dar produce un rezultat extraordinar, si optic,...
Tagliatelle + legume + tofu + masline = un pranz sanatos si usor pentru intreaga familie. Incearca reteta noastra de paste cu broccoli, pentru a descoperi un nou mod de a gati tagliatelle! Rezultatul se prepara usor, rapid si este delicios si sanatos, gratie ingredientelor vegetale diverse pe care le contine si care ii vor aduce organismului tau un...
Ai facut vreodata sos Alfredo vegan, cu paste, fasole si mazare? Astazi iti aratam cum sa faci o reteta de paste cu sos alb fara ingrediente de origine animala, folosind o reteta inspirata de italianul sos Alfredo. Sosul Alfredo face echipa buna cu pastele (scoici, spirale, tagliatelle), lasagna, legumele tale preferate sau poti sa il folosesti la pizza ori...
Zacusca de vinete si naut este o idee delicioasa de a pastra pentru iarna savoarea legumelor care umplu gradinile vara si toamna. O poti intinde pe felii de paine integrala proaspata sau prajita, poti lua un borcanel cu tine, la serviciu (pentru un pranz sanatos), o poti savura oricand ti-e pofta de ceva bun.
Daca ti se pare complicat sa...