Un mic dejun bine alcătuit îți asigură un start bun în fiecare zi. Dacă vrei să ieși din alegerile clasice și să încerci idei noi și variate, aici suntem să facem echipă. Avem o colecție bogată de rețete de mic dejun sănătos și delicios cu care tu și familia ta vă puteți răsfăța încă de la prima oră a dimineții

de idei de mic dejun. Și nu ne-am gândit doar la gust, ci și la beneficiile nutriționale și aportul de energie.

RețeteMic dejun sănătos

Mini quiche cu spanac

| Aperitive și gustări sănătoase | Expertul SanoVita -
Spanacul umple gradinile de legume si tarabele pietelor primavara, asa ca astazi te invitam sa il folosesti intr-o reteta de inspiratie frantuzeasca: mini quiche cu spanac. Aceste mini quiche cu spanac sunt o modalitate diferita de a utiliza spanacul proaspat, fata de clasicele retete de salata cu zeama de lamaie si spanac fiert. Rezultatul este un fel plin de...

Salata de dovlecei, cu maioneza de post

| Aperitive și gustări sănătoase | Expertul SanoVita -
Aceasta salata de dovlecei (cu maioneza de post) are un gust deosebit si nu necesita decat o mana de ingrediente, care sunt la indemana oricui. Asemanatoare ca textura si culoare clasicei salate de vinete, salata de dovlecei cu maioneza are un gust mai fin, se serveste si rece si poate contine mai multa sau mai putina maioneza si mai...

Bacon vegan (din morcovi)

| Aperitive și gustări sănătoase | Expertul SanoVita -
Stiai ca poti face bacon vegan din legume? Ei bine, astazi te invitam sa descoperi o reteta de bacon vegan din morcovi si (la sectiunea Observatii) una de bacon vegan din vinete. Metoda de preparare este simpla si implica un sos aromat si fasii subtiri de morcovi (respectiv vinete), asemanatoare unor panglici, iar rezultatul este un bacon vegan care...

Tacos cu umplutura de quinoa

| Fel principal | Expertul SanoVita -
Astazi te tentam cu o alternativa la umplutura clasica de tacos (carnea tocata), care este mai sanatoasa, dar la fel de aromata: tacos cu umplutura de quinoa. Practic, aceasta reteta utilizeaza boabele acestei pseudocereale si condimente afumate, pentru a obtine – la cuptor – o umplutura care va fi pe placul tuturor membrilor familiei tale. Chiar si a celor...

Branza ricotta vegana

| Aperitive și gustări sănătoase | Expertul SanoVita -
Aceasta branza ricotta vegana este un inlocuitor extraordinar pentru ricotta traditionala (care este originara din Italia) si are la baza nucile caju. Serveste-o pe felii de paine integrala, alaturi de ceapa verde, rosii, castraveti, ardei capia si/sau maslinele preferate. Adaug-o in sosurile de paste sau in paste facute in casa (gnocchi, ravioli, tortellini) sau foloseste-o pe post de umplutura...

Cubulete aromate de tofu, la cuptor

| Aperitive și gustări sănătoase | Expertul SanoVita -
Astazi te invitam sa transformi branza tofu simpla intr-un deliciu perfect pentru o gustare intre mese, un mic dejun de weekend sau un aperitiv festiv – cubulete aromate de tofu, la cuptor! Incearca si tu aceasta reteta crocanta, delicioasa, sanatoasa si bogata in nutrienti, care se face rapid si fara a necesita prajirea intr-o tona de ulei. Serveste apoi...

Briose cu banane

| Deserturi sănătoase | Expertul SanoVita -
Fa si tu aceste briose cu banane pentru a descoperi o reteta rapida, de post, care nu foloseste ingrediente de origine animala (lapte sau oua) si – cu toate acestea – este delicioasa! Aceste briose cu banane sunt o varianta alternativa a painii cu banane si pot fi reteta perfecta atunci cand ai prin bucatarie cateva fructe coapte bine,...

Rulada de spanac si tofu

| Aperitive și gustări sănătoase | Expertul SanoVita -
Fa si tu aceasta rulada de spanac si tofu daca ai renuntat la ingredientele de origine animala, postesti miercurea si vinerea sau dacă iti place mult spanacul! Aluatul exterior este unul pufos și aromat, deloc uscat, crema de de tofu vegana din interior este delicata si nelipicioasa, iar rezultatul final este o rulada de spanac si tofu usor de...

Popcorn pe aragaz

| Deserturi sănătoase | Expertul SanoVita -
Pentru a face o varianta mai sanatoasa de popcorn in casa, renunta la variantele preambalate, pentru cuptorul cu microunde, si mergi pe varianta traditionala: un aragaz, o oala cu capac si o lista de ingrediente compusa doar din 2-3 elemente (pe care o poti completa usor, dupa gust si preferinte). Urmeaza explicatiile din reteta noastra de mai jos, pentru...

Pasta tartinabila de mazare si kale

| Aperitive și gustări sănătoase | Expertul SanoVita -
Ai mancat vreodata pasta tartinabila de mazare si kale? Iti aduce un aport instantaneu de vitamine si minerale, are o culoare intensa si o aroma de zile mari. Fa si tu aceasta pasta tartinabila de mazare si kale pentru a o consuma la micul dejun, a-ti convinge copiii sa manance mai multe legume sau a oferi invitatilor tai la...

Friganele

| Deserturi sănătoase | Expertul SanoVita -
Este o dimineata sau o seara de weekend si ai o pofta nemasurata de friganele? Atunci fa reteta noastra, care este perfecta in post, daca ai renuntat la ingredientele de origine animala sau daca nu ai in casa oua. Aceasta versiune de friganele fara oua si cu lapte de migdale este la fel de delicioasa si te ajuta sa...

Chiftelute indiene de cocos, cu chutney de mazare

| Aperitive și gustări sănătoase | Expertul SanoVita -
Aceste chiftelute indiene de cocos (numite „aloo tikki” la mama lor) sunt o modalitate imbietoare de a-i face pe cei mai mici membri ai familiei tale sa consume legume. Aurii si crocante, chiftelutele indiene de cocos se servesc alaturi de un chutney de mazare, dar pot fi combinate si cu un piure clasic de cartofi sau de conopida, cartofi...
1...678...14Pagina 7 din 14