Se zice că secretul unei mese reușite stă în garnituri – să fie corect alese pentru a completa și complimenta felul principal. Noi credem că le-am descifrat misterele. Le-am testat și perfecționat până când am ieșit cu zeci de rețete de garnituri sănătoase bazate pe ingrediente vegetale, care-ți lasă gura apă. Explorează rețetarul nostru și găsește pereche perfectă pentru masa ta.

RețeteGarnituri sănătoase

Dressing de salata (cu mustar si miere)

| Garnituri sănătoase | Expertul SanoVita -
Primavara sau in fiecare anotimp in care ti-e pofta de un bol de salata proaspata, acest dressing de salata (cu mustar si miere) o va transforma intr-un amestec si mai aromat. Si asta deoarece este dulce-acrisor, nu contine ulei si grasimi adaugate. In plus, acest dressing de salata (cu mustar si miere) poate fi folosit si ca sos in...

Sos de spanac si anghinare

| Aperitive și gustări sănătoase | Expertul SanoVita -
Fie ca pregatesti o masa festiva cu multi invitati, fie ca iti chemi cativa prieteni in vizita, mereu vrei sa ai pe masa ceva deosebit sa le oferi acestora, iar acest sos de spanac si anghinare este perfect pentru orice ocazie! Cald, cremos si aromat, acest sos de spanac si anghinare poate fi combinat cu bastonase de legume, crackers,...

Sos olandez (hollandaise) vegetal

| Garnituri sănătoase | Expertul SanoVita -
Un sos olandez (hollandaise) clasic este o emulsie compusa din oua, unt si suc de lamaie. Astazi iti propunem o varianta vegetala a acestuia, care are aceeasi aroma a unui sos olandez (hollandaise), cu ingrediente diferite in compozitie. Rezultatul este un sos cremos, cu aroma si culoare de oua (gratie turmericului si sarii negre de Himalaya din compozitie), perfect...

Sos din seminte de floarea-soarelui

| Aperitive și gustări sănătoase | Expertul SanoVita -
Semintele de floarea-soarelui sunt versatile si au un gust neutru, deci le poti transforma in lapte vegetal, sosuri calde sau reci si dressing-uri de salata delicioase. Astazi iti prezentam o reteta de sos din seminte de floarea-soarelui, perfect alaturi de paste integrale sau ca aperitiv (alaturi de legume proaspete, taiate in forma de bastonas) si care poate fi adaptat...

Gem de rosii si busuioc

| Deserturi sănătoase | Expertul SanoVita -
Ai gustat vreodata gem de rosii si busuioc? Incearca sa il faci chiar acum, urmand indicatiile din reteta noastra de mai jos, pentru a descoperi o alternativa la dulceturile clasice, cu o aroma interesanta si care merge de minune intinsa pe paine prajita sau servita langa aperitive, la o masa festiva. Pentru acest gem de rosii si busuioc poti...

Orez cu legume

| Fel principal | Expertul SanoVita -
Inspirata de reteta peruviana de orez cu legume de gradina („arroz a la jardinera”), reteta de fata este ieftina, aromata si simpla de facut. Poti folosi ideea de baza – orez cu legume – pentru a crea de fiecare data o mancare diferita, in functie de ce legume ai la indemana in camara sau in frigider (poti folosi ciuperci,...

Gogosari in sos de mustar

| Garnituri sănătoase | Expertul SanoVita -
Aceasta reteta de gogosari in sos de mustar este o modalitate atat de delicioasa de a pastra peste iarna carnoasele legume tomnatice, incat o vei gati anual de acum inainte, iti garantam! Nu trebuie sa o faci si sa o gusti decat o data, pentru a deveni reteta ta preferata de gogosari in sos. Bucura-te cel mai bine de...

Muraturi asortate

| Garnituri sănătoase | Expertul SanoVita -
Aceasta reteta de muraturi asortate foloseste aceeasi saramura de la reteta de castraveti murati, pe care ti-am propus-o in vara, avand drept rezultat muraturi crocante si aromate, care se pastreaza toata iarna in camara, la rece, in borcane ochioase, care te imbie sa le deschizi cat mai des (si sa le combini cu un piure fierbinte si o portie...

Dovlecei pane

| Aperitive și gustări sănătoase | Expertul SanoVita -
Profita de dovleceii care umplu tarabele pietelor sau supermarketurile, pentru a pregati aceasta reteta usoara de dovlecei pane. Vara, daca ai gradina plina de dovlecei, gateste-i astfel cand sunt tineri si copti bine – vei obtine un platou cu varf de deliciosi dovlecei pane (moi la interior si crocanti fix cat trebuie la exterior). Si vei umple bucataria de...

Salata de cartofi

| Aperitive și gustări sănătoase | Expertul SanoVita -
Aceasta salata de cartofi cu telina si castraveti murati este perfecta pentru un picnic de vara si este o versiune de post (preparata cu maioneza vegetala) a clasicei retete americane de salata de cartofi, pe care acestia o mananca de fiecare data cand se aduna in familie, la cate un barbeque. Incearc-o si tu si garantat vei cuceri pe...

Salata Tabbouleh (cu linte)

| Garnituri sănătoase | Expertul SanoVita -
Incearca si tu sa faci salata Tabbouleh (cu linte), pentru un fel de mancare exotic, care inlocuieste bulgurul traditional al retetei cu lintea. Asamblarea ingredientelor este extrem de simpla: dupa ce a fiert lintea, nu trebuie decat sa adaugi legumele si verdeturile taiate peste acesta, sa torni deasupra dressing-ul si gata: ai obtinut rapid o salata sau o garnitura...

Castraveți murați în saramură: rețetă pentru iarnă

| Garnituri sănătoase | Expertul SanoVita -
Aceasta reteta de castraveti murati (in saramura) este atat de simpla incat te va uimi, la final, rezultatul: castraveti crocanti, aromati, fara otet si fara ingrediente complicate. Apa si sarea fac toata treaba, ajutate de cateva condimente la indemana in orice bucatarie. Nu ai nevoie decat de 30 de minute pentru a face cate borcane de castraveti murati vrei...
12345Pagina 3 din 5