Ești în pană de idei sau pur și simplu vrei să explorezi noi orizonturi gastronomice? Îți prezentam colecția noastră vastă de rețete de mâncare sănătoase, unde sănătatea se îmbină cu gustul, iar preparatele vegane devin vedetele mesei. Fie că ești în căutarea unui prânz rapid sau dorești să impresionezi cu o cină sofisticată, aici vei găsi inspirația de care ai nevoie. Simple și rapide sunt cuvintele cheie care ne ghidează, astfel încât fiecare rețetă este concepută pentru a fi ușor de urmărit și realizat. Toate rețetele prezentate pe blogul nostru sunt atent documentate, testate și perfecționate de echipa noastră de bucătari profesioniști, pentru a te asigura că fiecare masă este nu doar delicioasă, ci și nutritivă. Pregătește-ți ustensilele, aprinde aragazul și delectează-te cu cele mai bune rețete vegane și sănătoase!

Rețete

Pasta de masline

| Aperitive și gustări sănătoase | Expertul SanoVita -
Incearca si tu aceasta pasta de masline si vei descoperi cat de usor este de preparat chiar la tine in bucatarie! Aceasta reteta de tapenade (aperitiv de origine franceza) este delicioasa pe felii de paine prajita sau pe post de aperitiv, alaturi de humus si alte sosuri aromate (cum sunt pastele de tofu – retete video – pe care...

Sos din seminte de floarea-soarelui

| Aperitive și gustări sănătoase | Expertul SanoVita -
Semintele de floarea-soarelui sunt versatile si au un gust neutru, deci le poti transforma in lapte vegetal, sosuri calde sau reci si dressing-uri de salata delicioase. Astazi iti prezentam o reteta de sos din seminte de floarea-soarelui, perfect alaturi de paste integrale sau ca aperitiv (alaturi de legume proaspete, taiate in forma de bastonas) si care poate fi adaptat...

Budinca Pina colada (cu ananas, cocos si chia)

| Deserturi sănătoase | Expertul SanoVita -
Aceasta reteta de budinca Pina colada (cu ananas, cocos si chia) este un desert usor, cremos, vegan si lipsit de gluten, care sigur va fi pe placul intregii tale familii. Compusa din doua straturi – unul de seminte de chia hidratate si unul de piure de ananas proaspat, aceasta budinca aromata si plina de fibre, proteine si vitamine poate...

Smoothie cu mango, ghimbir si turmeric

| Băuturi | Expertul SanoVita -
Un smoothie cu mango, ghimbir si turmeric poate constitui un mic dejun rapid si usor de preparat, hranitor (gratie nutrientilor care sunt asimilati rapid) si cu un gust delicios (datorita ingredientelor pe care le contine). Fa si tu aceasta reteta de smoothie cu mango, ghimbir si turmeric si vei descoperi o bautura racoritoare, cu o culoare solara intensa, plina...

Jeleuri naturale (fara gelatina)

| Deserturi sănătoase | Expertul SanoVita -
Data viitoare cand copilul tau iti cere jeleuri in forma de ursuleti de la supermarket, da-i in schimb o varianta mai sanatoasa si facuta in casa, chiar de tine: jeleuri naturale (fara gelatina), colorate, haioase si facute din sucurile lui preferate. Pregateste si tu 2-3 portii din aceste jeleuri naturale (fara gelatina), folosind tipuri diferite de suc de fructe...

Bomboane de biscuiti, fara zahar

| Deserturi sănătoase | Expertul SanoVita -
Aceasta reteta de bomboane de biscuiti (fara zahar) este perfecta in anotimpul rece (putand fi pusa pe masa intinsa, in fata musafirilor de orice varsta), dar poate fi facuta si de fiecare data cand ai pofta de salam de biscuiti. Fa-o insa si de Sarbatori, cu esenta de cocos sau de portocale in compozitie, pentru a da desertului tau...

Saratele (crackers) integrale, cu seminte

| Aperitive și gustări sănătoase | Expertul SanoVita -
Fa si tu, in casa, saratele/crackers integrale, cu seminte, pentru a descoperi cat de usor se prepara si pentru a consuma gustari mai sanatoase decat cele din comert, ambalate si care au o lista lunga de ingrediente (care pot include ulei hidrogenat, emulgatori si diversi aditivi). Aceasta reteta de saratele (crackers) integrale, cu seminte este – practic – una...

Waffle pizza

| Mic dejun sănătos | Expertul SanoVita -
Astazi iti propunem o reteta rapida, delicioasa, fara ingrediente de origine animala (de post) si care arata senzational: waffle pizza. Pentru a obtine 12 mini-pizza (sau 6 portii), ai nevoie de un aluat deja preparat, din comert, de un aparat de facut waffles sau gofre si de cateva ingrediente vegetale. Poti pune orice vrei in aceste waffle pizza, care...

Negrese cu banane si fasole

| Deserturi sănătoase | Expertul SanoVita -
Da, stim ca suna ciudat, dar negresele cu banane si fasole sunt un fel dulce, nu sarat, la fel ca tortul de morcovi. Aceasta reteta de negrese cu banane si fasole este bogata in proteine, nu contine decat ingrediente vegetale si are 0 zahar adaugat. Cremoasa si deloc uscata, aceasta prajitura poate fi preparata in cantitati mari si congelata...

Sandwich-uri cu pasta de naut

| Mic dejun sănătos | Expertul SanoVita -
Astazi iti propunem o reteta de sandwich-uri cu pasta de naut si legume proaspete (rosii, ceapa, castraveti), perfecte pentru luat pe post de pachetel, la scoala sau la job. Pregateste in weekend, cand ai mai mult timp la dispozitie, pasta de naut din reteta de mai jos, iar in fiecare dimineata a saptamanii care urmeaza asambleaza rapid sandvisurile, folosind...

Tagliatelle cu rosii si masline

| Fel principal | Expertul SanoVita -
Aceasta reteta de tagliatelle cu rosii si masline este potrivita in post, pentru vegani sau de fiecare data cand nu ai la indemana prea multe ingrediente si totusi vrei sa gatesti ceva rapid, dar gustos. Cu doar cateva legume, paste tagliatelle, putin sos pesto si 20 de minute petrecute in bucataria proprie, vei obtine un fel principal satios si...

Prajitura red velvet

| Deserturi sănătoase | Expertul SanoVita -
Aceasta prajitura red velvet nu contine nici coloranti artificiali (foloseste pudra naturala de sfecla rosie), nici gluten si nici ulei, fiind o reteta vegana bogata in antioxidanti si usor de facut. In plus, o poti transforma intr-un tort red velvet, perfect de facut de Sarbatori sau la aniversarile importante din familia ta. Rezultatul este o prajitura red velvet pufoasa,...
1...343536...61Pagina 35 din 61