Rețete

Jeleuri naturale (fara gelatina)

Data viitoare cand copilul tau iti cere jeleuri in forma de ursuleti de la supermarket, da-i in schimb o varianta mai sanatoasa si facuta in casa, chiar de tine: jeleuri naturale (fara gelatina), colorate, haioase si facute din sucurile lui preferate. Pregateste si tu 2-3 portii din aceste jeleuri naturale (fara gelatina), folosind tipuri diferite de suc de fructe...

Bomboane de biscuiti, fara zahar

Aceasta reteta de bomboane de biscuiti (fara zahar) este perfecta in anotimpul rece (putand fi pusa pe masa intinsa, in fata musafirilor de orice varsta), dar poate fi facuta si de fiecare data cand ai pofta de salam de biscuiti. Fa-o insa si de Sarbatori, cu esenta de cocos sau de portocale in compozitie, pentru a da desertului tau...

Saratele (crackers) integrale, cu seminte

Fa si tu, in casa, saratele/crackers integrale, cu seminte, pentru a descoperi cat de usor se prepara si pentru a consuma gustari mai sanatoase decat cele din comert, ambalate si care au o lista lunga de ingrediente (care pot include ulei hidrogenat, emulgatori si diversi aditivi). Aceasta reteta de saratele (crackers) integrale, cu seminte este – practic – una...

Waffle pizza

Astazi iti propunem o reteta rapida, delicioasa, fara ingrediente de origine animala (de post) si care arata senzational: waffle pizza. Pentru a obtine 12 mini-pizza (sau 6 portii), ai nevoie de un aluat deja preparat, din comert, de un aparat de facut waffles sau gofre si de cateva ingrediente vegetale. Poti pune orice vrei in aceste waffle pizza, care...

Negrese cu banane si fasole

Da, stim ca suna ciudat, dar negresele cu banane si fasole sunt un fel dulce, nu sarat, la fel ca tortul de morcovi. Aceasta reteta de negrese cu banane si fasole este bogata in proteine, nu contine decat ingrediente vegetale si are 0 zahar adaugat. Cremoasa si deloc uscata, aceasta prajitura poate fi preparata in cantitati mari si congelata...

Sandwich-uri cu pasta de naut

Astazi iti propunem o reteta de sandwich-uri cu pasta de naut si legume proaspete (rosii, ceapa, castraveti), perfecte pentru luat pe post de pachetel, la scoala sau la job. Pregateste in weekend, cand ai mai mult timp la dispozitie, pasta de naut din reteta de mai jos, iar in fiecare dimineata a saptamanii care urmeaza asambleaza rapid sandvisurile, folosind...

Tagliatelle cu rosii si masline

Aceasta reteta de tagliatelle cu rosii si masline este potrivita in post, pentru vegani sau de fiecare data cand nu ai la indemana prea multe ingrediente si totusi vrei sa gatesti ceva rapid, dar gustos. Cu doar cateva legume, paste tagliatelle, putin sos pesto si 20 de minute petrecute in bucataria proprie, vei obtine un fel principal satios si...

Prajitura red velvet

Aceasta prajitura red velvet nu contine nici coloranti artificiali (foloseste pudra naturala de sfecla rosie), nici gluten si nici ulei, fiind o reteta vegana bogata in antioxidanti si usor de facut. In plus, o poti transforma intr-un tort red velvet, perfect de facut de Sarbatori sau la aniversarile importante din familia ta. Rezultatul este o prajitura red velvet pufoasa,...

Aluat de pizza tinut noaptea la rece

Exista numeroase retete pentru aluat de pizza, iar cea de fata este perfecta daca esti genul persoana care isi planuieste din timp ce va gati: acest aluat de pizza tinut noaptea la rece se prepara cu o seara inainte de a fi folosit si trebuie framantat doar 1 minut. Cu doar 4 ingrediente plus timpul de asteptare (8 ore),...

Calzone cu ciuperci

Incearca, in loc de pizza cu legume, un calzone cu ciuperci – o alternativa delicioasa, vegana (fara carne, lactate si oua), cu un aspect de zile mari! Aceasta reteta de calzone cu ciuperci pe care ti-o prezentam astazi nu contine ingrediente complicate (umplutura este una pe baza de ciuperci, ardei, ceapa si usturoi, care merg de minune impreuna), iar...

Bilute energizante cu morcovi

Aceste bilute energizante (cu morcovi) nu trebuie coapte, se pregatesc doar intr-un sfert de ora si nu contin zahar adaugat, deci sunt perfecte si pentru cei mai mici membri ai familiei tale. Daca vrei sa iti ajuti copilul sa manance mai multi morcovi fara a face mofturi, aceste bilute energizante sunt solutia! Indulcite natural, cu ajutorul curmalelor, bilutele energizante...

Cidru cald, de citrice si merisoare

Nimic nu se compara cu o cana plina de ceva cald si aromat (ca acest cidru cald, de citrice si merisoare), bauta in anotimpul rece, in timp ce stai intinsa pe o canapea comoda, cu animalul de companie langa tine si o carte buna in fata, nu-i asa? Prepara si tu acest cidru cald (de citrice si merisoare) de...