Ești în pană de idei sau pur și simplu vrei să explorezi noi orizonturi gastronomice? Îți prezentam colecția noastră vastă de rețete de mâncare sănătoase, unde sănătatea se îmbină cu gustul, iar preparatele vegane devin vedetele mesei. Fie că ești în căutarea unui prânz rapid sau dorești să impresionezi cu o cină sofisticată, aici vei găsi inspirația de care ai nevoie. Simple și rapide sunt cuvintele cheie care ne ghidează, astfel încât fiecare rețetă este concepută pentru a fi ușor de urmărit și realizat. Toate rețetele prezentate pe blogul nostru sunt atent documentate, testate și perfecționate de echipa noastră de bucătari profesioniști, pentru a te asigura că fiecare masă este nu doar delicioasă, ci și nutritivă. Pregătește-ți ustensilele, aprinde aragazul și delectează-te cu cele mai bune rețete vegane și sănătoase!

Rețete

Incepe toamna cu 5 legume sanatoase si 5 retete perfecte pentru camara ta!

| Rețete | Expertul SanoVita -
Toamna este anotimpul care intristeaza iubitorii de soare si copiii (pentru care vacanta mare s-a terminat), dar bucura gospodinele care abia asteapta sa isi umple camara de bunataturi la borcan: dulceata, gemuri, muraturi asortate (in saramura sau in otet) si tot felul de legume scufundate in sosuri dulci-acrisoare, numai bune de devorat iarna! Pentru acestea din urma, am pus...

Orez cu legume

| Fel principal | Expertul SanoVita -
Inspirata de reteta peruviana de orez cu legume de gradina („arroz a la jardinera”), reteta de fata este ieftina, aromata si simpla de facut. Poti folosi ideea de baza – orez cu legume – pentru a crea de fiecare data o mancare diferita, in functie de ce legume ai la indemana in camara sau in frigider (poti folosi ciuperci,...

Crema de ciocolata tartinabila

| Deserturi sănătoase | Expertul SanoVita -
Astazi iti propunem inca o reteta din categoria „E posibila o varianta vegana de...?”: crema de ciocolata tartinabila, care sa inlocuiasca variantele din comert (doldora de zahar rafinat si stabilizatori) si sa nu contina deloc lactate. Aceasta crema de ciocolata tartinabila este perfecta de servit pe paine prajita, de folosit ca umplutura in clatite frantuzesti, de adaugat peste clatite...

Gogosari in sos de mustar

| Garnituri sănătoase | Expertul SanoVita -
Aceasta reteta de gogosari in sos de mustar este o modalitate atat de delicioasa de a pastra peste iarna carnoasele legume tomnatice, incat o vei gati anual de acum inainte, iti garantam! Nu trebuie sa o faci si sa o gusti decat o data, pentru a deveni reteta ta preferata de gogosari in sos. Bucura-te cel mai bine de...

Muraturi asortate

| Garnituri sănătoase | Expertul SanoVita -
Aceasta reteta de muraturi asortate foloseste aceeasi saramura de la reteta de castraveti murati, pe care ti-am propus-o in vara, avand drept rezultat muraturi crocante si aromate, care se pastreaza toata iarna in camara, la rece, in borcane ochioase, care te imbie sa le deschizi cat mai des (si sa le combini cu un piure fierbinte si o portie...

Snitele de soia crocante

| Fel principal | Expertul SanoVita -
Alternativa sanatoasa pentru perioada de post sau pentru vegetarieni, snitelele de soia crocante sunt la fel de gustoase ca si cele care au o compozitie clasica, dar aduc mult mai multe beneficii organismului tau. Pentru a profita de calitatile ingredientelor (in special soia) este necesar sa folosesti produse care nu provin din culturi modificate genetic. TIMP PREPARARE   60 minute PORTII...

Bomboane energizante, cu visine si ciocolata

| Deserturi sănătoase | Expertul SanoVita -
Aceste bomboane energizante (cu visine si ciocolata) sunt usor de facut si constituie un desert hranitor si sanatos, fara zahar adaugat, perfect pentru intreaga familie. Cu ajutorul unui blender vertical, le pregatesti in doar 20 de minute si le poti pastra la congelator timp de pana la 1 luna (si pentru ca iti va fi foarte greu sa gusti...

Pate Oliver (de post)

| Aperitive și gustări sănătoase | Expertul SanoVita -
Aceasta reteta de pate Oliver (de post) se pregateste usor, folosind un blender vertical, cel mai mult dureaza inmuierea prealabila a nautului, iar rezultatul este gustos, nutritiv si potrivit atunci cand postesti sau cand vrei sa iei o pauza de la ingredientele de origine animala din alimentatia ta si a familiei tale. Incearca si tu acest cremos pate Oliver...

Mic dejun pentru stimularea creierului

| Mic dejun sănătos | Expertul SanoVita -
Acest mic dejun pentru stimularea creierului contine cereale integrale, seminte, indulcitori naturali, lapte vegetal si fructe proaspete, constituind un bun inceput pentru orice zi care se anunta a fi aglomerata. Amestecul de fulgi de ovaz, seminte de chia, sirop de artar, lapte de migdale si un praf de scortisoara rezulta intr-un aromat mic dejun pentru stimularea creierului, care poate...

Tocanita de naut

| Fel principal | Expertul SanoVita -
Acesta reteta de tocanita de naut te va incalzi garantat in serile friguroase, iti va da energie in zilele de post si te va bucura cu aromele ei de fiecare data cand o gatesti! Tocanita de naut are un gust delicios, este plina de proteine vegetale sanatoase si poate inlocui cu succes o mancarica de carne (in zilele cand...

Negresa cu banane

| Deserturi sănătoase | Expertul SanoVita -
Aceasta reteta de negresa cu banane se pregateste rapid si poate fi transformata intr-un desert care sa ajunga pentru o mana de invitati aparuti pe nepusa masa, prin dublarea cantitatilor de mai jos. Negresa cu banane contine ingrediente vegetale, deci este potrivita in perioada postului sau daca te-ai decis sa pregatesti in propria bucatarie deserturi mai sanatoase pentru toti...

Painici integrale cu tarate

| Aluaturi și Pâine de casă | Expertul SanoVita -
Fa acasa aceste painici integrale cu tarate, pentru a inlocui painea din comert (care nu stii exact ce contine) cu painici sanatoase, framantate chiar de mainile tale si coapte usor, chiar la tine in bucatarie! Reteta de fata combina doua tipuri de tarate bogate in fibre cu faina integrala si seminte pline de nutrienti benefici organismului nostru, pentru a...
1...373839...61Pagina 38 din 61