Ești în pană de idei sau pur și simplu vrei să explorezi noi orizonturi gastronomice? Îți prezentam colecția noastră vastă de rețete de mâncare sănătoase, unde sănătatea se îmbină cu gustul, iar preparatele vegane devin vedetele mesei. Fie că ești în căutarea unui prânz rapid sau dorești să impresionezi cu o cină sofisticată, aici vei găsi inspirația de care ai nevoie. Simple și rapide sunt cuvintele cheie care ne ghidează, astfel încât fiecare rețetă este concepută pentru a fi ușor de urmărit și realizat. Toate rețetele prezentate pe blogul nostru sunt atent documentate, testate și perfecționate de echipa noastră de bucătari profesioniști, pentru a te asigura că fiecare masă este nu doar delicioasă, ci și nutritivă. Pregătește-ți ustensilele, aprinde aragazul și delectează-te cu cele mai bune rețete vegane și sănătoase!

Rețete

Burgeri vegani (din soia)

| Fel principal | Expertul SanoVita -
Aceasta reteta de burgeri vegani (din soia) este un preparat din categoria „Poate fi transformat in reteta sanatoasa?”. Raspunsul este „Da”, iar aceasta reteta de burgeri este cea mai buna dovada. Gasesti deja pe blogul nostru o reteta de burgeri vegetali (cu ovaz si spanac), iar astazi iti extindem repetoriul cu o noua varianta de burgeri, potrivita in perioada...

Crema de fructe mixte si caju

| Deserturi sănătoase | Expertul SanoVita -
Da-le copiilor tai aceasta crema de fructe mixte si caju, inlocuind dulciurile din comert cu variate mai sanatoase, facute in casa! Aceasta reteta de crema de fructe mixte si caju se prepara in doar 5 minute (singura perioada de asteptare fiind cea in care se lasa la inmuiat nucile caju, dar poti face asta peste noapte si scapi de...

Gustare din seminte de floarea-soarelui

| Aperitive și gustări sănătoase | Expertul SanoVita -
Incearca si tu aceasta gustare din seminte de floarea-soarelui, pentru a descoperi un preparat usor de facut, cu un gust bun, care te poate scoate din necaz cand ai nevoie de un aperitiv rapid de facut (pentru musafiri) sau de o gustare rece, potrivita pentru luat la pachetel. Gustarea din seminte de floarea-soarelui combina cu succes trei tipuri de...

Friptura vegetala, pe pat de orez brun

| Fel principal | Expertul SanoVita -
Incearca aceasta reteta de friptura vegetala, pe pat de orez brun, atunci cand vrei sa iei o pauza de la alimentele de origine animala, cand esti in post sau astepti la masa invitati vegetarieni/vegani. Snitelele de soia si orezul brun (fierte bine in supa de legume, alaturi de morcovi si mazare) sunt aromate, rezultatul fiind o friptura vegetala satioasa,...

Dovlecei pane

| Aperitive și gustări sănătoase | Expertul SanoVita -
Profita de dovleceii care umplu tarabele pietelor sau supermarketurile, pentru a pregati aceasta reteta usoara de dovlecei pane. Vara, daca ai gradina plina de dovlecei, gateste-i astfel cand sunt tineri si copti bine – vei obtine un platou cu varf de deliciosi dovlecei pane (moi la interior si crocanti fix cat trebuie la exterior). Si vei umple bucataria de...

Limonada

| Băuturi | Expertul SanoVita -
Aceasta reteta de limonada presupune mai mult decat stoarcerea unor lamai intr-o carafa cu apa si zahar, dar pasul suplimentar al fierberii siropului de lamaie pentru limonada merita! Nu trebuie sa ne crezi pe cuvant: incearca si tu reteta noastra de limonada si vei descoperi o bautura racoritoare de vara, care poate fi preparata si cu miere in loc...

Tarta cu fructe si crema de vanilie

| Deserturi sănătoase | Expertul SanoVita -
Aceasta tarta cu fructe si crema de vanilie este de post (nu contine ingrediente de origine animala), usor de facut, cremoasa si crocanta, putand fi acoperita cu orice fructe de sezon: capsune, piersici, capsuni, fructe de padure, prune, pere. Delicioasa in orice moment al anului, tarta cu fructe si crema de vanilie este un desert perfect pentru orice ocazie,...

Salata de cartofi

| Aperitive și gustări sănătoase | Expertul SanoVita -
Aceasta salata de cartofi cu telina si castraveti murati este perfecta pentru un picnic de vara si este o versiune de post (preparata cu maioneza vegetala) a clasicei retete americane de salata de cartofi, pe care acestia o mananca de fiecare data cand se aduna in familie, la cate un barbeque. Incearc-o si tu si garantat vei cuceri pe...

Panna cotta vegana de ciocolata

| Deserturi sănătoase | Expertul SanoVita -
Incearca sa faci si tu aceasta reteta de panna cotta vegana de ciocolata! Vei descoperi o alternativa delicioasa si ochioasa la panna cotta clasica, de vanilie (a carei reteta o gasesti tot pe blogul Sano Vita), care nu contine decat ingrediente de origine vegetala. Panna cotta vegana de ciocolata este un desert potrivit pentru intreaga familie, indiferent de anotimp:...

Pastă vegetală de naut

| Aperitive și gustări sănătoase | Expertul SanoVita -
Gateste si tu aceasta reteta de pastă vegetală de naut: vei descoperi un gust fin, aromat, perfect pentru un mic dejun delicios sau un aperitiv ori o gustare usoara, dar satioasa. Fiind vegetal, acest pate de naut este perfect in post, atunci cand vrei sa inlocuiesti proteinele animale cu unele de origine vegetala, mai sanatoase, sau de fiecare data...

Budinca de tapioca si pepene galben

| Deserturi sănătoase | Expertul SanoVita -
Incearca si tu aceasta reteta de budinca de tapioca si pepene galben in plin sezon al pepenilor! Procedeul de preparare este usor si poti da gata desertul de weekend chiar in timp ce faci curat in casa, de exemplu: cel mai mult dureaza inmuierea prealabila a perlelor de tapioca, dar poti face curatenie in acest timp. Rezultatul este o...

Tarta cu lamaie

| Deserturi sănătoase | Expertul SanoVita -
Aceasta tarta cu lamaie este un desert racoritor, fara ingrediente de origine animala, perfect in post, in miezul verii sau de fiecare data cand ti se face pofta de ceva dulce. Aluatul se pregateste in doar cateva minute (cu ajutorul unui blender vertical) si este versatil (il poti apoi folosi la orice alta reteta de tarta dulce doresti). Crema...
1...383940...61Pagina 39 din 61