Ești în pană de idei sau pur și simplu vrei să explorezi noi orizonturi gastronomice? Îți prezentam colecția noastră vastă de rețete de mâncare sănătoase, unde sănătatea se îmbină cu gustul, iar preparatele vegane devin vedetele mesei. Fie că ești în căutarea unui prânz rapid sau dorești să impresionezi cu o cină sofisticată, aici vei găsi inspirația de care ai nevoie. Simple și rapide sunt cuvintele cheie care ne ghidează, astfel încât fiecare rețetă este concepută pentru a fi ușor de urmărit și realizat. Toate rețetele prezentate pe blogul nostru sunt atent documentate, testate și perfecționate de echipa noastră de bucătari profesioniști, pentru a te asigura că fiecare masă este nu doar delicioasă, ci și nutritivă. Pregătește-ți ustensilele, aprinde aragazul și delectează-te cu cele mai bune rețete vegane și sănătoase!
Stiai ca 25% din energia unui copil este data de un mic dejun de calitate? Mai ales daca merge la scoala, el are nevoie de rezerve de energie pentru a se concentra si pentru a parcurge toate activitatile zilnice. De unde isi poate extrage resurse? Vom vedea impreuna in randurile care urmeaza.
La scoala, dar chiar si la gradinita, copilul...
In ziua de azi din ce in ce mai multi dintre angajatii din Romania, mai ales corporatisti, se plang fie de acumularea kilogramele in plus, fie de diverse probleme gastrice...daca nu chiar de amandoua. De ce se intampla asta si cum putem sa preintampinam aparitia unor dezechilibre alimentare cu urmari grave, vom discuta in cele ce urmeaza.
Pentru foarte multi...
Reteta de humus clasic din pasta de naut si tahini s-a nascut in orasul Cairo al secolului al XIII-lea, iar din lumea araba s-a extins pe intreg mapamondul, capatand, in functie de zona in care a patruns, valente noi si adaugandu-si ingrediente diferite, dupa specificul bucatariei locale. Noua ne place la nebunie sa o pregatim, pentru ca stim cat...
Vrei sa pregatesti desertul la care toti copiii viseaza? Incearca reteta de clatite din faina integrala si banane si vei imbina un gust absolut delicios cu ingredientele sanatoase. Veganii se bucura deseori de acest preparat si nu sunt singurii: oricine poate gusta clatitele cu faina integrala si banane, inclusiv in perioada de post.
TIMP PREPARARE 30 minute
PORTII 4
TIP...
Vrei sa te racoresti intr-o zi de vara? Incearca Piña Colada cu apa de cocos fara alcool si aromata cu ananas si menta. Ti-a ramas apa de cocos dupa ce ai pregatit o alta reteta si ti se pare ca nu ai ce sa faci cu ea? Stai linistit, nimic nu se risipeste: foloseste-o pentru o bautura delicioasa si...
Combinatia de arome din reteta de mancare de naut de inspiratie asiatica te va cuceri de la prima inghititura: sosul de soia are un gust deosebit si se potriveste foarte bine cu gustul de alune a nautului si cu garnitura neutra de orez. Reteta aceasta iti va aduce multe fibre si proteine si te va mentine satul o perioada...
Vrei o gustare satioasa, dar in acelasi timp sanatoasa? Incearca reteta noastra de crochete din cartofi cu migdale si vei deveni dependent de gustul lor special. Crocante, usor de preparat si pline de beneficii pentru sanatate, aceste crochetele au fost desemnate de clientii nostri printre cele mai indragite retete cu migdale si cartofi. Sunt potrivite pentru vegetarieni, pentru persoanele...
Vrei un desert usor sau un mic dejun savuros? Alege sa pregatesti reteta noastra de briose cu merisoare si iti vei incepe ziua cu un gust special, un motiv foarte bun ca toate sa iti mearga din plin. Rumene si pufoase, briosele cu merisoare imbina rafinamentul aromei cu beneficiile pentru organism, asa ca sanatatea ta si a celor dragi...
Budinca de chia raw-vegana este o reteta care imbina numeroasele beneficii ale semintelor de chia cu un aspect si o textura inedita, dar in acelasi timp iti ofera un gust absolut delicios. Budinca de chia o poti oricand servi ca desert copiilor, contine numai ingrediente naturale, inlocuind cu succes dulciurile procesate si astfel ii vei educa, inca de mici,...
In budinca Tropical cu crema de cocos regasesti alaturate gustul matasos al cocosului cu textura usor aspra a biscuitilor, intr-o combinatie inedita, dar delicioasa. Budinca Tropical cu crema de cocos este un desert care iti va incanta papilele gustative si, in plus, ai sa vezi ca nu este deloc dificil de pregatit.
TIMP PREPARARE 30 minute
PORTII 4
TIP RETETA Desert
DIFICULTATE...
Crema de gris pentru prajituri pregatita cu lapte de cocos este un preparat "multifunctional": o poti savura simpla, pe post de budinca rece sau calda, ca desert sau gustare sau poti sa o folosesti pe post de crema pentru prajituri de casa gustoase si sanatoase. Crema de cocos ii va oferi nu doar o aroma speciala, dar si beneficii...
Panna cotta de cocos si vanilie este un desert usor si foarte simplu de preparat, dar cu multe beneficii pentru sanatate. Panna cotta de cocos si vanilie se consuma rece, de la frigider, simplu sau combinat cu fructe de sezon. Savureaza acest preparat deosebit alaturi de cei dragi, in zilele de vara calduroase, alegandu-i aroma pe care o iubesti...