TIMP PREPARARE  1h  PORTII 8 TIP RETETA  Garnitură DIFICULTATE Scăzută PRINTEAZA RETETA Ingrediente: 390 g făină, plus puțin mai multă, după cum este necesar, pentru modelare și tigaie 6 g drojdie instant 85 g de fulgi de ovăz întregi  30 g semințe de dovleac 30 g semințe de floarea-soarelui 18 g semințe de in sau semințe de susan 1 linguriță și jumătate sare grunjoasă 2 linguri (43 g) miere 360ml apă...

Ai poftă de o pizza bună, de post, făcută în casă? Această rețetă de pizza este perfectă pentru tine. Ușor de făcut și foarte delicioasă - sigur va fi pe placul întregii familii. TIMP PREPARARE   40 minute PORTII   2 TIP RETETA   Prânz/Cină DIFICULTATE   Medie PRINTEAZA RETETA   Ingrediente pentru sos: 2 linguri de ulei de nucă de cocos 2 căței...

Pâine de casă din hrișcă și semințe de chia - o pâine sănătoasă și foarte gustoasă, ușor de făcut. Dacă îți place hrișca, atunci rețeta aceasta este pentru tine. Iar dacă nu ai mai încercat hrișcă până acum, este momentul perfect să o faci. TIMP PREPARARE   1 oră și 30 minute PORTII   4 TIP RETETA   Aperitiv/Prânz/Cină DIFICULTATE   Medie PRINTEAZA RETETA...

Cine găsește liniște și relaxare în prepararea pâinii de casă sigur va încerca această rețetă de pâine din năut. Este o alternativă gustoasă a celei preparate din făinuri mai populare în România. Nu conține gluten, iar datorită ingredientului de bază – făina din năut – este o sursă bună de proteine necesare pentru corp. De asemenea, aluatul poate fi...

Pâinea este un simbol în cultura noastră și totodată un aliment de bază. Nelipsită de pe mesele românilor, pâinea este procurată și consumată zilnic, însă aceasta se poate prepara și acasă, procesul fiind chiar relaxant și satisfăcător. Pe mulți îi sperie timpul pe care trebuie să îl investească în facerea pâinii – frământat, dospit, copt, procese care necesită un...

A venit sezonul rece și, odată cu el, reapare dorința de a avea pe masă mâncare caldă și gustoasă, „ca la mama acasă”. Chiar dacă stilul alimentar, poate, ți s-a schimbat între timp sau dacă ții post, aceste turte vegane pe bază de iaurt îți vor aduce aminte de turtele pufoase abia scoase de pe plită, pe care le...

Descopera o reteta care utilizeaza altfel dovleceii, incorporandu-i intr-un aluat de paine de casa. La finalul procesului de preparare de mai jos vei obtine o paine cu dovlecei similara retetelor de paine cu banane, pe care o poti adapta, dupa gust, inlocuind dovleceii cu morcovi rasi, mere sau gutui rase. Important de retinut este faptul ca aceasta paine cu...

Acest chec pufos, cu fistic contine ingrediente sanatoase (faina integrala, fistic crud si nesarat, spanac), se face rapid si poate fi servit simplu sau cu glazura cu aroma de migdale. Rezultatul este un desert cu o culoare verde subtila (care te trimite cu gandul la primavara, iarba verde si aer curat) si un gust aromat. Cu un continut minimal...

Exista numeroase retete pentru aluat de pizza, iar cea de fata este perfecta daca esti genul persoana care isi planuieste din timp ce va gati: acest aluat de pizza tinut noaptea la rece se prepara cu o seara inainte de a fi folosit si trebuie framantat doar 1 minut. Cu doar 4 ingrediente plus timpul de asteptare (8 ore),...

Aceasta paine cu malai poate inlocui cu succes painea feliata din comert sau poate fi consumata in loc de desert (cu topping-uri dulci), putand fi pregatita o data la 2 zile. Aceasta reteta de paine cu malai contine fainuri de doua feluri, lapte de soia, sos de mere (facut in casa) si miere, culoarea galbena intensa a aluatului fiind...

Aceasta placinta cu spanac este o modalitate gustoasa, aromata si crocanta de a introduce in alimentatia familiei tale mai multe legume, vitamine si minerale. Un fel de spanakopita de post, placinta cu spanac poate fi facuta din timp, congelata si reincalzita la nevoie (inainte de venirea musafirilor sau in weekend-urile in care nu ai chef sa stai in bucatarie)....

Fa acasa aceste painici integrale cu tarate, pentru a inlocui painea din comert (care nu stii exact ce contine) cu painici sanatoase, framantate chiar de mainile tale si coapte usor, chiar la tine in bucatarie! Reteta de fata combina doua tipuri de tarate bogate in fibre cu faina integrala si seminte pline de nutrienti benefici organismului nostru, pentru a...