Ești în pană de idei sau pur și simplu vrei să explorezi noi orizonturi gastronomice? Îți prezentam colecția noastră vastă de rețete de mâncare sănătoase, unde sănătatea se îmbină cu gustul, iar preparatele vegane devin vedetele mesei. Fie că ești în căutarea unui prânz rapid sau dorești să impresionezi cu o cină sofisticată, aici vei găsi inspirația de care ai nevoie. Simple și rapide sunt cuvintele cheie care ne ghidează, astfel încât fiecare rețetă este concepută pentru a fi ușor de urmărit și realizat. Toate rețetele prezentate pe blogul nostru sunt atent documentate, testate și perfecționate de echipa noastră de bucătari profesioniști, pentru a te asigura că fiecare masă este nu doar delicioasă, ci și nutritivă. Pregătește-ți ustensilele, aprinde aragazul și delectează-te cu cele mai bune rețete vegane și sănătoase!

Rețete

Salată de linte și porumb

| Fel principal | Sabina Constantinescu -
Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. TIMP PREPARARE   10 minute PORTII   2 TIP RETETA   Cină DIFICULTATE   Scăzută PRINTEAZA RETETA Ingrediente: 200 g linte (fiartă și clătită) 150 g porumb (fiert) 1 ardei gras roșu (tăiat în cubulețe) 1 roșie (tăiată în cubulețe) ...

Supă de roșii cu năut

| Rețete | Sabina Constantinescu -
Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. TIMP PREPARARE   25 minute PORTII   4 TIP RETETA   Prânz DIFICULTATE   Scăzută PRINTEAZA RETETA Ingrediente: 1 l  supă de legume  1/2 ceapă galbenă (tocată mărunt) 1 morcov (mic, curățat de coajă, tăiat mărunt) 2-3 căței de usturoi...

Green Energy Smoothie

| Mic dejun sănătos | Sabina Constantinescu -
Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. TIMP PREPARARE   10 minute PORTII   1 TIP RETETA   Mic dejun DIFICULTATE   Scăzută PRINTEAZA RETETA Ingrediente: 60 g baby spanac 1/4 castravete 1/2 lămâie verde (zeamă) 1/2 lămâie (zeamă) 1/2 măr (tăiat în cubulețe)  125 g mango...

Tofu Veggie Scramble

| Fel principal | Sabina Constantinescu -
Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. TIMP PREPARARE   15 minute PORTII   1 TIP RETETA   Cină DIFICULTATE   Scăzută PRINTEAZA RETETA Ingrediente: 220 g tofu natur  15 ml ulei de avocado sau de măsline 1/2 ceapă galbenă (medie, tăiată în cubulețe) 2 căței de...

Supă cremă de linte și morcov

| Fel principal | Sabina Constantinescu -
Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. TIMP PREPARARE   15 minute PORTII   4 TIP RETETA   Prânz DIFICULTATE   Scăzută PRINTEAZA RETETA Ingrediente: 8 morcovi medii 8 g ghimbir (proaspăt, ras) 150 g linte roșie uscată (clătită și scursă) 800 ml supă de legume 240...

Porridge cu ovăz, banane și nuci

| Mic dejun sănătos | Sabina Constantinescu -
Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. TIMP PREPARARE   5 minute PORTII   2 TIP RETETA   Mic dejun DIFICULTATE   Scăzută PRINTEAZA RETETA Ingrediente: 50 g fulgi de ovăz fini 240 ml băutură de migdale 1/4 linguriță de scorțișoară 1/2 linguriță de extract de vanilie ...

Mediterranean Chickpea Quinoa Bowl

| Fel principal | Sabina Constantinescu -
Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. TIMP PREPARARE   10 minute PORTII   2 TIP RETETA   Cină DIFICULTATE   Scăzută PRINTEAZA RETETA Ingrediente: 85 g quinoa (nefiartă) 1/2 salată Romana (tocată) 80 g de năut (fiert) 1/2 castravete (tocat) 1/2 ardei gras roșu (tocat) 40...

Tofu Veggie Wrap

| Fel principal | Sabina Constantinescu -
Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. TIMP PREPARARE   25 minute PORTII   2 TIP RETETA   Prânz DIFICULTATE   Scăzută PRINTEAZA RETETA Ingrediente: 280 g tofu natur (tăiat în felii) 2 linguri de sos Tamari 2 lipii (tortilla)  60 g de baby spanac sau salată...

Budincă de ciocolată cu chia

| Mic dejun sănătos | Sabina Constantinescu -
Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. TIMP PREPARARE   10 minute PORTII   2 TIP RETETA   Mic dejun DIFICULTATE   Scăzută PRINTEAZA RETETA   Ingrediente: 65 g semințe de chia 240 ml băutură de nucă de cocos în conservă (cu toată grăsimea) 4 g turmeric...

10+ rețete de post sănătoase și delicioase: idei de mâncăruri rapide și ușoare, unele chiar surprinzătoare!

| Rețete | Expertul SanoVita -
Ai decis să ții post sau să renunți definitiv la produsele de origine animală și ai constatat că nu mai știi ce să gătești în așa fel încât să fie și hrănitor și sănătos și gustos? Atunci ai să te bucuri să afli că toate preparatele culinare, de la aperitive, feluri principale, gustari și până la deserturi, au și...

20+ de rețete cu tofu pe care le poți găti în post sau în orice dietă vegetariană sau plant-based

| Rețete | Expertul SanoVita -
Știm că uneori poate fi mai greu să găsești ideile potrivite în bucătărie, mai ales atunci când ții post sau urmezi o dietă vegană sau vegetariană. Secretul unei alimentații cât mai diversificate, sănătoase și de care să nu te plictisești este curiozitatea – uneori este important și să experimentezi și să încerci noi alimente și moduri de preparare ale...

Tofu de casă

| Aperitive și gustări sănătoase | Expertul SanoVita -
Această rețetă te învață cum să pregătești tofu în propria bucătărie, din boabe de soia – rețeta perfectă în post - sau dacă te-ai decis să reduci ingredientele de origine animală din alimentație sau să renunți la acestea.  Știm că poate părea intimidant să îți faci singur/ă tofu acasă, dar rețeta de mai jos nu este deloc dificilă, conține doar...
1...111213...61Pagina 12 din 61