Ești în pană de idei sau pur și simplu vrei să explorezi noi orizonturi gastronomice? Îți prezentam colecția noastră vastă de rețete de mâncare sănătoase, unde sănătatea se îmbină cu gustul, iar preparatele vegane devin vedetele mesei. Fie că ești în căutarea unui prânz rapid sau dorești să impresionezi cu o cină sofisticată, aici vei găsi inspirația de care ai nevoie. Simple și rapide sunt cuvintele cheie care ne ghidează, astfel încât fiecare rețetă este concepută pentru a fi ușor de urmărit și realizat. Toate rețetele prezentate pe blogul nostru sunt atent documentate, testate și perfecționate de echipa noastră de bucătari profesioniști, pentru a te asigura că fiecare masă este nu doar delicioasă, ci și nutritivă. Pregătește-ți ustensilele, aprinde aragazul și delectează-te cu cele mai bune rețete vegane și sănătoase!
Un milkshake cu fructe si fulgi de ovaz reprezinta componenta de baza pentru un mic dejun energizant sau o gustare delicioasa si hranitoare. Fructele proaspete ofera organismului tau vitamine, laptele de soia proteine, iar fulgii de ovaz fibre atat de necesare pentru o buna digestie. In special pentru cei care nu au mult timp la dispozitie si sunt mereu...
Majoritatea dintre noi cauta sa se hraneasca cat mai sanatos pentru a-si mentine in forma atat fizicul, cat si psihicul. Dintre atatea diete si rutine de sport existente in lumea larga, fiecare vrea sa gaseasca acel ceva care sa i se potriveasca cel mai bine. Conform stilului de viata, timpului pe care il avem la dispozitie, dar si bugetului...
Reteta de chec de post cu migdale si karob este dovada perfecta ca nu trebuie sa renunti la lucrurile bune in perioada de post sau pentru ca ai decis sa adopti un meniu exclusiv vegetarian sau vegan. Incearca checul de post cu migdale pentru momentele in care vrei sa oferi celor dragi ceva dulce, dar si sanatos.
TIMP PREPARARE ...
Reteta de broccoli pane la cuptor este ocazia ideala de a integra in meniurile tale obisnuite o leguma cu extrem de multe beneficii pentru sanatate, depasind, in acelasi timp, granitele clasicelor salate sau sote-uri. Sunt momente in care simtim nevoia sa mancam ceva mai consistent, dar in acelasi timp care sa nu ne ingreuneze. In aceste situatii o portie...
Ciorba de salata verde este un fel de mancare pe care il poti pune pe masa familiei tale oricand, pentru ca aproape tot timpul anului gasesti salata verde in piete. Totusi, daca o pregatesti primavara, moment in care organismul tau este insetat de vitamine, iti va merge si in stomac si la suflet. Stai in bucatarie putin peste jumatate...
Cauti un aperitiv gustos? Incearca reteta nostra de tartine vegetale pentru meniuri festive. Vrei sa iti impresionezi musafirii sau sa oferi familiei tale o masa de sarbatoare chiar daca tii post si nu aveti de sarbatorit nimic in afara simplului fapt ca sunteti alaturi? Tartinele vegetale sunt un raspuns delicios si hranitor la toate aceste intrebari: se pregatesc rapid,...
Ai musafiri in perioada de post? Serveste-i cu icre vegetale de post si vor pleca cu convingerea ca esti o gospodina desavarsita. Reteta de icre vegetale de soia cu ceapa poate fi incercata de catre vegetarieni, vegani, persoane care tin post si de oricine altcineva, indiferent de perioada anului. Cei care doresc sa micsoreze aportul de produse animale in...
Pasta de karob cu alune este solutia delicioasa si hranitoare pentru micul dejun al familiei tale, dar utilitatea ei nu se reduce numai la aceasta. Consistenta sa cremoasa o face foarte potrivita si pentru decorarea torturilor festive. Pregatita din numai cateva ingrediente simple, pasta de karob poate sa devina usor componenta de baza pentru prajiturile tale de casa sau...
Reteta de pate de soia reprezinta un aperitiv rapid de pregatit pentru cand ai musafiri sau vrei sa oferi celor dragi o gustare hranitoare. In cazul pateurilor de post pe care le gasesti pe piata trebuie sa citesti cu atentie eticheta, pentru a fi sigura ca nu contin conservanti. Reteta de pate de soia pe care o faci acasa...
Incearca reteta de paste integrale cu nuca daca vrei sa iti oferi tie si familiei tale un fel de mancare hranitor si gustos, care va va umple pe toti de energie. Desi compozitia si gustul dulce te pot duce cu gandul la un desert, pastele integrale cu nuca sunt putin prea consistente pentru a fi consumate la finalul mesei,...
Reteta de drob vegan cu mei si seminte de dovleac este o alternativa 100% vegetala la clasica reteta de drob de miel sau variantele sale, drobul de pui sau de porc. Este un preparat fresh, usor si sanatos, potrivit pentru o masa de sarbatoare dupa care musafirii nu raman ingreunati si evita orice problema de digestie. La fel de...
Reteta de ghiveci african cu naut iti aduce pe masa un pranz sau o cina satioasa si sanatoasa, cu ingrediente naturale. Desi timpul de pregatire nu este foarte scurt, prepararea se va dovedi usoara, intrucat tot ceea ce faci este sa fierbi ingredientele dupa intervalul recomandat de specialistii nostri si sa le combini. Asocierea aromei specifice din naut si...