Ești în pană de idei sau pur și simplu vrei să explorezi noi orizonturi gastronomice? Îți prezentam colecția noastră vastă de rețete de mâncare sănătoase, unde sănătatea se îmbină cu gustul, iar preparatele vegane devin vedetele mesei. Fie că ești în căutarea unui prânz rapid sau dorești să impresionezi cu o cină sofisticată, aici vei găsi inspirația de care ai nevoie. Simple și rapide sunt cuvintele cheie care ne ghidează, astfel încât fiecare rețetă este concepută pentru a fi ușor de urmărit și realizat. Toate rețetele prezentate pe blogul nostru sunt atent documentate, testate și perfecționate de echipa noastră de bucătari profesioniști, pentru a te asigura că fiecare masă este nu doar delicioasă, ci și nutritivă. Pregătește-ți ustensilele, aprinde aragazul și delectează-te cu cele mai bune rețete vegane și sănătoase!
Cine nu are poftă de niște clătite aromate și delicioase, cu nuci, scorțișoară și banane?Perfecte atât pentru un mic dejun petrecut acasă, în familie, cât și pentru un mic dejun la birou, dacă le iei la pachet. Rețeta este simplă, iar clătitele se gătesc destul de repede.
TIMP PREPARARE 35 min
PORTII 2
TIP RETETA Mic dejun
DIFICULTATE Scăzută
PRINTEAZA...
Cauți o rețetă delicioasă și plină de nutrienți? Cartofii dulci umpluți cu quinoa sunt foarte potriviți pentru un prânz reușit sau chiar o cină completă. Quinoa este o pseudocereală ușor digerabilă, care oferă proteină completă și toți aminoacizii esențiali, fiind o alternativă hrănitoare la garniturile clasice.
Această rețetă, care este o explozie de gust și nutrienți, trebuie neapărat încercată.
TIMP PREPARARE...
TIMP PREPARARE 1h
PORTII 2-3
TIP RETETA Cină/Prânz
DIFICULTATE Scăzută
PRINTEAZA RETETA
Ingrediente:
PENTRU TOFU
200g de tofu ardei și ceapă
1 lingură de amidon de porumb
Sare de mare + piper
PENTRU SOS:
2 linguri de unt sau grăsime vegetală
7-8 căței mari de usturoi
360 ml supă de legume
2 linguri de făină
2 linguri de pastă de tomate
1/2 cană fulgi de drojdie inactivă uscată
pătrunjel proaspăt, tocat
1...
Dacă ții post sau pur și simplu dorești să mănânci mai mult plant-based, acest preparat este mai mult decât perfect. Delicios și simplu de făcut, cu siguranță îți va plăcea.
TIMP PREPARARE 1h
PORTII 2
TIP RETETA Cină/Prânz
DIFICULTATE Scăzută
PRINTEAZA RETETA
Ingrediente:
PENTRU TOFU
250 g tofu cu ardei și ceapă
2 lingurițe de paprika
Un pic de sare
PENTRU AMESTECUL UMED
1/2...
Un desert potrivit atunci când ai poftă de ceva bun, bun. Încearcă și tu rețeta aceasta și bucură-te împreună cu cei dragi de un preparat delicios.
TIMP PREPARARE 1h 35 min
PORTII 10
TIP RETETA Desert/Gustare
DIFICULTATE Medie
PRINTEAZA RETETA
Ingrediente pentru piureul de cartofi dulci:
3-4 cartofi dulci mari
84g de alternativă vegană la unt
1 linguriță extract de vanilie
1 linguriță scorțișoară măcinată
1...
Întinse pe pâine coaptă, pe rondele sau mâncate ca atare doar cu legume - pastele vegetale tartinabile SanoVita reprezintă gustarea potrivită atunci când ești pe fugă sau un mic dejun sau cină bogată în nutrienți.
Sunt premiate cu medalia de aur la Salonul Internațional de Invenții de la Geneva.
Curate, cu o listă foarte scurtă de ingrediente, acestea au la bază...
Cui nu îi plac rețetele din copilărie?! Minunat este că sunt variante diverse de înlocuire a anumitor ingrediente de origine animală, ca tu să te bucuri de preoarate de post fără să faci abatere de gust, aromă sau sațietate. Astfel, poți prepara rețete de post pentru toată familia, mult, mult timp.
Astăzi îți prezentăm o rețetă foarte delicioasă de chiftele...
Când vine vara, suntem mereu în căutarea unor soluții care să ne permită să petrecem mai puțin timp în bucătărie și mai mult timp bucurându-ne de soare și de activitățile în aer liber.
Așadar, ce poate fi mai potrivit decât rețete care sunt rapide, sănătoase, simple și extrem de gustoase?
În acest articol, îți prezint 5 rețete ideale pentru zilele calde...
Salata este vedeta verii, așa cum știm cu toții. Ce ai spune dacă ți-aș arăta o rețetă super delicioasă, nutritivă și colorată? Merită să încerci combinația asta mai ales în zilele toride de vară, căci gustul nu te va dezamăgi.
TIMP PREPARARE 30 minute
PORTII 2
TIP RETETA Prânz/Cină
DIFICULTATE Scăzută
PRINTEAZA RETETA
Ingrediente:
100 g linte roșie
1 ceapă...
Cake pops-urile sănătoase pentru copii sunt deserturi delicioase și nutritive, perfecte pentru gustările din zi.
Aceste cake pops-uri nu doar că sunt savuroase, dar oferă și beneficii nutritive, fiind bogate în fibre, proteine și antioxidanți. Pe lângă faptul că sunt o sursă valoroasă de fibre și Omega-3 din sursă vegetală acestea susțin sațietatea și un aport echilibrat de nutrienți, chiar...
Ce le spui copiilor atunci când au poftă de ceva dulce? Mai jos ai rețeta noastră de batoane din ovăz - numai bună atât pentru cei mici, cât și pentru cei mari. Fiindcă deja s-au copt căpșunile, noi le-am ales pentru extra savoare. Tu le poți înlocui cu fructele tale preferate sau ale copiilor tăi.
Noi te încurajăm să faci...
Când ai poftă de ceva dulce, această rețetă te salvează. Este potrivită pentru întreaga familie, fiind un dulce sănătos și plin de nutrienți. Copiii sigur vor mai cere o porție. Se face rapid, din doar câteva ingrediente.
TIMP PREPARARE 30 minute
PORTII 6
TIP RETETA Prânz/Cină
DIFICULTATE Scăzută
PRINTEAZA RETETA
Ingrediente:
1 cană de fistic crud decojit
½ cană nucă (sau alune de...