Dacă nu ai idee ce să mânânci ca fel doi la prânz sau cină, încearcă rețetele noastre de fel principal sănătos, ușor și rapid de pregăti, care-ți vor reîncărca bateriile pentru restul zilei. Maeștrii noștri bucătari au testat și perfecționat preparate pe bază de ingrediente vegetale potrivite pentru toți membrii familiei, de la mic la mare, de la mofturoși la gurmanzi.
Cauți o rețetă delicioasă și plină de nutrienți? Cartofii dulci umpluți cu quinoa sunt foarte potriviți pentru un prânz reușit sau chiar o cină completă. Quinoa este o pseudocereală ușor digerabilă, care oferă proteină completă și toți aminoacizii esențiali, fiind o alternativă hrănitoare la garniturile clasice.
Această rețetă, care este o explozie de gust și nutrienți, trebuie neapărat încercată.
TIMP PREPARARE...
TIMP PREPARARE 1h
PORTII 2-3
TIP RETETA Cină/Prânz
DIFICULTATE Scăzută
PRINTEAZA RETETA
Ingrediente:
PENTRU TOFU
200g de tofu ardei și ceapă
1 lingură de amidon de porumb
Sare de mare + piper
PENTRU SOS:
2 linguri de unt sau grăsime vegetală
7-8 căței mari de usturoi
360 ml supă de legume
2 linguri de făină
2 linguri de pastă de tomate
1/2 cană fulgi de drojdie inactivă uscată
pătrunjel proaspăt, tocat
1...
Dacă ții post sau pur și simplu dorești să mănânci mai mult plant-based, acest preparat este mai mult decât perfect. Delicios și simplu de făcut, cu siguranță îți va plăcea.
TIMP PREPARARE 1h
PORTII 2
TIP RETETA Cină/Prânz
DIFICULTATE Scăzută
PRINTEAZA RETETA
Ingrediente:
PENTRU TOFU
250 g tofu cu ardei și ceapă
2 lingurițe de paprika
Un pic de sare
PENTRU AMESTECUL UMED
1/2...
Cui nu îi plac rețetele din copilărie?! Minunat este că sunt variante diverse de înlocuire a anumitor ingrediente de origine animală, ca tu să te bucuri de preoarate de post fără să faci abatere de gust, aromă sau sațietate. Astfel, poți prepara rețete de post pentru toată familia, mult, mult timp.
Astăzi îți prezentăm o rețetă foarte delicioasă de chiftele...
Salata este vedeta verii, așa cum știm cu toții. Ce ai spune dacă ți-aș arăta o rețetă super delicioasă, nutritivă și colorată? Merită să încerci combinația asta mai ales în zilele toride de vară, căci gustul nu te va dezamăgi.
TIMP PREPARARE 30 minute
PORTII 2
TIP RETETA Prânz/Cină
DIFICULTATE Scăzută
PRINTEAZA RETETA
Ingrediente:
100 g linte roșie
1 ceapă...
O rețetă rapidă, sănătoasă și potrivită pentru întreaga familie, din doar câteva ingrediente. Plină de nutrienți și de arome deosebite, cu siguranță - dacă o prepari - îi vei bucura chiar și pe cei mai mofturoși.
TIMP PREPARARE 60 minute
PORTII 2
TIP RETETA Prânz/Cină
DIFICULTATE Scăzută
PRINTEAZA RETETA
Ingrediente:
1/2 cană de quinoa
1/2 cană de supă de legume (sau...
Supa vegană de spanac este potrivită în toate anotimpurile! Este cremoasă, fresh și atât de gustoasă, încât ai putea să o gătești foarte des - fiind și super ușor și rapid de preparat.
TIMP PREPARARE 40 minute
PORTII 3
TIP RETETA Prânz/Cină
DIFICULTATE Scăzută
PRINTEAZA RETETA
Ingrediente:
500 g spanac sau baby spanac
1 ceapă mare tăiată în cubulețe
4 căței...
Aceasta este mai mult decât o simplă rețetă de post cu quinoa, este o experiență culinară care îți va încânta simțurile și îți va oferi o doză de energie și bună dispoziție pentru întreaga zi! Este o celebrare a simplității și a prospețimii, aducând împreună texturi și arome variate.
TIMP PREPARARE 35 minute
PORTII 2
TIP RETETA Prânz/Cină
DIFICULTATE Scăzută
PRINTEAZA RETETA
...
Este perioada postului și vrei să încerci și alte rețete de post interesante, pe lângă cele clasice? Rețeta aceasta cu siguranță te va cuceri. Tofu este un aliment foarte versatil și perfect atunci când vrei să mănânci mai puțină carne sau când ții post.
TIMP PREPARARE 30 minute
PORTII 2
TIP RETETA Prânz/Cină
DIFICULTATE Scăzută
PRINTEAZA RETETA
Ingrediente pentru sos:
...
Ai poftă de o pizza bună, de post, făcută în casă? Această rețetă de pizza este perfectă pentru tine. Ușor de făcut și foarte delicioasă - sigur va fi pe placul întregii familii.
TIMP PREPARARE 40 minute
PORTII 2
TIP RETETA Prânz/Cină
DIFICULTATE Medie
PRINTEAZA RETETA
Ingrediente pentru sos:
2 linguri de ulei de nucă de cocos
2 căței...
Această rețetă este foarte gustoasă, având în vedere ingredientele variate folosite. Poți să te bucuri de o masă completă, folosind alimente integrale pentru nutrienți de calitate. Astfel te poți bucura de o sănătate îmbunătățită și o stare de bine.
TIMP PREPARARE 30 minute
PORTII 2
TIP RETETA Prânz/Cină
DIFICULTATE Scăzută
PRINTEAZA RETETA
Ingrediente:
9 căței mari de usturoi, tocați mărunt...
Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase.
TIMP PREPARARE 30 minute
PORTII 2
TIP RETETA Cină
DIFICULTATE Scăzută
PRINTEAZA RETETA
Ingrediente:
350 g Dovleac (decojit, tăiat în bucăți mici)
2 g Turmeric (uscat)
Sare și piper negru (după gust)
200 ml băutură nucă...