RețeteMic dejun sănătos

Tofu Scramble

Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. TIMP PREPARARE   15 minute PORTII   1 TIP RETETA   Cină DIFICULTATE   Scăzută PRINTEAZA RETETA Ingrediente: 170 g tofu natur 5 g fulgi de drojdie inactivă 1 linguriță de praf de usturoi 1 linguriță paprika 1 vârf de...

Green Energy Smoothie

Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. TIMP PREPARARE   10 minute PORTII   1 TIP RETETA   Mic dejun DIFICULTATE   Scăzută PRINTEAZA RETETA Ingrediente: 60 g baby spanac 1/4 castravete 1/2 lămâie verde (zeamă) 1/2 lămâie (zeamă) 1/2 măr (tăiat în cubulețe)  125 g mango...

Porridge cu ovăz, banane și nuci

Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. TIMP PREPARARE   5 minute PORTII   2 TIP RETETA   Mic dejun DIFICULTATE   Scăzută PRINTEAZA RETETA Ingrediente: 50 g fulgi de ovăz fini 240 ml băutură de migdale 1/4 linguriță de scorțișoară 1/2 linguriță de extract de vanilie ...

Budincă de ciocolată cu chia

Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. TIMP PREPARARE   10 minute PORTII   2 TIP RETETA   Mic dejun DIFICULTATE   Scăzută PRINTEAZA RETETA   Ingrediente: 65 g semințe de chia 240 ml băutură de nucă de cocos în conservă (cu toată grăsimea) 4 g turmeric...

Tofu de casă

Această rețetă te învață cum să pregătești tofu în propria bucătărie, din boabe de soia – rețeta perfectă în post - sau dacă te-ai decis să reduci ingredientele de origine animală din alimentație sau să renunți la acestea.  Știm că poate părea intimidant să îți faci singur/ă tofu acasă, dar rețeta de mai jos nu este deloc dificilă, conține doar...

14 idei de mic dejun sănătos pentru slăbit

Dacă scopul tău este să slăbești sau să-ți menții greutatea sub control, atenție la ce mănânci dimineața! Un mic dejun sățios și sănătos va da tonul meselor de pe parcursul zilei. Atunci când prima masă a zilei este una plină de nutrienți, vei face alegeri mai bune pe parcursul zilei și îți vei controla senzația de foame. Dar mic dejun...

Overnight oats sau… terciul de peste noapte

Fie că ne referim la termenul englezesc de „porridge” sau cel american de „oatmeal”, ovăzul preparat prin amestecul cu lapte, semințe sau alte topping-uri este, de fapt, un terci. Terciurile sunt unele dintre cele mai versatile alimente, iar când spunem acest lucru ne referim nu doar la tradiționalul terci dulce servit la micul dejun, ci și la unele sortimente...

Musli ImunoPlus cu banane și căpșuni

Dincolo de faptul că este prima masă a zilei, care ne asigură aportul necesar de energie pentru întreaga zi, micul dejun reprezintă - sau poate reprezenta - o formă de răsfăț. Bucuria micului dejun vine tocmai din ușurința cu care îl putem prepara și din diversitatea ingredientelor pe care le putem folosi în acest proces, în special în sezonul...

Tapas – aperitiv la superlativ

Întâlnirile cu prietenii au rol terapeutic asupra noastră – iar dacă au loc și într-un cadru intim, familiar, acompaniate de câteva gustări savuroase, voia bună este garantată. Mâncarea ne aduce împreună și ne încântă nu doar gusturile, ci și latura socială. Nu vă faceți griji, indiferent de cât de mare este grupul de prieteni, nu veți fi nevoiți să...

Budincă de cușcuș cu papaya

06 Te-ai gândit vreodată să prepari cușcuș ca desert? În combinație cu deliciosul lapte de cocos și cu fructele uscate sau confiate preferate poți obține o budincă neașteptat de gustoasă. Toată familia se va bucura de proprietățile cușcușului într-un desert exotic și, în același timp, sănătos, plin de vitamine și de alți nutrienți. TIMP DE PREPARARE   50 minute  PORȚII  6 TIP REȚETĂ ...

Ceva dulce – Biscuiți din musli, banane și miere

Organismul uman este o mașinărie, dar mașinăriile au nevoie de combustibil pentru a funcționa corect, nu-i așa? Un dicton celebru în limba latină ne spune că o minte sănătoasă poate sălășlui numai într-un corp sănătos - ei bine, corpul are mai multe nevoi pentru a funcționa și pentru a își menține sănătatea. Deși adesea ni se pare că e...

Pastă vegetală din mei și tofu

  De obicei, când auzim „pate” ne gândim la un preparat făcut din carne, însă, din fericire pentru cei care au o dietă vegană sau țin post, poate fi ușor modificat pentru ca toată lumea să se bucure de el. Abătându-ne ușor de la variațiile obișnuite realizate cu roșii sau ardei, vă recomandăm această rețetă de pastă vegetală din mei...