Ești în pană de idei sau pur și simplu vrei să explorezi noi orizonturi gastronomice? Îți prezentam colecția noastră vastă de rețete de mâncare sănătoase, unde sănătatea se îmbină cu gustul, iar preparatele vegane devin vedetele mesei. Fie că ești în căutarea unui prânz rapid sau dorești să impresionezi cu o cină sofisticată, aici vei găsi inspirația de care ai nevoie. Simple și rapide sunt cuvintele cheie care ne ghidează, astfel încât fiecare rețetă este concepută pentru a fi ușor de urmărit și realizat. Toate rețetele prezentate pe blogul nostru sunt atent documentate, testate și perfecționate de echipa noastră de bucătari profesioniști, pentru a te asigura că fiecare masă este nu doar delicioasă, ci și nutritivă. Pregătește-ți ustensilele, aprinde aragazul și delectează-te cu cele mai bune rețete vegane și sănătoase!

Rețete

Caserolă de paste cu roșii și vinete

| Fel principal | Sabina Constantinescu -
Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. TIMP PREPARARE   60 minute PORTII   5 TIP RETETA   Prânz DIFICULTATE   Scăzută PRINTEAZA RETETA Ingrediente: 1 kg de roșii zdrobite 250 g linte (fiartă, scursă și clătită) 75 ml apă 40 ml ulei de măsline extravirgin 27...

Porridge de hrișcă cu banane

| Mic dejun sănătos | Sabina Constantinescu -
Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. TIMP PREPARARE   15 minute PORTII   2 TIP RETETA   Mic Dejun DIFICULTATE   Scăzută PRINTEAZA RETETA Ingrediente: 80 g semințe de hrișcă 1 cană apă 10 g sirop de arțar 4 g scorțișoară 1 cană băutură de migdale ...

Falafel Tahini Salad

| Aperitive și gustări sănătoase | Sabina Constantinescu -
Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. TIMP PREPARARE   30 minute PORTII   2 TIP RETETA   Cină DIFICULTATE   Scăzută PRINTEAZA RETETA Ingrediente: 265 g linte verde (gătită, scursă și clătită) 45 g Tahini 4 g de coriandru (tocat fin) 1 g chimen 7 ml...

Bol cu legume prăjite și năut

| Aperitive și gustări sănătoase | Sabina Constantinescu -
Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. TIMP PREPARARE   60 minute PORTII   4 TIP RETETA   Prânz DIFICULTATE   Scăzută PRINTEAZA RETETA Ingrediente: 1/2 conopidă (tăiată în buchețele) 4 morcovi (mari, curățați de coajă și tăiați grosier) 300 g de năut (fiert) 90 ml ulei...

Supă ramen cu ciuperci shiitake

| Fel principal | Sabina Constantinescu -
Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. Raluca Nicolae - sau Naturawl pe IG ne recomandă această rețetă pentru cină, fiind un preparat cu iz asiatic ce te poartă în vacanță, însă totul se întâmplă în confortul casei tale.   TIMP PREPARARE   20 minute PORTII   2 TIP...

Cuș-cuș cu suc de roșii

| Fel principal | Sabina Constantinescu -
Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. Raluca Nicolae - sau Naturawl pe IG ne recomandă această rețetă pentru prânz, fiind o rețetă versatilă, căci odată ce ai această „bază" de cuș-cuș cu suc de roșie și sare, ulterior tu poți adăuga ce condimente și legume...

Arpacaș cu unt de arahide crocant

| Mic dejun sănătos | Sabina Constantinescu -
Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. Raluca Nicolae - sau Naturawl pe IG ne recomandă această rețetă pentru micul dejun, pentru ca tu să te bucuri din plin de viață: un mic dejun sățios și potrivit pentru diminețile răcoroase, căci această rețetă îți...

Supă Masala de linte

| Fel principal | Sabina Constantinescu -
Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. TIMP PREPARARE   30 minute PORTII   4 TIP RETETA   Prânz DIFICULTATE   Scăzută PRINTEAZA RETETA Ingrediente: 1 l supă de legume 700 g roșii tăiate cubulețe 250 ml băutură vegetală de cocos la conservă (cu toată grăsimea) 200...

Green Smoothie Bowl

| Aperitive și gustări sănătoase | Sabina Constantinescu -
Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. TIMP PREPARARE   10 minute PORTII   1 TIP RETETA   Mic Dejun DIFICULTATE   Scăzută PRINTEAZA RETETA Ingrediente: 1 banană (tăiată și congelată)  60 g baby spanac  180 ml băutură vegetală de migdale  1 cub de gheață 1 kiwi...

Chiftele de linte și paste

| Aperitive și gustări sănătoase | Sabina Constantinescu -
Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. TIMP PREPARARE   35 minute PORTII   3 TIP RETETA   Cină DIFICULTATE   Medie PRINTEAZA RETETA Ingrediente: 60 g linte verde uscată  150 ml supă de legume 1 ml linguriță de ulei de măsline extravirgin 30 g șalotă (tocată) ...

Supă de ciuperci cu orzo

| Fel principal | Sabina Constantinescu -
Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. TIMP PREPARARE   15 minute PORTII   4 TIP RETETA   Prânz DIFICULTATE   Scăzută PRINTEAZA RETETA Ingrediente: 5 ml ulei de măsline extravirgin 8 ciuperci albe (tăiate felii) 1/2 ceapă galbenă (medie, tăiată în cubulețe) 2 căței de usturoi...

Tofu Scramble

| Fel principal | Sabina Constantinescu -
Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. TIMP PREPARARE   15 minute PORTII   1 TIP RETETA   Cină DIFICULTATE   Scăzută PRINTEAZA RETETA Ingrediente: 170 g tofu natur 5 g fulgi de drojdie inactivă 1 linguriță de praf de usturoi 1 linguriță paprika 1 vârf de...
1...101112...61Pagina 11 din 61