Ești în pană de idei sau pur și simplu vrei să explorezi noi orizonturi gastronomice? Îți prezentam colecția noastră vastă de rețete de mâncare sănătoase, unde sănătatea se îmbină cu gustul, iar preparatele vegane devin vedetele mesei. Fie că ești în căutarea unui prânz rapid sau dorești să impresionezi cu o cină sofisticată, aici vei găsi inspirația de care ai nevoie. Simple și rapide sunt cuvintele cheie care ne ghidează, astfel încât fiecare rețetă este concepută pentru a fi ușor de urmărit și realizat. Toate rețetele prezentate pe blogul nostru sunt atent documentate, testate și perfecționate de echipa noastră de bucătari profesioniști, pentru a te asigura că fiecare masă este nu doar delicioasă, ci și nutritivă. Pregătește-ți ustensilele, aprinde aragazul și delectează-te cu cele mai bune rețete vegane și sănătoase!

Rețete

Inghetata din 2 ingrediente

| Deserturi sănătoase | Expertul SanoVita -
Pentru ca stim ca multe dintre noi incep fiecare anotimp cald promitandu-si ca nu vor mai cumpara inghetata din comert, astazi te tentam cu o reteta de inghetata din 2 ingrediente, extrem de simpla, care te va cuceri garantat! In plus, este de post si vegana (daca folosesti martipan fara ingrediente de origine animala), se poate prepara cu sau...

Mini-batoane dulci, cu susan si miere

| Deserturi sănătoase | Expertul SanoVita -
Aceste mini-batoane dulci (cu susan si miere) se pregatesc in doar o jumatate de ora si intr-o tava patrata de doar 20 cm, dar rezultatul consta in 64 de patratele dulci, datatoare de energie sanatoasa. Incearca si tu reteta noastra de mini-batoane dulci (cu susan si miere) si vei descoperi un nou desert pe care il poti adauga in...

Tarta de capsuni (cu crema de vanilie)

| Deserturi sănătoase | Expertul SanoVita -
Aceasta tarta de capsuni (cu crema de vanilie) este o reteta cremoasa, care nu necesita folosirea cuptorului si care se potriveste la orice ocazie speciala. Avand la baza un aluat din biscuiti vegani si o crema de vanilie si cocos (preparata ca o budinca traditionala), tarta este decorata cu fructe proaspete si frunze de menta si este gata in...

5 siropuri de casa

| Băuturi | Expertul SanoVita -
Fie ca vrei sa obtii un sirop simplu sau unul aromat, aceasta reteta este o modalitate excelenta de a adauga un plus de dulceata in bauturile si in deserturile pe care le prepari in casa: limonada, bere de ghimbir, mocktail-uri (coctailuri fara alcool), respectiv waffles si clatite americane, checuri si prajituri. Pornind de la o reteta de baza de...

Sos de ciuperci

| Garnituri sănătoase | Expertul SanoVita -
Acest sos de ciuperci se pregateste cu ajutorul unui blender vertical si a aragazului, iar rezultatul se poate combina cu garnituri (paste integrale, legume sau mamaliguta) sau feluri principale (snitele ori chiftelute). Incearca-l si tu, daca iti place aroma acestor palarii carnoase: poti folosi ciuperci champignon sau pleurotus din comert ori bureti culesi din padure (galbiori, creasta cocosului, ghebe)....

Supa de linte rosie, cu legume

| Fel principal | Expertul SanoVita -
Aceasta supa de linte rosie (cu legume) este un fel principal fara carne, care insa iti aduce un aport bogat de proteine, fibre, vitamine si minerale. Toate impachetate intr-o supa cu o culoare intensa (datorata lintei si turmericului), cu 6 legume aromate in compozitie si care ii poate convinge si pe cei mai mofturosi membri ai familiei tale sa...

Placinta americana cu mere

| Deserturi sănătoase | Expertul SanoVita -
Aceasta placinta americana cu mere contine doar 4 ingrediente la interior, crusta exterioara fiind facuta doar produse vegetale – deci este o reteta de post sau potrivita pentru vegani. Daca vrei sa reduci cat mai mult zaharul din alimentatie, poti pregati aceasta reteta de placinta americana cu mere fara cele 50 g de zahar brut din lista de mai...

Porridge cu 5 cereale

| Deserturi sănătoase | Daniela Dan -
Daca vrei sa incerci ceva nou la micul dejun sau o gustare diferita in seara asta, atunci acest porridge cu 5 cereale este solutia! Teoretic, acesta este un porridge cu 3 cereale (orez, mei, ovaz) si 2 pseudocereale (quinoa, amarant), dar ce este important aici nu e numele, ci gustul... Amestecul fiert la foc mic rezulta in 4 portii...

Ulei infuzat (cu usturoi si lamaie)

| Garnituri sănătoase | Expertul SanoVita -
Aceasta reteta de ulei infuzat (cu usturoi si lamaie) se face foarte usor, cu doar cateva ingrediente la indemana in orice bucatarie, iar rezultatul se potriveste de minune in paste si salate, de exemplu. Daca vrei sa obtii un ulei infuzat de nota 10, atunci retine ca trebuie sa pornesti de la o baza excelenta: alege sa pornesti de...

Trufe cu afine si ciocolata

| Deserturi sănătoase | Expertul SanoVita -
Aceste trufe cu afine si ciocolata au o culoare intensa si o textura diferita de cea a bomboanelor clasice de acest fel, fiind un desert mai sanatos, pe care il poti prepara simplu pentru familia ta: ai nevoie doar de 7-8 ingrediente, un blender vertical si de rabdare – pentru ca aceste trufe cu afine si ciocolata trebuie sa...

Tort bundt (cu dovlecei si ciocolata)

| Deserturi sănătoase | Expertul SanoVita -
Acest tort bundt (cu dovlecei si ciocolata) are un gust bogat, este cremos, potrivit in orice anotimp si poate inlocui cu succes orice tort aniversar. Incearca si tu aceasta reteta de tort bundt si vei descoperi un desert aromat, care poate fi servit ca atare sau alaturi de frisca vegetala sau o cupa de inghetata de casa. La fel...

Supa vietnameza pho

| Supe și ciorbe sănătoase | Expertul SanoVita -
Aceasta supa vietnameza pho presupune destul de multe ingrediente si, cu cat o lasi mai mult la fiert, cu atat vei obtine un rezultat final mai aromat. Dar merita cu siguranta incercata, daca vrei sa gusti un fel de mancare dintr-o bucatarie diferita de a noastra, romaneasca! Aceasta supa de post vietnameza pho contine legume colorate (ciuperci, ceapa, ridiche,...
1...272829...61Pagina 28 din 61