21 de zile cu SanoVita

Cartof dulce umplut cu quinoa și năut

Cauți o rețetă delicioasă și plină de nutrienți? Cartofii dulci umpluți cu quinoa sunt foarte potriviți pentru un prânz reușit sau chiar o cină completă. Această rețetă, care este o explozie de gust și nutrienți, trebuie neapărat încercată.   TIMP PREPARARE  60 min   PORTII 2 TIP RETETA   Prânz/Cină DIFICULTATE   Scăzută PRINTEAZA RETETA Ingrediente: 2 cartofi dulci cu coajă, bine spălați (să fie...

Gnocchi cu tofu

TIMP PREPARARE  1h   PORTII 2-3 TIP RETETA   Cină/Prânz DIFICULTATE   Scăzută PRINTEAZA RETETA Ingrediente: PENTRU TOFU 200g de tofu ardei și ceapă 1 lingură de amidon de porumb Sare de mare + piper   PENTRU SOS: 2 linguri de unt sau grăsime vegetală 7-8 căței mari de usturoi 360 ml supă de legume 2 linguri de făină 2 linguri de pastă de tomate 1/2 cană fulgi de drojdie inactivă uscată pătrunjel proaspăt, tocat 1...

Chiftele de post din linte și quinoa cu sos de turmeric

Cui nu îi plac rețetele din copilărie?! Minunat este că sunt variante diverse de înlocuire a anumitor ingrediente de origine animală, ca tu să te bucuri de preoarate de post fără să faci abatere de gust, aromă sau sațietate. Astfel, poți prepara rețete de post pentru toată familia, mult, mult timp. Astăzi îți prezentăm o rețetă foarte delicioasă de chiftele...

Quinoa risotto cu piure de fasole și broccoli

Aceasta este mai mult decât o simplă rețetă de post cu quinoa, este o experiență culinară care îți va încânta simțurile și îți va oferi o doză de energie și bună dispoziție pentru întreaga zi! Este o celebrare a simplității și a prospețimii, aducând împreună texturi și arome variate.  TIMP PREPARARE  35 minute PORTII   2 TIP RETETA   Prânz/Cină DIFICULTATE   Scăzută PRINTEAZA RETETA ...

Fursecuri cu migdale și merișoare trase în ciocolată

Aceste fursecuri cu migdale și merișoare fac deliciul oricărei persoane care iubește dulcele, mai ales că ciocolata îmbrățișează aceste fursecuri delicioase. Le poți consuma dimineața la micul dejun pentru că sunt tare energice, ca gustare alături de un ceai cald în după-amiezele relaxante sau ca desert după orice masă ușoară. Noi am pregătit această rețetă cu multă dragoste și...

Mâncare de dovleac cu ghimbir

Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. TIMP PREPARARE   30 minute PORTII   2 TIP RETETA   Cină DIFICULTATE   Scăzută PRINTEAZA RETETA Ingrediente: 350 g Dovleac (decojit, tăiat în bucăți mici) 2 g Turmeric (uscat) Sare și piper negru (după gust) 200 ml băutură nucă...

Salată de paste cu linte

Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. TIMP PREPARARE   15 minute PORTII   2 TIP RETETA   Cină DIFICULTATE   Scăzută PRINTEAZA RETETA Ingrediente: 20 g paste de năut 400 g linte (fiartă anterior, scursă și clătită) 20 g ceapă roșie (tăiată mărunt) 1 ardei gras...

Supă de legume cu orzo

Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. TIMP PREPARARE   60 minute PORTII   2 TIP RETETA   Prânz DIFICULTATE   Scăzută PRINTEAZA RETETA Ingrediente: 15 ml ulei de măsline extravirgin 1/2 ceapă galbenă (tocată) 1 morcov (decojit, tocat) 1 tulpină țelină (tocată) 350 g dovleac (decojit,...

Clătite cu hrișcă și ananas

Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. TIMP PREPARARE   30 minute PORTII   4 TIP RETETA   Mic dejun DIFICULTATE   Scăzută PRINTEAZA RETETA Ingrediente: 15 g semințe de in măcinate 60 ml apă 240 g făină de hrișcă 2 g  praf de copt 1 g...

Salată cu cuș-cuș

Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. TIMP PREPARARE   15 minute PORTII   2 TIP RETETA   Prânz DIFICULTATE   Scăzută PRINTEAZA RETETA Ingrediente: 115 g cuș-cuș 1/3 ardei gras galben (mediu, fără semințe, tăiat în cubulețe) 1/3 morcov (mic, tăiat cubulețe) 1 lingură ceapă roșie...

Porridge de iarnă

Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. TIMP PREPARARE   5 minute PORTII   2 TIP RETETA   Mic dejun DIFICULTATE   Scăzută PRINTEAZA RETETA Ingrediente: 500 ml băutură de migdale 200 g fulgi de ovaz 90 g făină de migdale 5 g condiment pentru plăcintă de...

Tofu Rancheros

Această rețetă face parte din Campania #21ZileCuSanoVita. Fii alături de noi în Provocarea de 21 de zile pentru meniuri plant-based, savuroase și sănătoase. TIMP PREPARARE   30 minute PORTII   2 TIP RETETA   Mic dejun DIFICULTATE   Scăzută PRINTEAZA RETETA Ingrediente: 30 ml apă  1/2 ceapă galbenă (tocată) 1/2 ardei gras verde (tocat) 1/2 ardei Jalapeno (fără semințe, tocat mărunt) 1 roșie...