Ești în pană de idei sau pur și simplu vrei să explorezi noi orizonturi gastronomice? Îți prezentam colecția noastră vastă de rețete de mâncare sănătoase, unde sănătatea se îmbină cu gustul, iar preparatele vegane devin vedetele mesei. Fie că ești în căutarea unui prânz rapid sau dorești să impresionezi cu o cină sofisticată, aici vei găsi inspirația de care ai nevoie. Simple și rapide sunt cuvintele cheie care ne ghidează, astfel încât fiecare rețetă este concepută pentru a fi ușor de urmărit și realizat. Toate rețetele prezentate pe blogul nostru sunt atent documentate, testate și perfecționate de echipa noastră de bucătari profesioniști, pentru a te asigura că fiecare masă este nu doar delicioasă, ci și nutritivă. Pregătește-ți ustensilele, aprinde aragazul și delectează-te cu cele mai bune rețete vegane și sănătoase!
Acesti cartofi gratinati cu soia la cuptor vor constitui un fel principal satios pentru cei care tin post, urmeaza o dieta vegetariana sau pur si simplu doresc sa isi protejeze sanatatea consumand proteine vegetale. Preparatul imbina gustul delicios cu un aspect placut si ingrediente cu beneficii nutritionale deosebite pentru organismul tau.
TIMP PREPARARE 75 minute
PORTII 4
TIP RETETA Fel principal/Garnitura
DIFICULTATE...
Exista multe retete de negresa, dar daca vrei sa pregatesti o prajitura negresa de post care sa creasca, incerca reteta noastra cu karob si fructe confiate. Este o negresa pufoasa, aromata si contine ingrediente care o fac potrivita in orice context si in oricare perioada a anului. Cu acest desert, nu ai sa te bucuri numai de gustul delicios,...
Ingrediente:
1 dovleac mic, copt
1 morcov
1 cartof alb
2 cartofi dulci
50 g țelină
1 ceapă
3 linguri ulei de măsline
1 ceașcă băutură instant din soia
1 lingură lecitină de soia
1 lingură fulgi de drojdie inactivă
1/2 linguriță sare
Mix 5 semințe
Mod de preparare:
Se curăță legumele (în afară de dovleac), se taie în bucăți potrivite și se pun într-o oală la fiert, cu apă...
Sunt multe retete de post cu arpacas, iar intre ele, acest tort de post Musuroi (din arpacas) ocupa un loc de cinste: nu doar ca are un gust delicios, dar nu va fi deloc greu de pregatit, iar beneficiile pentru sanatate nu le poate contesta nimeni. Mai mult chiar: in functie de modul in care decizi sa il ornezi,...
Placinta vegana cu legume poate fi o gustare savuroasa si in acelasi timp satioasa, sau poate tine loc chiar de fel principal daca doresti sa iei o masa mai usoara. Timpul de pregatire nu este mare, practic vei munci doar sa toci cateva legume si sa amesteci ingredientele, iar apoi cuptorul va transforma preparatul tau intr-o masa savuroasa.
Combinatia...
Reteta de humus din sfecla rosie este o alternativa speciala la reteta de humus clasica araba, care se pregateste in mod normal cu naut. Usor de preparat si racoritoare, o poti servi pe post de gustare, mai ales in zilele calde de vara sau ori de cate ori ai pofta de ceva bun.
TIMP PREPARARE 90 minute
PORTII 4
TIP...
Un preparat delicios si sanatos, care se pregateste usor si are putine calorii, in comparatie cu retetele clasice. Tocanita de hrisca constituie o foarte buna alternativa pentru retetele cu orez sau cartofi, intrucat ofera mai multe elemente nutritive decat acestea, in conditiile unui aport caloric mai mic. Gateste-o si nu doar ca o sa iti incante simturile, dar o...
Reteta de budinca de cereale cu scortisoara este o alegere delicioasă pentru micul dejun si pentru o familie sanatoasa si fericita. Nu trebuie sa te trezesti cu mult mai devreme pentru a pregati acest preparat, el va fi gata cat ai clipi si ii va incanta pe toti cei dragi. In plus, vei fi o mama linistita: copiii tai...
Aperitiv, gustare sau fel principal, aceasta reteta de mancare de linte rosie scazuta este potrivita pentru vegetarieni, persoane care tin post sau pentru cei care doresc sa manance sanatos, fara a face rabat de la savoare si gust. Vei economisi timp si efort cu pregatind un preparat cu linte, pentru ca nu este doar foarte gustos si deosebit de...
Daca nu ai gustat pana acum tapioca, trebuie neaparat sa o faci si sa descoperi de ce este un aliment atat de popular in intreaga lume! Noi iti spunem numai atat pentru moment: are zero grasimi! Tapioca perle cu fructe este un desert delicios, inedit și sanatos, excelent pentru întreaga familie. Intr-o dupa-amiaza calduroasa de vara, incearca acest preparat...
Gustare delicioasa, numai buna de savurat pe o felie de ardei sau castravete proaspat si crocant, reteta de pastă vegetală de alune cu spanac iti ofera o portie de energie in momentele dupa-amiezei, cand inca mai ai de lucru, dar parca avantul ti-a disparut. Perfect pentru digestie, minunat pentru papilele tale gustative, pasta vegetală poate fi consumată in perioada...
Aceasta delicioasa reteta de hrisca la tava te va convinge ca hrisca, pseudo-cereala prea putin cunoscuta in gastronomia romaneasca, merita sa ocupe acolo un loc de cinste. Gustul puternic al ciupercilor, aroma dulceaga a conopidei, prospetimea patrunjelului si adierea de nuca de toamna din hrisca, vor crea impreuna o combinatie care iti va innebuni de placere papilele gustative.
TIMP PREPARARE...