Ești în pană de idei sau pur și simplu vrei să explorezi noi orizonturi gastronomice? Îți prezentam colecția noastră vastă de rețete de mâncare sănătoase, unde sănătatea se îmbină cu gustul, iar preparatele vegane devin vedetele mesei. Fie că ești în căutarea unui prânz rapid sau dorești să impresionezi cu o cină sofisticată, aici vei găsi inspirația de care ai nevoie. Simple și rapide sunt cuvintele cheie care ne ghidează, astfel încât fiecare rețetă este concepută pentru a fi ușor de urmărit și realizat. Toate rețetele prezentate pe blogul nostru sunt atent documentate, testate și perfecționate de echipa noastră de bucătari profesioniști, pentru a te asigura că fiecare masă este nu doar delicioasă, ci și nutritivă. Pregătește-ți ustensilele, aprinde aragazul și delectează-te cu cele mai bune rețete vegane și sănătoase!

Rețete

DIP din Sfeclă Roșie

| Aperitive și gustări sănătoase | Daniela Dan -
Dacă te numeri printre fanii sfeclei roșii, sigur te vei îndrăgosti de această rețetă! Un aperitiv ideal pentru cei ce preferă snack-urile însoțite de un sos sau de o pastă aromată. Și, când pasta se întâmplă să fie și sănătoasă, cu atât mai bine. Te invităm să încerci acest DIP (sos gros) din sfeclă roșie – rețetă propusă de...

Idei de mic dejun sănătos și hrănitor. Zi de zi mai bine

| Rețete | Expertul SanoVita -
  Micul dejun este cunoscut ca fiind cea mai importantă masă a zilei. Acesta stimulează producția de glucoză, refăcând rezervele pierdute peste noapte și ne face mai alerți și mai pregătiți pentru o nouă zi. Pe termen lung, micul dejun ne ajută să ne menținem o greutate optimă, reduce riscul de diabet de tipul II și a bolilor cardiovasculare, după...

Porridge din ovăz

| Deserturi sănătoase | Daniela Dan -
Când te întrebi „Ce să mănânc în dimineața aceasta?”, Chef Daniela Dan are întotdeauna răspunsul! Fulgii de ovăz bogați în fibre, fructele uscate pline de beneficii nutriționale și băutura vegetală – fie ea cu aromă, sau fără -  îți vor oferi un mic dejun sau un desert exact așa cum îți dorești. În plus, această rețetă este ușor adaptabilă...

Mango Smoothie

| Băuturi | Daniela Dan -
Cum putem readuce vara chiar și în cele mai răcoroase zile de toamnă? Cu un smoothie de mango! Pe lângă faptul că acest fruct exotic - care în anumite părți ale lumii este numit „regele fructelor” - este foarte gustos, îți poate îmbunătăți și imunitatea. În acest mod te poți bucura de o adevărată atmosferă tropicală la tine în...

Avocado Guacamole

| Aperitive și gustări sănătoase | Daniela Dan -
Sigur ai auzit de renumitul Guacamole. Este un preparat de origine mexicană foarte gustos. Îl poți consuma ca sos și poate fi o umplutură numai bună pentru cartofii copți. Poți întinde pur și simplu sos de guacamole pe o felie de pâine prăjită sau pe niște rondele de grâu. Și pe lângă gust, te bucuri și de câteva avantaje...

Rețete de post pe care le poți prepara cu un blender

| Rețete | Expertul SanoVita -
În ziua de azi, totul pare a fi în contratimp. Mai toate activitățile noastre cotidiene sunt gândite și realizate în așa fel încât „să pierdem” cât mai puțin timp pe ele, inclusiv gătitul. Dacă în mod normal avem câteva rețete ușoare la care putem apela atunci când zilele par mai scurte ca de obicei, în timpul perioadei de post...

Pâine din năut

| Aluaturi și Pâine de casă | Daniela Dan -
Cine găsește liniște și relaxare în prepararea pâinii de casă sigur va încerca această rețetă de pâine din năut. Este o alternativă gustoasă a celei preparate din făinuri mai populare în România. Nu conține gluten, iar datorită ingredientului de bază – făina din năut – este o sursă bună de proteine necesare pentru corp. De asemenea, aluatul poate fi...

5 smoothie-uri numai bune pentru primăvară

| Băuturi | Expertul SanoVita -
Când vremea începe să se încălzească, ne împărțim în două tabere. Prima tabără este a celor care preferă băuturi calde, în a doua tabără se fuge imediat către frigider, căutând ceva cât mai răcoros. La fel se întâmplă în orice perioadă de tranziție și e normal.  De aceea, până trecem de la ceaiul fierbinte la limonada cu gheață, noi credem...

Aperitive în jurul lumii – de post și vegane

| Rețete | Expertul SanoVita -
Pentru multe persoane, perioada postului este asemeni unei sesiuni de terapie spirtuală și culinară. Este un moment de introspecție în care fiecare „digeră” ce se întâmplă cu propriul eu, cu propriile gânduri și desigur, cu propriul corp. Prin post înțelegem curățarea intrinsecă - a gândurilor și a emoțiilor, precum și purificarea corpului prin alimentație. Meniul zilnic din această perioadă poate...

Morcovi Glazurați Copți

| Garnituri sănătoase | Daniela Dan -
Un fel principal nu e complet fără o garnitură gustoasă, spunem noi. Și, când rămâi fără idei, nu te limita doar la un piure de cartofi sau un mix de legume. Poți încerca și morcovi glazurați, preparați la cuptor. Chef Daniela Dan îți propune o variantă ușor de pregătit, numai bună pentru un prânz sățios sau o cină în...

10 dintre cele mai îndrăgite rețete de post. Mâncăruri rapide și ușoare, unele chiar surprinzătoare!

| Rețete | Expertul SanoVita -
Ai decis să ții post sau să renunți definitiv la produsele de origine animală și ai constatat că nu mai știi ce să gătești în așa fel încât să fie și hrănitor și sănătos și gustos? Atunci ai să te bucuri să afli că toate preparatele culinare, de la aperitive, feluri principale, gustări și până la deserturi, au și...

Cremă de caju

| Deserturi sănătoase | Daniela Dan -
Nucile caju sunt pline de minerale. De asemenea, conțin grăsimi sănătoase și vitamine. Acestea pot fi pentru tine snack-ul potrivit oricând și, mai mult - grație versatilității acestora, le poți consuma și sub formă de smântână, lapte sau cremă. Chef Daniela Dan ți-a pregătit o rețetă pentru cremă de caju. O prepari în 5 minute și fie o mănânci ca...
1...141516...61Pagina 15 din 61